কখনও কখনও আপনি খুব মিষ্টি, কিন্তু মূল এবং সূক্ষ্ম না কিছু জন্য কিছু ডেজার্ট করতে চান। আমরা আজ আপনাকে বলবো কিভাবে একটি ক্রিম পনির ক্রিম প্রস্তুত যে আপনি অনেক সময় নিতে হবে না, কিন্তু এটি আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত এবং সূক্ষ্ম হতে হবে পরিণত হবে।
কফি পনির এবং পিষ্টক জন্য চকলেট ক্রিম
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 30 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- চকলেট - 1 টি চামচ;
- ক্রিম - 200 মিলি
প্রস্তুতি
কোকো পাউডার চিনি দিয়ে মিশিয়ে দিন, ধীরে ধীরে গরম দুধ এবং মিশ্রিত করুন। তারপর কুটির পনির যোগ করুন, ক্রিম পাতলা এবং একটি মৃদু, ইউনিফর্ম সহনীয়তা পর্যন্ত মিক্সার সঙ্গে এটি বীট। আমরা 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ক্রিম সরিয়ে ফেলি, এবং তারপর এটি কেক বা সাজাইয়া এটি ব্যবহার করে একটি বাটিতে রাখুন, চকলেট দিয়ে ছিটিয়ে এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
শিশুর জন্য curd চকলেট ক্রিম
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির কম চর্বি - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- ডানা চিনি - 0,5 আইটেম;
- জুজব - 100 গ্রাম;
- কোকো - 2 চামচ
- তাজা ফল এবং berries - যদি ইচ্ছা;
- লেবু - 0,5 পিসি
প্রস্তুতি
সুতরাং, এটি হিসাবে কুটির পনির, একটি ফর্ক সঙ্গে mash, এবং তারপর ক্রিম মধ্যে ঢালা, চিনি এবং grated লেবুর রস রসুন। তারপর রস, কোকো পাউডার যোগ করুন এবং মসলা দিয়ে মসলা দিয়ে শুকিয়ে ফেলুন। তারপর আমরা মাংসপিন্ড কাটা কিউব মধ্যে ফলে ভর মধ্যে এবং kremanku সমাপ্ত ক্রিম থেকে হস্তান্তর। আমরা আপনার অনুরোধে ডাস্টবাতি তাজা berries এবং ফল সঙ্গে সাজাইয়া।
পনির এবং চকলেট ক্রিম রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তিক্ত চকলেট - 100 গ্রাম;
- অ চর্বি কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ক্রিম 35% - 400 মিলিগ্রাম;
- চিনি ভ্যানিলা - 1 শব্যাট;
- চিনি - চিনি
প্রস্তুতি
আমরা ঘর্ষণ উপর একটি সামান্য চকলেট ঘষা এবং এটি প্রসাধন জন্য ছেড়ে। বাকি চকলেট ভাঙ্গা হয়, একটি বাটি মধ্যে রাখা এবং দ্রবীভূত। তারপর ধীরে ধীরে চকলেট থেকে দুধ ঢালা কুটির পনির একটি বাটি মধ্যে একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য আগে ভালভাবে চটা। ঠাণ্ডা ক্রিম ঝিনুক একটি খাড়া ফেনা মধ্যে মিশুক এবং আলতো করে কুটির পনির সঙ্গে এটি মিশ্রিত। তারপর ক্রিম সমান অংশে বিভক্ত করুন। এক অর্ধে, গলিত চকলেট ঢালা, এবং দ্বিতীয় ভ্যানিলা চিনি ঢালা এখন লম্বা চশমা নিতে এবং র্যান্ডম ক্রম একটি সাদা এবং চকলেট ক্রিম আউট রাখা। এর পরে, একটি মার্চিং প্রভাব অর্জন একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে হালকাভাবে হিমায়িত করা। আমরা রেফ্রিজারিতে অল্প সময়ের জন্য সমাপ্ত ডেজার্ট সরিয়ে ফেলি এবং ভেজানোর পূর্বে প্রস্তুত চকোলেট চিপগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিতাম।