আধুনিক রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের এক হল একটি সালাদ। এটি সুস্বাদু রান্না করার জন্য আপনাকে কেবল মৌলিক উপাদানই নয় বরং তরল ড্রেসিং-সসও প্রয়োজন। সাধারণত, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করা হয়, কখনও কখনও ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে। পোস্ট-সোভিয়েত স্পেসে, খরা ক্রিম বা মেয়োনিজ প্রায়ই একটি সস হিসাবে যোগ করা হয়, যা চিত্রটি খুব ভালভাবে প্রভাবিত করে না। দই থেকে ড্রেসিং-সস প্রস্তুত করা ভাল (বাস এবং অপরিমিত, অবশ্যই)। কম চর্বিযুক্ত ঔষধের উপর ভিত্তি করে কোলেস্টেরল এবং সহজে সুগন্ধী স্যুসগুলি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে এবং অনেকগুলি উপকারী পদার্থ এবং সুগন্ধিবিজ্ঞান রয়েছে। প্রধান পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, এটি একটি ভাল হোমোস্টের সাথে বিশেষ হোম দইতে দুধ থেকে এটি প্রস্তুত করা ভাল।
দই থেকে একটি সস কিভাবে?
দই উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন দরকারী, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু sauces প্রস্তুত করার জন্য, আপনি cheeses, হালকা wines, শুষ্ক মশলা, রসুন এবং সবুজ শাক ব্যবহার করতে পারেন, এবং ফল সংযোজক সালাদ জন্য - ফল তাজা
প্রাকৃতিক দই থেকে সালাদ জন্য ড্রেসিং-সস
উপাদানগুলো:
- দই স্বতন্ত্র প্রাকৃতিক অতিক্রান্ত - 100 মিলি;
- উজ্জ্বল ছাঁচ সঙ্গে পনির - 50-80 গ্রাম;
- মরিচ মসলা লাল লাল বা মাটি - স্বাদে;
- চটকানি জায়ফল - 1 টি পিচ;
- সাদা মসলাযুক্ত ওয়াইন (ওয়ার্মাউড, মাদেরা, শেরি) - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
দই মদ সঙ্গে মিশ্রিত এবং লাল গরম মরিচ এবং জায়ফল সঙ্গে seasoned হয়। পনির একটি বড় খিলান উপর ঘষা বা ছুরি কাটা। আমরা উপাদানগুলিকে একত্রিত করি এবং একজীবনে ব্লেন্ডার আনতে পারি। এই সস চিকেন (বা টার্কি) মাংসের খাবার এবং তাজা শাকসব্জী, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির ও শসা স্যালাডের জন্য উপযুক্ত।
প্রাকৃতিক দই থেকে ফিউশন স্টাইল মধ্যে সালাদ ড্রেসিং
এটা ধারণা করা হয় যে ফলর সালাদ, সম্ভবত বাছাই মুরগির (তুরস্ক) মাংস সঙ্গে। উপায় দ্বারা, আমরা দই সঙ্গে ফল সালাদ জন্য একটি রেসিপি আছে, এটা এবং আপনি এই ড্রেসিং চেষ্টা করতে পারেন!
উপাদানগুলো:
- প্রাকৃতিক দই প্রাকৃতিক - 130 মিলি;
- avocados - 1 টুকরা;
- চুন - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আউকাকোডো গুঁড়ো ছোট করে কাটা দিয়ে কাটা, দই দিয়ে মিশুন এবং একটি সমজাতীয় স্থির মিশ্রণে ব্লেন্ডার আনুন। তাজা চিকন চুন রস যোগ করুন পছন্দসই যদি, আপনি গরম লাল মরিচ সঙ্গে ঋতু পারেন
সাধারণভাবে, কল্পনা করুন, এবং আপনি অবশ্যই দম্পতি উপর ভিত্তি করে নতুন মূল sauces আপ আসতে পারেন