এবং দৈনন্দিন মেনুতে, এবং উত্সব টেবিলের উপর, বেকহাট সঙ্গে চর্বি চকলেট পছন্দসই থালা হবে। মাংস সরস juices মধ্যে জবজাযী আলগা এক্রাইলিক গুঁড়ো porridge, স্বাদযুক্ত লাল পাখি মাংস একটি দুর্দান্ত গাভী মধ্যে পরিণত।
বেকহ্যামের সঙ্গে একটি মুরগি স্টাফ কিভাবে?
বেকহাট মুরগি দিয়ে রান্নার প্রক্রিয়াটি একটি প্রস্তুত ভরাট সঙ্গে মৃতু্য পূরণ করতে হয়, চুলা মধ্যে পাখি পোড়ানো দ্বারা অনুসরণ।
- মুরগির জন্য মারিনাড ময়দা, সরিষা, যা মধু, সয়া সস, রসুন, মশলা এবং শুকনো বাদাম যোগ করা হয় উপর ভিত্তি করে লবণ, মরিচ বা sauces একটি laconic সেট হতে পারে।
- ভর্তি জন্য উপাদান বেকল বোনা হয়, যার মধ্যে এটি সবজি যোগ করা সম্ভব, মাশরুম, শুকনো ফল।
- কাঁচা বেকহ্যামের সাথে চিকেন চর্বিকে আড়ালে বা ফোলে বেকড করা উচিত, সর্বাধিক রস বজায় রাখতে, যা খাদ্যশস্য রান্না করা প্রয়োজন।
পুরো চিকেন চুলা মধ্যে বকবাকর সঙ্গে স্টাফ
আপনি তেল এবং পেঁয়াজ গাজর মধ্যে পূর্বে salvaged আধা-প্রস্তুত খাদ্যশস্য যোগ যদি চিকেন চুলা মধ্যে বকবক সঙ্গে stuffed tastier পাবেন। পরিবর্তে marinade জন্য mayonnaise, আপনি বাদাম ক্রিম এবং সরিষার একটি স্বাদযুক্ত মিশ্রণ নিতে পারেন, না শুধুমাত্র বাইরে থেকে মৃত দেহরক্ষী মার্জন, কিন্তু stuffing আগে ভিতরে
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- রসুন - 3 দাঁত;
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- মসলার, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- লবণ, মরিচ, মশলা, রসুন এবং মেইনয়েজ মিশ্রণের সাথে মশলা ঘষা।
- বেকহেট উনবিড়, সালাদযুক্ত সবজি, সবুজ শাকসব্জি দিয়ে সম্পূরক।
- চিকেন সঙ্গে stuffing পূরণ, আপ স্নান।
- মৃতদেহ 180 ডিগ্রি সেবন করা হয়।
- প্রায় 1.5 ঘন্টা পরে মুরগির ভুট্টা সঙ্গে stuffed প্রস্তুত করা হবে।
চুলা চুল্লি এবং মাশরুম সঙ্গে চিনি স্টাফ
এমনকি আরো স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু হবে চিকেন buckwheat এবং মাশরুম সঙ্গে স্টাফ । এটি বিশেষ করে সুস্বাদু বন মাশরুমের কুঁড়ে কুঁড়ে কুঁচিতে যোগ করা সুস্বাদু, তবুও নীচে নিমজ্জিত হওয়ার আগে একটি বাল্বের যোগফলের সাথে ফ্রাইং করার আগেও সেগুলি উনুন। ভরাট মিশ্রিত সুগন্ধি এবং Provencal আজ একটি চিপ, জুড়ুন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- আদা মাটি এবং শুকনো রসুন - 1 চা চামচ;
- কেচাপ এবং মেয়নেজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মসলার, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- কেচপ, ময়দা, আদা, রসুন মেশান, লবণ, মরিচ এবং মসলার যোগ করুন।
- চিকেন সাথে মিশ্রণ ঘষা।
