শুকনো কিডনি সহ উপজাত দ্রব্য, যথোপযুক্তভাবে রান্না করা হলে এটি খুব সুস্বাদু হতে পারে। স্বাদ ছাড়াও, এই পণ্য এছাড়াও বেনিফিট স্বীকৃত হয়েছে, ট্রেস উপাদান উচ্চ কন্টেন্ট ধন্যবাদ। কিভাবে শুকনো কিডনি সঠিকভাবে প্রস্তুত, আমরা নীচের বিস্তারিত বিবরণ হবে।
শুকরের কিডনি কীভাবে গন্ধ ছাড়াই সঠিকভাবে রান্না করবেন?
যেহেতু কিডনি ফিল্টারের অঙ্গ, তাই রান্না করার পূর্বে শুকিয়ে নিতে সুপারিশ করা হয় যাতে ইউ টিউবের অবশিষ্টাংশগুলি টিউবলে পরিণত হয়।
শুকনো কিডনি শুকিয়ে কিভাবে আপনাকে বলুন। বিভিন্ন উপায় আছে। প্রথম কিডনি মধ্যে, পরিষ্কার ঠান্ডা জল একটি ধারক মধ্যে প্রথম স্থানে, এবং তারপর অর্ধ দিনের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য এটি ছেড়ে। যেমন তরল খিঁচুনি হয়ে যায়, এটি ত্বক এবং তেজস্ক্রিয় পানি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। জ্বর পরে, কিডনি একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা হয়, আবার পরিষ্কার জল ভরা, একটি ফোঁড়া আনা, বের করা এবং আবার পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি
একটি সামান্য সহজ পদ্ধতি তিন ঘন্টার জন্য দুধ মধ্যে পণ্য জড়িয়ে জড়িত। ব্যবহারের পরে দুধ অবশ্যই ঢেলে দিয়েছে।
যদি জ্বর পরে, আপনি কিডনীকে সালাদ ও খাবারের সাথে যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে পরের প্রশ্নটি কীভাবে কীটনাশক কিডনি তৈরি করতে হবে। কিডনিটি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং এটি লবণ, উচ্চ তাপের সসপ্যান রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য আংকেল উছুন। ফেনা সঙ্গে জল, ড্রেন, কিডনি ধোয়া এবং তাজা তরল দিয়ে পূরণ করুন। পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি আরেকটি উষ্ণতা পরে, ধুয়ে দেওয়া কিডনি আবার জল দিয়ে বন্যা হয়, আগুনে ফিরে আসে এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য উষ্ণ বামে।
কীভাবে কীটনাশক কিডনি ফেলবেন?
এখন বলুন কি কিডক কিডনি থেকে অন্য কোনও রান্না করতে পারেন। রেড ওয়াইন, সরিষা এবং হালকা মিষ্টির নোটের সাথে একটি সুপ্ত গরম ডিনার সম্পর্কে কীভাবে? একটি উত্সাহী টেবিল এমনকি একটি জায়গা উপযুক্ত, এই যেমন একটি সস্তা, কিন্তু মূল থালা ,.
উপাদানগুলো:
- পোকার কিডনি - 630 গ্রাম;
- লাল ওয়াইন - 115 মিলি;
- ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- একটি লাল currant থেকে জ্যাম - 5 গ্রাম;
- সরিষা - 5 গ্রাম;
- ক্রিম - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সাদা কোর থেকে শুকরের কিড কিডনি শুকিয়ে এবং টুকরা বিভক্ত। সুবর্ণ পর্যন্ত টুকরা ভাজা, অবশিষ্ট উপকরণ যোগ করুন এবং প্রায় এক মিনিট জন্য সস ঘন করা যাক।
শুকরের কিডনি থেকে শশী কাব
উপাদানগুলো:
- শুকরের কিডনি - 650 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- বারবিকিউ সস - 115 মিলি
প্রস্তুতি
প্রস্তুত কুঁড়ি ঋতু, পেঁয়াজ এবং ভিনেগার সঙ্গে মিশ্রিত এবং 3 ঘন্টা promarinovatsya জন্য ছেড়ে। স্কোয়াশের উপর কুঁচি রাখুন, স্নান বারবিকিউ সস এবং চিমানো পর্যন্ত কোয়েল উপর ভঙ্গ রাখুন।