সালাদ "সূর্যমুখী" একটি খুব সুন্দর এবং অস্বাভাবিক খাবার, যা সূর্যমুখীর ফুলের মত। একটি কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত রেসিপি বিদ্যমান নেই, তাই সবকিছু আপনার কল্পনা এবং কল্পনা উপর নির্ভর করে। আপনি এমনকি বিভিন্ন উপায়ে "সূর্যমুখী" সালাদ তৈরি করতে পারেন: উদাহরণস্বরূপ, জলপাই, ডালযুক্ত ভুট্টা বা শুকনো সূর্যমুখী বীজের সাথে। পাশে, এটি সবসময় চিপ সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। যেমন একটি অস্বাভাবিক এবং আসল চেহারা, তিনি কোন উত্সব টেবিল একটি যোগ্য জায়গা নিতে হবে। স্তরযুক্ত সালাদ "সূর্যমুখী" খুব সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্পষ্টতই আপনার অতিথিদের আনন্দ প্রদান করবে। আসুন একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু ডিশ তৈরি করা হয় কিভাবে আপনার সাথে বিবেচনা করা যাক - একটি সালাদ "সূর্যমুখী"।
সালাদ "সূর্যমুখী" আলু এবং শসা সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- পেঁয়াজ লাল - 150 গ্রাম;
- ক্যানড সিড লিভার - 200 গ্রাম;
- ডিম্বাকৃতি চিপ - 150 গ্রাম;
- আলু - 4 পিসি।;
- টুকরা করা কাবাব - 4 পিসি।;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- পিট ছাড়া জলপাই - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা আলু নিয়ে যাই, পানি চলতে থাকি, এটি একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন, এটি জল, লবণ দিয়ে ভর্তি এবং মাঝারি তাপের জন্য রান্না করুন। তারপর সাবধানে আটা আটা নিন, তাদের একটি প্লেট এ রাখুন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে নিচে cooled হয় পর্যন্ত অপেক্ষা করুন পরবর্তী, আমরা ছুলা থেকে এটি পরিষ্কার এবং একটি বড় খিলান উপর এটি ঘষা। তারপর ডিম উনান, ঠান্ডা, পরিষ্কার, প্রোটিন আলাদা আলাদা এবং বিভিন্ন পাত্রে একটি ছোট grater উপর ঘষা। ডিম এবং আলু রান্না করা হচ্ছে, আমরা সময় নষ্ট ছাড়া, কড এর লিভারের সঙ্গে জার খুলুন এবং সাবধানে একটি piello মধ্যে এটি স্থানান্তর, সাবধানে এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি বিস্তার। এবার পেঁয়াজ নিন, পরিষ্কার করুন ও চিকন করে নিন। ভাজা কাবাব কাবাব মধ্যে কাটা তারপর আমরা টেবিলটি একটি সুন্দর স্যালাড বাটি রাখি এবং সালাদ স্তরগুলি ছড়িয়ে দিতে শুরু করি, promazyvaya সব ময়রা সঙ্গে তাই, খুব নীচে আমরা আদা আলু, একটি সামান্য salted এবং "mayonnaise" করা। তারপর পেঁয়াজ ছিটিয়ে তারপর, কড যকৃত, শীর্ষ টুকরা কাবাব এবং তারপর চিকেন ডিম একটি গহ্বর রাখা। সর্বাধিক স্তর একটি ভাল-মৃন্ময় মুরগীর কুলকুড়ি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। এবং এখন আমরা আমাদের কল্পনা এবং কল্পনা অন্তর্ভুক্ত, সালাদ প্রসাধন শুরু হয়। অত্যন্ত সাবধানে জাল ময়দার আঠা জাল উপর আঁকা এবং প্রতিটি গর্ত স্ট্যাক একটি জলপাই। পক্ষের উপর আমরা চিপ সঙ্গে সজ্জা সজ্জা, সূর্যমুখী এর পাপড়ি অনুকরণ করে। যে সব, একটি সালাদ "সূর্যমুখী" প্রস্তুত cucumbers সঙ্গে!
ভাজা মাশরুম সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - 200 গ্রাম;
- হার্ড জাতের পনির - 100 গ্রাম;
- ডিম্বাকৃতি চিপ - 150 গ্রাম;
- ডিল - প্রসাধন জন্য;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
তাই, শ্যাম্পেন এবং আলু দিয়ে সালাদ "সূর্যমুখী" কীভাবে তৈরি করা যায়? মুরগির স্তনটি নিন, তা লবণাক্ত পানিতে উত্তপ্ত করুন, ঠান্ডা করুন এবং পাতলা তন্তুে কাটা করুন। তারপর মাশরুম নিতে, খনি, প্লেট এবং ফ্রাই মধ্যে কাটা প্যান প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।
যখন সব উপাদান প্রস্তুত করা হয়, তখন সালাদ সংগ্রহ করতে শুরু করুন। একটি সুন্দর বিস্তৃত চাদর নিন এবং প্রোডাক্ট লেয়ারগুলি ছড়িয়ে দিন, প্রাইমাজুয়েয় সবাই মেয়োনেজ দিয়ে নীচে, আমরা চিকেন মুরগির মাংস, তারপর ভাজা মাশরুম, তারপর ডিম এবং grated পনির রাখা। উপরে, আলটিপাটি 4 টি ভাগে কাটা, এবং একটি ছোট জৃতে জকিতে কেন্দ্র তিনটি মধ্যে কাটা করা। রেডি স্যালাড আলোর সাথে "সূর্যমুখী" কয়েক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটর রাখুন, যাতে এটি যথাযথভাবে শুকিয়ে যায়, জঞ্জাল। টেবিলে পরিবেশন করার আগে, চক দিয়ে সালাদের পাশের সাজসজ্জা এবং আধা কাপের ডাল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বোনা অ্যাবিট!