আভাকাডো এবং চিংড়ি একটি হালকা সালাদ সমস্ত উত্সব পরিবেশন মধ্যে একটি টেবিলের পেরেক হবে। মিষ্টি চিংড়ি মাংস এবং তক্তা পোষাক সঙ্গে মিলিত তৈলাক্ত avocado গুঁড়ো মূল সব প্রেমীদের এবং একই সময়ে সুস্বাদু খাবারের দ্বারা উপভোগ করা হবে।
আভাকাডো সঙ্গে চিংড়ি সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- ক্যানড ভুট্টা - 1 পাত্র;
- বেকন - 3 রেখাচিত্রমালা;
- চিংড়ি (বড়) - 250 গ্রাম;
- লেটুস - 1 টি মাথা;
- avocados - 1 টুকরা;
- ভাজা পনির ফোয়ারা - 1/3 চামচ
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- বাটি - 1/2 সেন্ট .;
- গ্রিক দই - 1/2 সেন্ট .;
- সস pesto - আইটেমের 1/4;
- অগভীর - 1 টুকরা;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
উচ্চ তাপ এবং তুষারপাত উপর প্যান গরম ভাজা তুষারপাত পর্যন্ত bacon এর রেখাচিত্রমালা। ভাজা বেকন একটি নপিনে করা হয়, এবং ডগা চর্বি নেভিগেশন চিম্টি ভরাট যতক্ষণ না তারা গোলাপী পেতে।
আমরা কাবলে কাটা আভাকাডো, লেটুস পাতা একে অপরের থেকে পৃথক করা হয়, আমার, আমরা শুষ্ক এবং আমরা বড় টুকরা উপর আমাদের হাত ছিঁড়ান। বেকন crumbled হয়। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
আমরা ভর্তি প্রস্তুত করার জন্য এগিয়ে যান। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে শাল্ট চপান এবং এটি buttermilk, pesto সস , দই (বা কম চর্বি ক্রিম ক্রিম) এবং লেবু রস যোগ। আবার, সস বাটনের পরে মসলা, লবণ এবং মরিচের স্বাদ যোগ করুন। সালাদ সিজন এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
চিংড়ি, আভাকাডো এবং শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- চিংড়ি - 400 গ্রাম;
- জলপাই তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- ডিম - 4 টুকরা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- লেটুস - 1 টি মাথা;
- চুন - 1 টুকরা;
- আভাকাডো - 2 পিসি।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- রসুন - 1/2 দাঁত;
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- হোম তৈরি ময়দা - 3/4;
- চিনির সস - এক শতকের 1/4;
- কেচাপ - 2 টেবিল চামচ;
- পেঁয়াজ (চূর্ণ) - 1 1/2 চামচ চামচ;
- বাটি ডিম - 1/2 পিসি .;
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
আপনি চিংড়ি এবং আভাকাডো সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করার আগে, এর সস তৈরি করা যাক। এটি "হাজার আইল্যান্ড" সস জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি, যা প্রস্তুত করা খুব সহজ। ময়দা এবং লবণ দিয়ে কেচপ, চিনি সস এবং সিজনের সাথে ময়দা মেখে নিন। তারপর রসুনের কুমড়া, কাটা পেঁয়াজ এবং বাটিযুক্ত ডিম যোগ করুন, প্রেস মাধ্যমে পাস। সস প্রস্তুত! আমরা এটি ঠান্ডা করা।
সালাদ জন্য, ডিম কঠিনীভূত, এবং চিংড়ি grill যতক্ষণ তারা গোলাপী পেতে চিংড়ি প্রস্তুতির সময়, মরিচের সাথে মরিচ দিয়ে লবণ দিয়ে মশলা দিয়ে চুমুক দেওয়া থালা মধ্যে আমরা লেটুস ধোয়া এবং শুকনো পাতা ছড়িয়ে, উপরোক্ত থেকে আমরা শশা, আধা ডিম এবং আভাকাডো এর স্লাইস আউট রাখা। চূড়ান্ত স্ট্রোক চিংড়ি হবে। এখন শুধু সালাদ ঢোকানোর জন্য আগাম প্রস্তুত পোশাক তৈরি করা এবং আপনি টেবিলে সবকিছু দিতে পারেন!
চিংড়ি এবং টমেটো দিয়ে আভাকাডো থেকে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মেইনয়েজ - 1/3;
- কুরি গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- পার্সলে;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- সেলাই - 1 স্টেম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- টমেটো - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- আভাকাডো - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য কাঁকড়া, লবণ এবং আদা কাটা parsley সঙ্গে mayonnaise বীট ঝাড়া রেডি-টু-ভর্তি রিফিলিং
চিংড়ি আমরা পরিষ্কার এবং একটি greased গ্রিল প্যান লাগানো। যতদিন ক্রাস্টাসিয়ানরা তাদের রঙ সাদা থেকে গোলাপী পরিবর্তন করে - আমরা তাদের আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি এবং একটি প্লেটের উপর দিয়ে রাখি।
সালাদ জন্য বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে চলুন। টমেটো এবং মরিচ কাটা মধ্যে কাটা হয় একইভাবে, পিঁয়া এবং সিলেট। আমরা সবুজ পেঁয়াজ কাটা এবং প্রস্তুত সবজি সঙ্গে মিশ্রিত, আমরা সেখানে চিংড়ি পাঠান।
আভাকাডো অর্ধেক কাটা, মাংসের সাথে হাড়টি সরিয়ে ফেলুন, পুরো ত্বকটি ত্যাগ করুন। আভাকাডো গুঁড়ো করা, সালাদে এটি জুড়ুন, তা পূরণ করুন এবং ছুলা মধ্যে এটি ছড়িয়ে।