এটা দেখায় যে কাপ্রেকস জন্য ছাঁচ শুধু মিষ্টি muffins, মফিন এবং টুকরা নাড়ি জন্য, কিন্তু tartlets এর নরম খাবার এবং এমনকি মাংসের খাবারের প্রস্তুতির জন্য, যেমন পনির এবং সবুজ শাক সঙ্গে মাংস কেক হিসাবে প্রয়োজন হয়। মাংস সঙ্গে Cupcakes খুব সরস, পুষ্টিকর, মুখের মধ্যে গলনা। একটি বাবলা হিসাবে, বাছাই বা ভাজা আলু, সবজি একটি সালাদ, তাদের জন্য খুব উপযুক্ত। এর একটি মাংসের পিষ্টক তৈরীর জন্য রেসিপি একটি দ্রুত বর্ণন করা যাক, এবং আপনি নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু সঙ্গে আপনার প্রিয়জনের পছন্দ হবে। সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক!
মাংসের পিষ্টক - রেসিপি
উপাদানগুলো:- minced মাংস (গরুর মাংস + শুয়োরের মাংস) - 600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- হার্ড জাতের পনির - 200 গ্রাম;
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক - স্বাদে;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- রুটি টুকরা - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা পেঁয়াজ গ্রহণ, পরিষ্কার এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। ময়দা মাংস সঙ্গে মিশ্রিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। তারপর লবণ, মরিচ গুঁড়ো, ডিম, ঝিনুক গুঁড়ো করে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর জন্য প্রস্তুত রাখুন। এই সময়, আমরা পানিতে চলার পর সবুজ শাককে ধৌত করে ফেলি। আমরা একটি ছোট grater উপর পনির ঘষা। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে গ্রীস বেকিং জন্য মোল্ড এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে মাটির মাংস দিয়ে তাদের অর্ধেক পূরণ করুন, উপরে থেকে আমরা চুনযুক্ত পনির এবং সবুজ শাক এর একটি চামচ রাখলাম। ময়দা মাংস সঙ্গে পনির আবরণ এবং মেজাজের সাথে এটি গ্রীস।
মাংসের কেক আরও বেশি টেন্ডার তৈরি করতে, আপনি দুধের রুটি বা সাদা রুটিতে জমাকৃত ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশ জুড়ুন এবং একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো কাঁচা আলুতে জারিত করতে পারেন। এছাড়াও, চর্বি চূড়ান্ত স্বাদ রসুনের রস এবং মাংস জন্য বিভিন্ন মশলা উন্নত হবে।