মিষ্টি এবং খরা সস মধ্যে মাংস

মিষ্টি এবং খরা সস মধ্যে মাংস একটি বরং মজুদ এবং মূল থালা যে আপনার গেস্ট প্রশংসাপত্র এবং ক্ষুধা কারণ হবে।

আনারস সঙ্গে মিষ্টি এবং বাদাম সস মধ্যে মাংস

উপাদানগুলো:

• শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
• ক্যানফলন আনারস -150 গ্রাম;
• কন্দ - 0.5 পিসি।;
• ডিম ইঞ্চি - 1 টি;
• টেবিল ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• কেচাপ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

প্রথমত, মাংস ধুয়ে এবং কাগজ towels দিয়ে শুষ্ক। তারপর ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, প্রতিটি সামান্য বীট এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থানান্তর। সয়া সস পরিবেশন করুন , স্টার্চটি ঢালুন, ডিমের কুসুম যোগ করুন, মিশ্রণ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য মরিচ দিয়ে রাখুন।

এই সময় আমরা বুলগেরিয়ান মরিচ পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়া যখন, বার দিয়ে এটি অঙ্কিত। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং পোলিশ করি, এবং ক্যানড পেঁয়াজ ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। এখন প্যানের উপর একটু তেল ঢালুন এবং ছোট অংশে সুবর্ণ হওয়া পর্যন্ত মাংস ভাজুন। যে পরে, কাগজ towels এটি রাখুন।

একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমরা উচ্চ তাপ একটি রে পাস, একটি মিষ্টি মরিচ যোগ এবং তারা লাল হয় পর্যন্ত সবজি ভাত। এরপর আনারস, ময়দা, সামান্য সয়া সস, ভিনেগার, কেচপ দিয়ে ঢেকে রাখুন, চিনিটি ছুড়ুন এবং অন্য 7 মিনিট রান্না করুন। তারপর ভাজা মাংস যোগ করুন, স্নান করুন, 5 মিনিটের জন্য থিয়েটার গরম করুন, আগুন বন্ধ করুন এবং প্লেটগুলির বিষয়বস্তু দিন।

মাল্টিভার্কারে মিষ্টি এবং বাদাম সসের মাংস

উপাদানগুলো:

• গরুর মাংস - 1 কেজি;
• বাল্ব - 3 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
• মুরগির মাংস - 3 টি আইটেম;
• কাচা - 3 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
• রসুন - 3 cloves;
• আঙ্গুর - 200 গ্রাম;
• মশলা;
• তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
• হোপ-সুনেলি - স্বাদ

প্রস্তুতি

মাংস প্রক্রিয়া, ধুয়ে এবং টুকরো টুকরো টুকরো করে। তারপর পডসলিভাইমকে স্বাদ নিতে হবে, মরিচ একটু একটু লেগে যাবে। পরবর্তীতে "গাজর" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করে সমস্ত তরল বাষ্পীভূত হওয়া পর্যন্ত বহুভাষার তেলের ময়দার আধার এবং গাজরে গরুর মাংস সরাইয়া নিন।

এর পরে, আমরা মাংস গ্রহণ করি, এবং পেঁয়াজটি বাটিতে ছিটিয়ে রাখি, ছিটিয়ে এবং আধা রিংয়ের মধ্যে কাটা হয়। এটি একটি সোনার মধ্যে পাসার, এবং তারপর এটি মাংস, টমেটো পেস্ট যোগ করুন, 40 মিনিট জন্য "Quenching" প্রোগ্রাম নরম পর্যন্ত সমস্ত তরমুজ এবং স্টুভ ঢালাই। তারপর প্রয়োগের ঢাকনা খুলুন, diced কাছি ড্রপ, লবণাক্ত দ্রবীভূত করা, গাদা ছাড়া আঙ্গুর, কাটা melenko সবুজ শাক এবং মশলা সমস্ত সাবধানে একটি 20 মিটার জন্য একটি মিষ্টি-সস সস মধ্যে মাংস এবং স্ট্যু stew।

মিষ্টি এবং বাদাম সস সঙ্গে মাংস

উপাদানগুলো:

• অ্যাডঝিকা - 10 মিলিলিটার;
• জল 100 মিলি;
• গরুর মাংস pulp - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মাখন - 30 গ্রাম;
• গম ময়দা - 20 গ্রাম;
• তাজা প্যানাসলে - 0.5 কেজি;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• চিনি - ২0 গ্রাম;
• টমেটো রস - 100 মিলিগ্রাম;
• লবণ।

প্রস্তুতি

মাংস ফোম ও রঞ্জনা, চুনযুক্ত প্লেট থেকে পরিষ্কার করা হয়, প্রতিটি বীট বন্ধ করে এবং মাঝারি টুকরাগুলোতে কাটা হয়। কেলড্রন মধ্যে দ্রবীভূত ক্রিম মাখন এবং ফ্রাই গরুর মাংস, ক্রমাগত crusted হয়ে সঙ্গে এটি হস্তক্ষেপ। এই সময়, আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করি, এটি ছিড়ে ফেলি এবং এটি প্যানের মধ্যে ফেলে দাও। ছোট টুকরা কাটা ছোট টুকরা, মাংস যোগ করুন, রোস্টিং অব্যাহত।

তারপর আমরা একটু ময়দা ঢালা, টমেটো রস ঢালা, বাষ্পীকৃত জল দিয়ে diluted, লবণ এবং চিনি সঙ্গে ঋতু। মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত ঢাকনা এর নিচে কম তাপ উপর থালা সিম্ফনি। প্রস্তুতি শেষে, adzhika প্রস্তুত মাংস সস যোগ করুন, গুঁড়ো টাটকা আজ, মিশ্রণ সঙ্গে ছিটান, ঢাকনা বন্ধ এবং চুলা বন্ধ করুন।