সবজি সঙ্গে মাংস স্ট্যু একটি হৃদয়গ্রাহী, দরকারী এবং ভয়ঙ্কর সুস্বাদু থালা। এটা শুধুমাত্র একটি পূর্ণাঙ্গ দ্বিতীয়, কিন্তু একটি পাশ থালা হিসাবে উপযুক্ত নয়। কিভাবে মাংস এবং আলু সঙ্গে একটি স্ট্যু রান্না করা, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে।
মস্তিষ্কের মধ্যে মাংস এবং আলু সঙ্গে স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস pulp - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 6 পিসি।;
- সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- মশলা ;
- জল - 200 মিলি
প্রস্তুতি
মাটি ফিল্ম থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং ঠান্ডা জল অধীনে ধুয়ে। তারপর আমরা এটি শুকিয়ে, এটি ছোট টুকরা মধ্যে crush এবং multivarquet মধ্যে এটি ভাজা, "ব্যাক" প্রোগ্রাম নির্বাচন "20 মিনিট। এই সময়, আমরা পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ এবং রসুন পরিষ্কার করি। আমরা সবজি কেটে কাটা দিয়ে মাংসে ফেলে দিয়েছি। আরেকটি 10 মিনিটের জন্য একসঙ্গে পাসার। আমরা আলু ছিঁড়ি, খড় কাটা এবং সবজি পরে পরে পাঠিয়েছি। এর পরে, কাটা কাবাব এবং কাটা টমেটো যোগ করুন। মশলা দিয়ে সিশান সিজন, একটি গ্লাস গরম পানি ঢালা, একটি চামচ সঙ্গে চিট এবং 90 মিনিটের জন্য "Quenching" মোড চালু। শব্দ সংকেত পরে, প্লেট উপর মাংস এবং আলু সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্ট্যু আউট করা এবং পরিবেশন করা, কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিপি।
মাংস, আলু এবং courgettes সঙ্গে শাকসবজি স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- মাংস (গরুর মাংস pulp) - 500 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- টমেটো পাকা - 2 পিসি।;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা আপনাকে মাংস এবং আলু সঙ্গে স্ট্যু রান্না জন্য অন্য রেসিপি অফার। মাংস প্রক্রিয়া করা হয়, rinsed এবং একই ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা। আমরা 10-15 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত তেল এবং ভাজা সঙ্গে ছোট সময় এটি ছড়িয়ে। যদি আপনি খুব দ্রুত রান্না করা ডিশের প্রয়োজন - মাত্র ময়দা মাংসের সাথে চকচকে প্রতিস্থাপন করুন। সবজি পরিষ্কার করা হয়, কাটা হয়