টমেটো সঙ্গে পোকার সহজ একটি সন্তুষ্ট এবং আসল থালা যে সহজে কোনো উদযাপন সাজাইয়া পারেন!
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে টমেটো সঙ্গে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান সবুজ মরিচ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- তুঁত - 5 পাতা
প্রস্তুতি
শুকনো শুকনো শুকনো, শুকনো এবং ছোট রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। তারপর লবণ, মরিচ মাংস, এটি একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে এটি একটি তৃণভূমি তেল দিয়ে এবং উচ্চ তাপ উপর এটি ভঙ্গ করা, একটি স্ফীত গঠন না হওয়া পর্যন্ত। সময় নষ্ট ছাড়া, বুলগেরীয় মরিচ কুঁচি, বীজ পরিষ্কার এবং একই স্লাইস দ্বারা কাঁটাচামচ।
টমেটোরগুলি উষ্ণ জল দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে, সাবধানে তাদের বন্ধ করে এবং মাঝারি কিউব মধ্যে কাটা। রসুন ছোট কাটা। শুকনো শুকনো ডাল, এটি মরিচ লাগান এবং ফ্রাই, stirring, প্রায় 2 এক্স মিনিট। এর পরে, টমেটো ছড়ান এবং 5 মিনিট পর রান্না করুন। এর পরে, আগুন কমাবেন, প্যানটি ঢেকে দিন এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত থালা সিঁড়িটি সিদ্ধ করুন, প্রয়োজন হলে একটু স্বাদ বা পানি ঢালাও। শেষে, সবুজ মাটি, লবণ, গোলমরিচ এবং রসুনের সাথে সব কিছু ছিটিয়ে দিন।
টমেটো সঙ্গে চুলা পোঁচা মধ্যে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- তাজা সবুজ শাক - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
টমেটো এবং পনির সঙ্গে শুয়োরের মাথার প্রস্তুতি জন্য, মাংস ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা হয় এবং হালকাভাবে বন্ধ বীট প্রতিটি টুকরা উভয় পক্ষের উপর সামান্য peppered হয় আমরা বাল্ব এবং shinkle রিং পরিষ্কার। টমেটোর সাথে, ত্বককে ছিঁড়ে ফেলুন, কয়েক সেকেন্ডের জন্য উনান করে টমেটো ছিটিয়ে দিন, এবং চেনাশোনাগুলিতে কাটাও। আমরা সবুজ শাকগুলো ধুয়ে ফেলি, তাদের ছিঁড়ে ফেলি এবং তাদের খুব পাতলাভাবে কাটা। বাটি আমরা গৃহ্য আহার ময়দা মিশ্রণ,
আমরা সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ট্রেগুলিকে লুব্রিকেট করি, মাংসের স্লাইসের সমানভাবে প্রসারিত করি, রসুনের মিশ্রণের সাথে প্রতিটি গ্রীস, পেঁয়াজ রিং এবং টমেটো একটি বৃত্ত লাগান। আমরা 20 মিনিটের জন্য ওভেনে বেকিং শীট প্রেরণ করি, যার পরে, সাবধানে সরিয়ে ফেলুন এবং প্রতিটি পোকার টুকরো পনিরের টুকরো রাখুন। আমরা চুলা অন্য 15 মিনিটের জন্য থালা পাঠান। এটা, টমেটো দিয়ে পোকার পোকার প্রস্তুত!