15 তম শতাব্দী থেকে Currant একটি মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং না শুধুমাত্র বীজ, কিন্তু এই ঝোপ পাতা এছাড়াও দরকারী। তারা ভিটামিন এবং অন্যান্য যৌগ দেহের বৃহত পরিমাণে প্রয়োজন।
কি ভিটামিন currant হয়?
- ভিটামিন সি currant এর কন্টেন্ট প্রথম berries এক। এটা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড দৈনিক হার পেতে দুই বা তিন ডজন ব্যারি খাওয়া যথেষ্ট একটি দিন, বিবেচনা করা হয়। এই ভিটামিন খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ভাস্কুলার দেয়াল শক্তিশালী এবং ইলাস্টিক করে তোলে। অতএব, currant black এর থেরাপিউটিক প্রোপার্টি হল কার্ডিওভাসকুলার রোগের অবস্থা উন্নত এবং তাদের উন্নয়ন প্রতিরোধ করার ক্ষমতা।
- কালো বীজ ভিটামিন ই খুব সমৃদ্ধ, যা একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিচিত হয়। এটা বিনামূল্যে ক্রিমিনাল প্রভাব প্রভাব থেকে আমাদের কোষ রক্ষা করে, তাদের জীবন প্রসারিত এবং যার ফলে বার্ধক্য প্রক্রিয়া ক্রমাগত নিচে
- Currant রয়েছে কিছু বি ভিটামিন রয়েছে, যা আমাদের শরীরের কাজ নিয়ন্ত্রণে প্রধান ভূমিকা এক খেলা। এই যৌগের যে মালিকানা প্রোটিন সংমিশ্রণ এর সংশ্লেষণ অংশগ্রহণ।
- কিউরেট প্রোভিন আই এও খুঁজে পেতে পারে, যা দেহে প্রবেশ করে সক্রিয় ভিটামিনে পরিণত হয়। আমরা তাকে আমাদের ভাল দৃষ্টিকোণ, পাশাপাশি মসৃণ, নরম চামড়া এবং চকচকে চুল দান।
Currant: বেনিফিট এবং মতভেদ
অবশ্যই, currants এর উপকারিতা না শুধুমাত্র ভিটামিন উপস্থিতির কারণে হয়, কিন্তু খনিজ এবং অন্যান্য যৌগিক। এই বেরি লোহা এবং ফসফরাস একটি উত্স, তাই আপনার মেনু যোগ করুন যারা অ্যানিমিয়া, সেইসাথে গর্ভবতী মহিলাদের এবং শিশুদের আছে জন্য সুপারিশ করা হয়
জীবাণুর ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার জন্য currant এর ক্ষমতা ক্রমাগত phytoncides উপস্থিতি কারণে ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়। অতএব, currant এর broths বা curries পান, এবং এটি তাজা তাজা বিভিন্ন সংক্রামক রোগের জন্য বিশেষভাবে দরকারী।
Currant এর জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার ফলে এটি সর্বোত্তম ঔষধের বীজের একটি বলে বিবেচিত হয় - এটি ট্যানিনের উপস্থিতির কারণে নিরাময় প্রভাব প্রয়োগ করার ক্ষমতা। এই বেরি পেট আলসার বা ক্ষয়িষ্ণু gastritis যারা অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করে। যাইহোক, এই রোগের তীব্রতার সময়কালে, এটি currant থেকে প্রত্যাখ্যান ভাল, এটি গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মা বিরক্ত যে জৈব এসিড রয়েছে, যেহেতু।
কালো currant আরেকটি বৈশিষ্ট্য পরিচিত হয়, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রবণ লোকেদের জন্য এটি তোলে যা। রসুনজাত বীজ মধ্যে, anthocyanins পাওয়া যায় যে রক্তের সান্দ্রতা কমাতে এবং জাহাজ মাধ্যমে তার সঞ্চালন উন্নত করতে পারেন। অতএব, অনেক ডাক্তার বিশ্বাস করেন যে করণীয় উচ্চ রক্তচাপ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস সহ মানুষের খাদ্যের মধ্যে উপস্থিত হওয়া আবশ্যক।
Currant এছাড়াও বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা নির্মূল করার জন্য অবদান, কারণ এটি একটি সহজ diuretic প্রভাব আছে, এবং berries মধ্যে ফাইবার এবং pectin উপস্থিতি কারণে, অন্ত্র নরম পরিষ্কার ঘটে। এই হজম এবং অন্ত্রের microflora উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে সাহায্য করে। গুরুতরভাবে বীজের ব্যবহার সীমিত করা বা তা থেকে এটি রক্তের গোড়ায় গঠনের প্রবণতা নিয়ে জনগণকে প্রত্যাখ্যান করতে হবে, কারণ এটি এমন একটি পদার্থ যা এই প্রক্রিয়াটি উস্কে দিতে পারে। উপরন্তু, আপনি এই বেরি গর্ভবতী মহিলাদের এবং এলার্জি প্রবণ ব্যক্তিদের অপব্যবহার করা উচিত নয়। অন্যথায়, স্বাস্থ্য জন্য currant শুধুমাত্র দরকারী হবে, আপনি শুধুমাত্র তার berries ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু পাতা, এবং এমনকি অঙ্কুর থেকে decoctions। এটি নিয়মিত ব্যবহার অনেক রোগের একটি চমৎকার প্রতিরোধ এবং শরীরের সামগ্রিক অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করবে।