কাবাব দিয়ে চিকেন সালাদ খুব দ্রুত রান্না হয় এবং এটি বেশ সহজ, সুস্বাদু হতে সক্রিয়, কিন্তু এখনও বেশ সন্তোষজনক। এটা বন্ধ দিন জন্য মহান এবং এমনকি একটি পূর্ণ খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আমরা তার প্রস্তুতির জন্য আপনাকে অনেক রেসিপি প্রদান।
মুরগির পাত্র এবং শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 200 গ্রাম;
- তাজা শসা - 2 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- সসেজ - 200 গ্রাম;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মশলা;
- তিলের বীজ - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
মুরগির মাথার তরমুজ স্নতযুক্ত পানিতে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত, মাংসটি শীতল এবং ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। ডিম একটি বাটি মধ্যে ভাঙ্গা হয়, টুটা জেট, podsalivaem এবং একটি উত্তপ্ত তৃপ্ত প্যান মধ্যে ঢেলে। আমলেট প্রস্তুত হলে, সাবধানে এটি অপসারণ, এটি একটি বিট শান্ত এবং খড় সঙ্গে এটি কাটা। সসেজ এবং তাজা শসা কাটা খড়।
একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে, তিলের হালকা বাদামি পর্যন্ত ক্যালসিন। লেবু রস দিয়ে ড্রেসিং মিশ্রণ জলপাই তেল প্রস্তুত এবং হালকাভাবে বীট। এখন পিয়ানো সব উপাদানগুলি সংযুক্ত করুন, চালান, ড্রেসিং ঢালা এবং মুরগির স্তন এর সমাপ্ত সালাদ কাবাব এবং ডিম calcined তিল সঙ্গে ছিটিয়ে।
মুরগির কাবাব দিয়ে চিকেন সালাদ
উপাদানগুলো:
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- পরিবেশন জন্য লেটুস পাতা;
- পনির - 30 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সবুজ মটর - 200 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
তাই, মুরগির স্তন ও মুরগি কাছি দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করা, আমরা প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত মাংসের আগে রান্না করি, তারপর তা ত্বক থেকে বের করে ফেলুন, ঠান্ডা করুন এবং ফাইবারগুলির মধ্যে পাতলা রেখাচিত্তে কাটা করুন। একই ভাবে, খাঁটি খাঁটি কাছিড়ি এবং পনির
অকার্যকর সময় নষ্ট করবেন না, কঠিনীভূত ডিম কুঁচি করবেন না, ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, শেলটি পরিষ্কার করুন এবং প্রোটিন থেকে জেলিকে আলাদা করে নিন। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সঠিকভাবে zlotochk ম্যাশ, এবং প্রোটিন একটি ক্ষুদ্র grater উপর ঘষা হয়।
পরবর্তী, আমরা একটি সালাদ বাটি নিন, নীচে ধুয়ে ফলিত সালাদ পাতা ছড়িয়ে দিন, তারপর ক্যানড হট মটরশুটি ঢালা, অল্প মায়োনেজ ঢালা এবং জাল দিয়ে শীর্ষ ছিটিয়ে। তারপর রসুন, প্রোটিন, স্পঞ্জ পনির এবং মুরগির পাত্র দিয়ে আচ্ছাদিত গুঁড়ো, ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত গুঁড়ো যোগ করুন।
শেষ স্তর টুকিটাকি শসা কাটা হয়, যা যদি ইচ্ছা হয় তাজা বেশী দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। পরবর্তী, আমরা সব আদা দিয়ে মেদ করে এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে সমাপ্ত সালাদ সাজাইয়া।