বছরের এই সময়ে, উকচিনের রেসিপি সবচেয়ে জরুরী হয়ে উঠবে। তাদের হালকা স্বাদ এবং ঘন জমিনের কারণে, তারা অন্যান্য উপাদানগুলির ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে নিজেদেরকে হারানো ছাড়া সহজেই প্রতিটি রুচি পদ্ধতিগুলি বহন করে। একই উপাদান, আমরা কিভাবে zucchini আউট করা সম্পর্কে কথা বলতে হবে
মুরগির সঙ্গে উকচীনি করা কিভাবে সুস্বাদু?
সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণ হল যে এটি শুধু নিজেকেই নয়, বরং উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার, এবং এটির সাথে মাংস, প্রায়শই চিকেন। এটা আপনি কিভাবে দ্রুত এবং সুস্বাদু zucchini আউট করতে পারেন যেমন একটি সহজ সংস্করণ, এবং আমরা বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 280 গ্রাম;
- বেকন - 85 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- উচচিনি - ২70 গ্রাম;
- বেগুন - 90 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 70 গ্রাম;
- ক্যানড টমেটো - 430 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 90 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 90 গ্রাম;
- ক্রিম - 115 ml;
- শুকনো অরিগান, তুঁত - একটি চিম্টি উপর।
প্রস্তুতি
আপনি উকচিনি ও টমেটো দিয়ে মুরগির আগে শুকনো ব্রাজিয়ার বেকনের ভেতর ভেতরে রাখুন যতক্ষন না চর্বি থেকে সমস্ত টুকরো কাটা হয়। শুকনো বেকন যাও, মুরগির পাঠান এবং এটি দখল করা যাক। মুরগির টুকরোগুলো হালকা গোলাপী বাদামী রঙের পরিবর্তনের পর, তারা রসুনের দাঁত থেকে কাটা পেঁয়াজ এবং পুরু যোগ করে। এক মিনিট পরে, আপনি মরিচ, বাটি এবং শিম পড পাঠাতে পারেন। আরেকটি 5 মিনিট এবং ব্রাজিয়ারে কোরাগাটস এবং মাশরুমের টুকরোগুলি, থালাগুলির সামগ্রী মৌসুম, এবং শুকনো ওষুধ খাই। অবিলম্বে পরে, আপনি সংরক্ষণ করা হয়েছে, যার মধ্যে রস সঙ্গে বরাবর টমেটো ঢালা পারেন। সব সবজি নরম হয়ে গেলে, আপনি কেবল ক্রিম মধ্যে ঢালা প্রয়োজন এবং আপনি চেষ্টা করতে পারেন
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে শাকসব্জি দিয়ে কি করে বেরিয়ে আসবেন?
উকচিনি ও সবজি দিয়ে আরেকটি সুপরিচিত থালাটি হল রাতামুয়েল। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি চুলা প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু আমরা একটি সহজ সংস্করণে বাস করব, যার জন্য শুধুমাত্র একটি চুলা এবং একটি ফ্রাইং প্যান প্রয়োজন হয়।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 210 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- বেগুন - 135 গ্রাম;
- উকচিনি - 390 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - ২15 গ্রাম;
- প্রোভেনাল আজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- টাটকা বেসিল;
- টমেটো - 680 মিলি
প্রস্তুতি
পেয়্নের যথেষ্ট পরিমাণে তেল লাগান এবং পেঁয়াজগুলি অর্ধ-কানের আঙ্গুলের মধ্যে কাটা। 12 মিনিটের পরে, একটি নরম পেঁয়াজ দিয়ে ঋতু এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন, তাজা ঝিলমিল ব্যতীত। যেমন ratatouille জন্য শাকসবজি দ্রুত কাটা মধ্যে কাটা করা যাবে একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ এবং একটি ঘন্টা জন্য কম তাপ উপর গরম সব ছেড়ে। তাজা বেসিল সঙ্গে একটি নতুন থালা শেষ এবং চেষ্টা করুন।