Omelets রোল

ওমেলেট রোল একটি হৃদয়হীন ব্রেকফাস্ট জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, যা আপনি সহজে একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে গরম, রেফ্রিজারী থেকে পেতে পারেন, একটি টোস্ট করা এবং মিষ্টি গরম চা বা কফি সঙ্গে খাওয়া এবং আপনি সন্ধ্যায় এই থালা রান্না করতে পারেন। এর আমুলেট রোলস তৈরীর জন্য অনেক রেসিপি বিবেচনা যাক।

Omelets গলিত পনির দিয়ে রোল

উপাদানগুলো:

রোলস জন্য:

• চিকেন ডিম - 4 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 120 মিলিগ্রাম

ভর্তি জন্য:

• প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• মেয়োনিজ - 125 মিলিগ্রাম;
• তাজা ডাল - 1 গুচ্ছ;
• রসুন - 1 লবঙ্গ

প্রস্তুতি

এখন একটি আমলেট থেকে একটি রোল কিভাবে আপনি বলুন। সুতরাং, এর প্রথম ভরাট শুরু করা যাক। এটি করতে, গলিত পনির একটি grater উপর ঘষা, গাজর রান্না এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা, এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে পাস হয়। ডাল সবুজ শাক সবুজ, সব মিশ্র এবং বাড়িতে তৈরি mayonnaise সঙ্গে ঋতু। আমরা রেফ্রিজারেটর পাঠানোর সময় জন্য ভর্তি প্রস্তুত। এখন আমরা ওমেলেট প্রস্তুতির জন্য চালু: আমরা একটি বাটি মধ্যে ডিম ভাঙ্গান, হালকাভাবে মেজাজের সঙ্গে বীট, একটি গরম প্যান এবং ভর মধ্যে রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা পর্যন্ত সব। তারপর প্রস্তুত omelette সামান্য ঠান্ডা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পূর্বে প্রস্তুত ভরাট ছড়িয়ে। তারপর শক্তভাবে সবকিছু একটি রোল মধ্যে চালু, এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়, আমরা রেফ্রিজার মধ্যে এটি অপসারণ ভর্তি আগে, ইচ্ছামত ডিশ কাটা এবং সাজাইয়া।

Omelets সসেজ সঙ্গে রোল

উপাদানগুলো:

• চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
• দুধ - স্বাদ যাও;
• সয়া সস - স্বাদ যাও;
• মাখন;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• ডাক্তারের সসেজ - 50 গ্রাম;
• মশলা - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

টমেটো শিংকাম বৃহৎ রিং এবং তেলের ফ্যিং প্যানের মধ্যে হালকাভাবে ভঙ্গ করা। তারপর আমলেটের গোশত তৈরি করুন - ডিমগুলো মিশ্রিত করুন, দুধে ঢালাও, একটু সস করুন এবং, যদি চান, লবণ এবং মরিচ ভর যুক্ত করুন। এবার প্যানটি নিয়ে মাখনের একটি টুকরো দিন এবং তারপর ওমেলেটের একটি পাতলা স্তর ঢুকিয়ে দিন, যত তাড়াতাড়ি ভাজতে হবে, রোলটি ভাঁজ করা শুরু করুন, এটি বিপরীত প্রান্তে সরানো এবং পরবর্তী স্তরটি ঢেকে রাখুন, যখন মিশ্রণটি রোলের প্রান্তগুলি তোলার জন্য ভাজা রোল । এর পরে, আমরা টমেটো ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিয়েছিলাম, রোলটি বানাতে চলতে। একইভাবে আমরা সসেজ করা এবং রোল চালু। যে সব, সাবধানে একটি প্লেট এটি স্থানান্তর এবং অংশ মধ্যে এটি কাটা।

Omelets মাছ সঙ্গে রোল

উপাদানগুলো:

• ডিম - 6 টুকরা;
• ক্রিম - 5 চামচ চামচ;
• স্যালাড সালমন - 150 গ্রাম;
• দই পনির - 150 গ্রাম;
• তেল;
• মশলা - স্বাদ যাও;
• সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ

প্রস্তুতি

একটি অভিন্ন না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলি ক্রিম এবং মশলা দিয়ে বীট করে, সুদৃঢ় সঙ্গতি গঠিত হয়। আমরা একটু আদা কাটা সবুজ শাক যোগ করুন এবং তেল সঙ্গে গরম ফ্রাই প্যান উপর ডিম একটি ছোট মিশ্রণ ঢালা এবং উভয় পক্ষের প্যানকেক ভঙ্গ। এখন একটি প্লেট মধ্যে এটি স্থানান্তর এবং একই ভাবে বাকি ভর থেকে প্যানকেকস প্রস্তুত। মাছের পাত্র ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং পনির এবং অবশিষ্ট আটা দিয়ে মিশ্রিত - পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। আমরা ভরাট একটি পাতলা স্তর সঙ্গে প্যানকেক ছড়িয়ে, আমরা রোলস মধ্যে omelettes গুটান। পরিবেশন আগে, টুকরো জুড়ে রোলস জুড়ে কাটা।

Omelets মাশরুম ভর্তি সঙ্গে রোল

উপাদানগুলো:

Omelets জন্য:

• ডিম - 6 টুকরা;
• দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
• আটা - 100 গ্রাম;
• মশলা - স্বাদ যাও

ভর্তি জন্য:

• মাখন - 3 চামচ চামচ;
• শ্যাম্পেন - 600 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• মশলা - স্বাদ যাও;
• বেসিল - স্বাদ যাও;
• ক্রিম - স্বাদ থেকে;
• পনির - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা দুধ সঙ্গে আটা মিশ্রন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। পেটানো ডিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন আমরা ভর মিশ্রিত এবং একটি গভীর ফ্রাইং প্যান, তেলযুক্ত খাদ্য কাগজ দিয়ে আবৃত মধ্যে এটি ঢালা। আমরা 200 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় একটি সোনালী রঙে চুলা একটি অমলেট বিট। এবং এই সময় আমরা ভরাট প্রস্তুত করা হয়: পেঁয়াজ এবং champignons পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা হয়।

সব আর্দ্রতা বর্ধিত না হওয়া পর্যন্ত মাশরান একটি প্যানের মধ্যে ভাত, এবং তারপর পেঁয়াজ যোগ করুন। সবজি 3-5 মিনিট পাস, লবণ, মরিচ, বেসিল ছাঁটা এবং একটি সামান্য ক্রিম ঢালা। সস্নান, একটি ফোঁড়া আনা এবং প্লেট থেকে অপসারণ। এখন আমাটে একটি পাতলা স্তর সঙ্গে ভর্তি আউট এবং রোলস সঙ্গে রোল, আউট খাদ্য কাগজ থেকে omelette মুক্ত করা। মাশরুম সঙ্গে মাশরুম সঙ্গে শেষ ডিশ রোল ওমেলেট grated পনির সঙ্গে ছিটিয়েছিলেন, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখা এবং চুলা মধ্যে স্যুপ ।