- পেঁয়াজ দিয়ে মশমে তেল দিয়ে ভেজানো হয়, একসঙ্গে বেকহাট দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- পাখি একটি মিশ্রণ সঙ্গে স্টাফ, আপ সিল আপ 180 ডিগ্রী চুলা একটি উত্তপ্ত পাঠানো।
- 1.5 ঘন্টা পোড়ানো পরে, মুরগির মাশরুম এবং বকুলেট সঙ্গে চর্বি প্রস্তুত করা হবে।
চিকেন বকবাতি এবং প্রজনন সঙ্গে স্টাফ
আপনি যদি আরো পরিশুদ্ধ এবং মূল ডিশ পেতে চান, তবে পরবর্তী রেসিপি অনুযায়ী পাখিটি রান্না করার সময়। চিকেন চুলা এবং prunes মধ্যে চর্বিযুক্ত সঙ্গে সজ্জিত করা হয় শুকনো ফল সুগন্ধি সঙ্গে উপভোগ করা হয় এবং এটি অত্যন্ত সুস্বাদু খুঁজে বের করে যদি ইচ্ছা হয়, পিট ছাড়া শুকনো গুঁড়া এবং raisins সঙ্গে সংমিশ্রিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- প্রুনিস - 10 টুকরা;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- থেইম, অরেগনো এবং বাজিল - পিঞ্চ দ্বারা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- কুরি, লবণ ও মরিচ
প্রস্তুতি
- রসুন, কর্দম, লবণ, মরিচ এবং আটা দিয়ে আদা মিশিয়ে আদা, একটি পাখি সঙ্গে মিশ্রণ ঘষা।
- উনুকা বেকহাট প্রুনের সাথে মিশ্রিত হয় এবং মৃতদেহ ভরাট সঙ্গে স্টাফ।
- 180 ডিগ্রি সেলাই করতে মুরগির পাঠান।
- 1.5 ঘন্টা পরে চিকেন বেকহ্যাম সঙ্গে স্টাফ হবে প্রস্তুত।
চিকেন হাতা মধ্যে চুলা মধ্যে বকবক সঙ্গে stuffed
চিকেন চুলা মধ্যে বকবক সঙ্গে চর্বিযুক্ত, যার রেসিপি পরে উপস্থাপিত করা হবে, হাতা প্রস্তুত করা হয়, যার ফলে এটি বিশেষ করে সরস আউট সক্রিয় পূর্ববর্তী রেসিপিগুলি থেকে ধারনা এই ক্ষেত্রে প্রযোজ্য: ভরাট আরো সুস্বাদু এবং উদ্ভিজ্জ ভাজা, পেঁয়াজ বা শুকনো ফল সঙ্গে মাশরুম সঙ্গে পরিপূর্ণ হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- টমেটো পেস্ট, সরিষা এবং সস জন্য মধু - 1 চা চামচ;
- সরিষা এবং মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- লবণ, মরিচ, সরিষা এবং মধু একটি মিশ্রণ সঙ্গে মৃতু্য ঘষা।
- বেকহ্যাম, সেলাই সঙ্গে পাখি পূরণ।
- হাড়ে হাড়ের সাথে চিকেনের চর্বি ভর্তি পরে এক ঘন্টার জন্য রান্না করা হয়, এটি একটি প্যাকিং ট্রেতে বের করা হয় এবং টমেটো পেস্ট, মধু ও সরিষা সস দিয়ে আচ্ছন্ন হয়।
- অন্য 30 মিনিটের জন্য চুলা থেকে ডিশ পাঠান।
চিকেন বেকহ্যাম এবং আপেল সঙ্গে স্টাফ
অন্য এক বিনোদনের রেসিপি অনুযায়ী, যা বেকড মুরগির বকফুলের সাথে স্টাফ করা একটি সুন্দর মিষ্টি স্বাদে নোট নোট পায়, আরও উপস্থাপিত হবে। ভর্তি ইন, এই ক্ষেত্রে, পেঁয়াজ এবং বেকন সঙ্গে আগাম ফ্রাইপ, যোগ করুন, ধন্যবাদ যা ভর্তি juicier এবং আরও পরিশ্রুত আউট পরিণত
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- কমলা জ্যাম এবং বেকন - 150 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- রসুন - 6 টি দাঁত;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- মরিচ একটি পড - 0,5 পিসি .;
- লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- রসুন (3 টি দাঁত), চিমনি এবং লবণ দিয়ে জ্যাম মেশান, পাখিটি আখরোটে আধা কাপুনুন।
- পেঁয়াজ এবং মুরগির সঙ্গে ভাজা বেকন, কাটা আপেল, লবণ, 10 মিনিট ভাজুন।
- বেকহ্যাম, রসুনের সঙ্গে টোস্ট মিশ্রিত করুন, পাখিটি পূরণ করুন, স্নান করুন।
- বেকড চিকেন 180 ডিগ্রি সেলস ও বেকোয়াট 1.5 ঘন্টা দিয়ে স্টাফ ।
চিকেন গিফটস সঙ্গে বকবক সঙ্গে স্টাফ
অতিরিক্ত গন্ধ নোট এবং সম্পৃক্তি মুরগির দ্বারা অর্জিত হয় বেকহাট এবং যকৃত সঙ্গে stuffed। ভর্তি এছাড়াও যোগ করা এবং মুরগির অন্তর, seasonings সঙ্গে salted জল তাদের প্রাক প্রাক্কলন, এবং তারপর বিভিন্ন টুকরা মধ্যে কাটা এবং লিভার কাটিয়া এবং সবজি সঙ্গে একসাথে frying।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহাট -100 গ্রাম;
- অফাল - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- ময়দা এবং সরিষা - 70 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- মসলার, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- লবণ, মরিচ, মশলা, সরিষা, ময়দা এবং রসুন মিশ্রণের সঙ্গে পাখি ঘষা।
- গাজর সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ
- 10 মিনিট ভাজা ভেজে নিন, বেকহাট দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- চর্বিযুক্ত সঙ্গে মৃত দেহের মাংস পূরণ করুন, 1.5 ঘন্টা জন্য 180 ডিগ্রী মধ্যে একটি প্যাকিং শীট উপর সিকুয় এবং বেকিং।
টাটকা বেকহাট সঙ্গে স্টাফ চিকেন
বিশেষ করে সুস্বাদু একটি মুরগির মাশরুম সঙ্গে একসঙ্গে buckwheat porridge সঙ্গে চর্বিযুক্ত , যদি আপনি প্রথম চেষ্টা এবং সব হাড় থেকে মৃতু্য এবং অন্তত sternum সঙ্গে ডোরা কাঠামো থেকে পরিত্রাণ। হাড়ের গুঁড়ো থেকে অতিরিক্তভাবে মজাদার, স্বাদে ভর্তি এবং ভর্তি দিয়ে মিশ্রণ।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বেকহাট - 200 গ্রাম;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- adzhika - 1 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 100 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- যত্নসহকারে চামড়া এবং মাংস pruning, হাড় থেকে পৃথক, পায়ে এবং উইংস উপর হাড়ের ছোট টুকরা রেখে।
- সোয়ে সস, অ্যাডজিক, লরিস ও মরিচ থেকে চামড়া ও পোল্ট্রি মারিনাড থেকে ওয়ার্কপিসটি লুব্রিকেট করুন।
- পেঁয়াজ বেকহাট এবং ভাজা মাংসের স্ক্র্যাপের সাথে মিশিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম , মুরগি দিয়ে ভরা, স্নম করা।
- 180 ডিগ্রী এ 1.5 ঘন্টা জন্য বেঁক বারান্দা পাঠান।