কমলা বা লেবু মিলিত ফল হল এই ফলগুলির ক্রপস, যা একটি অত্যন্ত ঘনীভূত চিনির সিরাপের মধ্যে উচানো হয় এবং তারপর শুকানো হয়। অবশ্যই, বাড়িতে তৈরি candied ফল দোকান ক্যান্ডি থেকে অনেক বেশি দরকারী, কারণ পরে আধুনিক শেলফ জীবন প্রসারিত যে dyes এবং সংরক্ষণাগার যোগ করুন। আপনি জানেন, তাদের মধ্যে কিছু দরকারী নেই। কিন্তু বাড়িতে মিষ্টি অত্যন্ত ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ তাদের উচ্চ শক্তি মান আছে
কমলা peels থেকে মিলিত ফল উপকারী এবং ক্ষতি
Candied ফল উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে একটি পণ্য। অতএব এই ধরনের মিষ্টি বিশেষ করে যারা ম্যানুয়াল কাজ বা ক্রীড়া জড়িত হয় দরকারী হবে। তারা শক্তি উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয় উপরন্তু, প্রতি দিনে অর্ধেক 50 গ্রাম চর্বিযুক্ত ফল খাওয়া, আপনি চুল এবং ত্বকের অবস্থা উন্নত করতে পারেন।
নারকেল ময়দা থেকে মিলিত ফল ব্যবহার হল যে তারা শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি উৎস। অবশ্যই, তাপ চিকিত্সা সময় এই যৌগগুলির কিছু হারিয়ে গেছে, কিন্তু একটি ছোট পরিমাণে। ফাইবার যা ভূগর্ভস্থ অংশ, উত্তম পদার্থ প্রদান করে, স্ল্যাগিং এবং দ্রুত সংক্রমণের শরীরকে পরিষ্কার করে। এইজন্য candied ফল প্রায়ই পুষ্টিবিদদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়, কিন্তু কম পরিমাণে।
কমলা এবং লেবু peels থেকে candied ফল মিষ্টি একটি যোগ্য বিকল্প। তারা দৈনিক মেনু বিভিন্ন বৈচিত্র্য এবং ভিটামিন সঙ্গে এটি সমৃদ্ধ সাহায্য করবে। কিন্তু মিষ্টি ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে তাজা ফল ব্যবহার করা এখনও এটির মূল্য নয়।
যদি বড় পরিমাণে চিনির ফল থাকে তবে আপনি শরীরের ক্ষতি করতে পারেন। এটি চিনির মাত্রা বৃদ্ধি, ফ্যাট ডিপোজিট, চামড়া সমস্যা ইত্যাদি দেখাতে প্রায়ই নিজেকে প্রস্তুত করে। মতভেদ সম্পর্কে ভুলবেন না প্রথমত, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই মিষ্টতা নিষিদ্ধ।