আপনি যদি একটি বুফে টেবিল সংগঠিত করতে চান বা আপনি শুধু ঠান্ডা মিনি-স্নেকের সঙ্গে উত্সব টেবিল বৈচিত্রপূর্ণ করতে চান, নীচের প্রস্তাব সুপারিশ এবং রেসিপি আপনি টাস্ক সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।
একটি বিস্ময়কর, জয়-জয় বিকল্প, সবসময় হিসাবে, skewers উপর একটি বুফে টেবিল জন্য একটি ঠান্ডা জলখাবার হয়। এখানে আপনার কল্পনা এবং ফ্যান্টাসি বোকা আছে যেখানে। বিভিন্ন পণ্য রচনা করা, একটি ক্যাপে তাদের সংগ্রহ এবং একটি skewer নেভিগেশন stringing, আমরা একটি নতুন স্বাদ পেতে প্রতিটি সময়। আদর্শ পছন্দসই ফলাফল প্রায়ই স্বতঃস্ফূর্তভাবে প্রাপ্ত হয়, এটি অসঙ্গত পণ্য থেকে, বলে মনে হবে। সুতরাং কেউ এর কল্পনা ফল পনির এবং আঙ্গুর একটি জনপ্রিয় canapé তৈরি, হেরিং এবং কিভি থেকে, সেইসাথে avocado এবং চিংড়ি
কোন ক্যানপের জন্য ব্যবহারিকভাবে, আপনি একটি অলঙ্কার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, পাশাপাশি বীজ ছাড়া জলপাই বা জলে অতিরিক্ত স্বাদ বৈশিষ্ট্য, তাজা সবুজ শাক, পনির এবং সবজি স্লাইস। এবং তারপর আমরা ফ্যান্টাসিটি সংযুক্ত করি এবং স্টকগুলিতে থাকা পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করি।
আরও মূল ব্যাগ ফিস্টের সাথে টেবিলকে বৈচিত্রপূর্ণ করার ইচ্ছা থাকলে, উদাহরণস্বরূপ, tartlets বা চিপসগুলিতে ব্যাচগুলিতে সুস্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত সালাদ পরিবেশন করা সম্ভব হয়, এবং যাতে তারা সালাদে আর্দ্রতা উপস্থিত না করে এবং লবণাক্ত পাতা ছিঁড়ে না।
বিশেষ করে দর্শনীয় পুচ্ছ প্যাস্ট্রি থেকে বুফে টেবিল নাটক পরিপূরক। যেমন একটি জলখাবার এর বৈকল্পিক নীচের দেওয়া হবে।
হরিণ সঙ্গে পাচক প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- আঠা flaky ;
- হরিণ fillets;
- দই পনির;
- কোমল ক্রিম;
- ডিম;
- ডাল এর তাজা সবুজ শাক;
- মিহি মরিচ মিশ্রণ
প্রস্তুতি
প্যাটার প্যাস্ট্রি থেকে আয়তক্ষেত্র, স্কোয়ার, হীরা বা তুষারপাত কাটা - কাঙ্ক্ষিত আকারের কোন পণ্য মূল বিষয় হল যে তারা আকারের ছোট (প্রায় তিন থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার)। পরীক্ষার মধ্যে যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পরে ভর্তি জন্য একটি খাঁজ করতে পারেন, বা পিষ্টক molds মধ্যে আটা রাখুন এবং পিপ প্যাস্ট্রি ময়শ্চার। আমরা একটি তেলযুক্ত পাকানো শীট, whipped ডিম সঙ্গে গ্রীস নেভিগেশন পরিসংখ্যান স্থাপন
একটি ভরাট বিকল্প হিসাবে, আপনি হেরিং fillets এবং একটি দই-মাছ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। এর প্রস্তুতির জন্য, অল্প পরিমাণে কুটির পনির এবং খাদ ক্রিম দিয়ে একটি ব্লেন্ডারের সাথে মাছ এবং অসম অংশটি ছাঁটাই করুন, স্বাদে ডিমের কুসুম যোগ করুন। আপনি একটি ক্ষুদ্র কুঞ্চিত সবুজ শাকসবজি যোগ করতে পারেন। আমরা তৈরি পোফ প্যাস্ট্রি নেভিগেশন প্রাপ্ত ভর একটি সামান্য করা এবং শীর্ষচরণ একটি টুকরা উপরে রাখুন।
আপনি হেরিং পরিবর্তে স্যামন fillets ব্যবহার করতে পারেন, এবং পরিবর্তে ক্রিম, নরম দাগ বা প্রক্রিয়া পনির।
পরবর্তী রেসিপি মধ্যে, আমরা কিভাবে একটি সহজ, কিন্তু জলপাই খুব সুস্বাদু buffet খাবার প্রস্তুত করতে আপনাকে বলতে হবে।
জলপাই থেকে বুফে টেবিল নেভিগেশন স্নেক
উপাদানগুলো:
- জলপাই গ্রীস সবজি - 300 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 250-300 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - ২5 গ্রাম;
- আখরোট - 50-60 গ্রাম
প্রস্তুতি
হার্ড পনির একটি সূক্ষ্ম grater মাধ্যমে grinded, mayonnaise এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এটি একটি সামান্য বিষণ্ণ হওয়া উচিত, কিন্তু এখনও আকাশী পনির ভর। এটি থেকে আমরা বল রোল, প্রতিটি যা আমরা ভর্তি সঙ্গে এক সবুজ জলপাই ভিতরে রাখুন। চিংড়ি, কাঁকড়া বা টুনা দিয়ে আখরোট জলে নেওয়া ভাল।
আমরা কাটা আখরোট মধ্যে বল প্যান আউট, আমরা skewers আঁকড়ি এবং থালা উপর তাদের করা।
একটি ব্যাগ টেবিলের জন্য আরেকটি ঠান্ডা জলখাবার কর্কশ লাঠি প্রেমীদের আপীল করবে।
কাঁকড়া লাঠি থেকে ককটেল মিনি-নাক
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 220 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা ডিমগুলোকে উকিয়ে ফেলি, এবং দশ মিনিটের মধ্যে উষ্ণতার পর আমরা তাদের এক মিনিটের জন্য বরফের জলে ডুবিয়ে ফেলি, এবং তারপর আমরা পরিষ্কার জ্যাকেট পরিষ্কার করি।
ডিম রান্না করার সময়, আসুন একটি সূক্ষ্ম জ্যান্ত হার্ড পনির এবং peeled রসুন কলাই মাধ্যমে পাস। কাঁকড়া লাঠি পরিষ্কার এবং একটি grater মাধ্যমে একটি সূক্ষ্ম মধ্যে ঘষা
কাঁটাগাছের মিশ্রণটি ময়দা দিয়ে ভরাট করা হয়, তিক্ত মিশ্রন করে এবং এটি থেকে বলগুলি গঠন করে, যা বামে কাঁকড়া খণ্ডে ব্রেড করা হয়।
আমরা একটি থালা উপর বল করা, তাজা সবুজ শাক শাখা সঙ্গে সাজাইয়া এবং পরিবেশন করতে পারেন।
এটি একটি বুফে টেবিল জন্য খাবার প্রস্তুত করা একেবারে সহজ। একটু বিনামূল্যে সময়, একটু কল্পনা এবং একটু ধৈর্য, এবং অবশ্যই আরো বিভিন্ন delicacies আছে, এবং আপনার বুফে টেবিল শীর্ষে হবে।