জুলিয়ান

জুলিয়ান ফ্রেঞ্চ রন্ধনপ্রণালী একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক ভোটাধিকার। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ছোট্ট ছাঁচের মধ্যে তৈরি হয়, যা নারকেল বোতলও বলা হয়। এবং এখন আমরা আপনাকে এই চাদর পরিবেশন করার একটি আকর্ষণীয় ধারণা দিতে এবং বলব কিভাবে জুনিয়েন বান্ডে তৈরি করতে হবে।

জুলিয়েন জন্য বন মধ্যে রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
• মাশরুম (শ্যাম্পেন) - 300 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
• আটা - 50 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
• বৃত্তাকার বন - 8 পিসি।;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

চিকেন খাঁজ কাটা ছোট কয়েন, পেঁয়াজ মধ্যে কাটা - আধা রিং, মাশরুম - প্লেট, এবং একটি grater উপর পনির তিন। বিস্কুট শীর্ষে কাটা, সাবধানে চূর্ণবিচূর্ণ করা আউট। তাপ ডিগ্রী 180 ডিগ্রি যাও। সমস্ত তরল বপন করা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ফ্রাই পেঁয়াজ, তারপর মাশরুম উপর।

মুরগির পাত্র ভর্তি একটি আলাদা ভাজা প্যান্টে, মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে একত্রিত করুন, লবণ এবং মরিচ, ময়দা এবং খরা ক্রিম যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। ফায়ার একটি সর্বনিম্ন হ্রাস এবং সস পর্যন্ত মোটা শুরু পর্যন্ত রান্না করা। আমরা জুঁইনিকে বুনে রাখি, এটি চিটানো পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিই এবং এটি চুলা থেকে পাঠিয়ে দাও। পনির গলানো পর্যন্ত রান্না করা

একটি বন মধ্যে মাশরুম জুলিয়েইন

উপাদানগুলো:

• বোস - 4 টুকরা;
• চিমটিনিন তাজা - 400 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• রসুন - 2 রসুন;
• সাদা ওয়াইন - 100 মিলি;
• খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
• পনির - 150 গ্রাম;
• লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

রোলস থেকে, সাবধানে "ঢাকনা" কাটা এবং নরম অংশ বের করে নিন। পেঁয়াজ এবং ভাজা ভাজা না হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার। চিনাবাদাম কাবাব, ভাজা, পেঁয়াজ, কাটা রসুন, লবণ এবং মরিচ মধ্যে কাটা। সাফ করুন, একটি ছোট আগুনে প্রায় 5 মিনিটের জন্য সাদা ওয়াইন এবং স্ট্যু মধ্যে ঢালা। ওয়াইনের বাষ্পীভবন হিসাবে যত তাড়াতাড়ি sour cream প্রসারিত হয়। আরেকটি 5 মিনিটের জন্য সতেজ এবং সিদ্ধ করুন ফলে মিশ্রণ বন ভরা হয়, আমরা পনির, grated সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে, এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 15 মিনিট জন্য স্যুপ।

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে জুলাই জুলিয়েন

উপাদানগুলো:

• বোস - 5 টুকরা;
• মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
• শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
• ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
• টমেটো - 1 পিসি।
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• মেনিনজ - 100 গ্রাম;
• সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• সবুজ শাক;
• লবণ।

প্রস্তুতি

চিকেন পাত্রটি ছোট ছোট টুকরা করে কাটা এবং সয়া সস এবং সরিষার মিশ্রণে প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে মরিচ রাখুন। আলাদা আলাদা চিমটি

একটি গভীর প্লেট যাও fillets এবং মাশরুম স্থানান্তর, ভুট্টা, diced টমেটো, কাটা সবুজ শাক এবং grated পনির (অর্ধ) যোগ করুন। ময়দা যোগ করুন, স্বাদ যাও লবণ।

বন মধ্যে আমরা শীর্ষ কাটা, আমরা চূর্ণবিচূর্ণ নিষ্কাশন এবং প্রাপ্ত গহ্বর মধ্যে stuffing করা। ভাজা পনির সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে আমরা 3 মিনিটের জন্য 600 ওয়াট ক্ষমতার একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ক্ষেতে।

একটি বান মধ্যে মাশরুম সঙ্গে জুলিয়েইন

উপাদানগুলো:

• বোস - 8 টুকরা;
• মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
• পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
• শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
• ক্রিম - 120 ml;
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• সবুজ শাক;
• লবণ।

প্রস্তুতি

সাবধানে শীর্ষ বন কাটা বন্ধ আমরা টুকরো টুকরোটি বের করে নিই যাতে স্টেনচকিটি অক্ষত থাকে। চিকেন ফ্যাললেট, মাশরুম এবং কিউব কাটা মধ্যে পেঁয়াজ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল উষ্ণ, মুরগির পাত্র লাগিয়ে, হালকাভাবে ভাত, তারপর পেঁয়াজ বের করে দিন, আরো 2-3 মিনিট ভাজা এবং শেষ পর্যন্ত মাশরুম যোগ করুন। কম তাপে 10 মিনিটের জন্য সতেজ করা এবং স্ট্যু। ইতিমধ্যে, আমরা আমাদের জুনিয়েন জন্য সস তৈরি: আমরা মিশ্রিত দুধ, ক্রিম, লবণ এবং, stirring, ময়দা ঢালা আমরা একটি ফোঁড়া সস আনা, ক্রমাগত stirring চুলা 200 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত হয়।

ফর্ম পোড়ানো কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত হয়। আমরা এটা আমাদের বেকারি ফাঁকা রাখা। মাশরুম এবং মুরগির ভরাট সঙ্গে তাদের পূরণ, একটি সস সঙ্গে শীর্ষ এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা কাটা lids সঙ্গে buns আবরণ। প্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলা চুলায়। আমরা একটি গরম ফর্ম মধ্যে বুনো মধ্যে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে জুলিয়া পরিবেশন, পূর্বে pritresiv চিকানো আজ।