তাদের বিশুদ্ধ ফর্ম এ খাওয়া flatly যারা অস্বীকার কুটির পনির ভোজন করার অনেক উপায় আছে। পনির কুটির পনির, একটি ক্লাসিক রেসিপি বা ছোট digressions অনুযায়ী রান্না, তাদের মধ্যে একটি। এই বিস্ময়কর ডেজার্ট উভয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং সামান্য শয়তান দ্বারা পছন্দ হয়।
চিকেনসকে কোনও কুটির পনির থেকে রান্না করা যায়, যা আঠা বা আমের মিশ্রণে ঘনত্বের ঘনত্বকে নিয়ন্ত্রণ করে। দই প্যাস্ট্রিতে, আপনি দারুচিনি বা ভ্যানিলাকে স্বাদ জন্য যোগ করতে পারেন এবং এটি বীজ বা অন্য কোন শুকনো ফল দিয়ে পূরণ করতে পারেন।
পছন্দসই যদি, আপনি সবুজ গাছ দিয়ে unsweetened syrniki প্রস্তুত এবং ডিনার জন্য একটি পৃথক থালা হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।
রেসিপি সঙ্গে ক্লাসিক curd পনির curds - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 480 গ্রাম;
- রোজো-65-100 গ্রাম;
- ময়দা - 35 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা বা ভ্যানিলা চিনি - স্বাদে;
- শুকনো গুঁড়া বা raisins - স্বাদ যাও;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল
প্রস্তুতি
গড় চর্বিযুক্ত কফি পনির আমরা একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে, আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল গুঁড়ো বা, একটি শুষ্ক এবং ঝুরাপূর্ণ রচনা সঙ্গে, একটি সূক্ষ্ম ছোপানো মাধ্যমে এটি চূর্ণবিচূর্ণ। ডিম, একটি চিম্টি লবণ, চিনি, ভ্যানিলা বা ভ্যানিলা চিনি, গম ময়দা এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন ধীরে ধীরে সেজি ঢালা এবং একটি আঁট, সামান্য স্টিকি সামঞ্জস্য অর্জন। মিশ্রণ শেষে, আমরা পূর্বে ধুয়ে এবং melenko শুকনো শুকনো শুকনো বা উষ্ণ জল এবং শুকনো raisins মধ্যে steamed যোগ।
ফলস্বরূপ ছোট ছোট বেলের বেল্ট থেকে প্যানিরাম করে আমের একটি ছোট অংশে রাখুন এবং ভেজে ভর্তি পেঁয়াজ দিয়ে তেল গরম করুন।
যখন পণ্য দুই পক্ষের থেকে রং রঙিন হয়, তাদের একটি প্লেটে নিয়ে যান এবং খরা ক্রিম বা মধু দিয়ে পরিবেশন করুন
দারুচিনি এবং কিশোর সঙ্গে কুটির পনির থেকে Cheesecakes
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 480 গ্রাম;
- গম ময়দা - 165-250 গ্রাম;
- কিশমিশ - 150 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- দারুচিনি - স্বাদ থেকে;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
কুঁচি জন্য ভাল কুড়ান, ফুটন্ত পানি ঢালা এবং সোজাল জন্য কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে। তারপর পানি নিষ্কাশন করুন, এবং একটি কাগজ টাভেল নেভিগেশন raisins ছড়িয়ে এবং শুষ্ক শুকিয়ে যাক
মাঝারি ফলিত নরম কোঁকড়া একটি কাঁটাচামচ দিয়ে গুঁড়ো, জাল যুক্ত করুন, লবণ, চিনি এবং দারুচিনি একটি চিম্টি এবং ভাল গুঁড়ো। তারপর ময়দা মধ্যে ঢালা এবং খুব সাবধানে আবার এটি মিশ্রিত। মিশ্রণ শেষে, পূর্বে প্রস্তুত করা raisins নিক্ষেপ। আমরা বিভিন্ন অংশে সুবিধার জন্য দই আধা ভাগ এবং একটি সসেজ গঠন। আমরা তাদের টুকরা এবং রোল বল মধ্যে কাটা। কর্মক্ষেত্রে, আমরা আচ্ছাদন দিয়ে কাজ করা পৃষ্ঠ এবং হাত ঘষা। একটি বল কমিয়ে একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক পেতে এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে গরম একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে তাদের রাখুন। আমরা উভয় পক্ষের বাদামি সিন্নিচকি এবং এটি একটি বেকিং শীট বা চর্মদা সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি ফর্ম সম্মুখের এটি স্থানান্তর। আমরা পাঁচ মিনিটের জন্য 195 ডিগ্রি ওভেন একটি preheated ডিশ পাঠান। এই সময়ে, পণ্যগুলি ভিতরে রান্না করা হয় এবং আরও সুস্বাদু এবং কোমল হয়ে উঠবে।
চুলা সবুজ শাক সঙ্গে ক্লাসিক দই পনির কেক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 360 গ্রাম;
- আটা - 240 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- চিনি চিনি - 20 গ্রাম;
- parsley এবং ডিল গ্রীন - 1 গুচ্ছ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
সবুজ গাছের গুঁড়ো ঠান্ডা জলে ধুয়ে ধুয়েছে, আমরা কঠোর পটিল থেকে পরিত্রাণ পেয়েছি এবং শুকানোর জন্য একটি টায়েল এ ছড়িয়েছি। একটি গভীর বাটি মধ্যে গুঁড়া কুটির পনির, ডিম, লবণ, চিনি যুক্ত এবং ভাল মিশ্রিত। তারপর আমরা sifted গম আটা ঢালা, আধা কাপ সুগন্ধি বাদামি যোগ করুন, এবং সাবধানে নমিত।
কুটির পিঁড়ী থেকে আমরা পনির তৈরি করে দিতাম, আমরা সব জায়গায় আটা দিয়ে প্যান করে রাখি এবং একটি বেকিং শীট এ রাখি, যা তৈলাক্ত চেম্বারের সাথে প্রাক আচ্ছাদিত। 185 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে ডিশটি নির্ধারণ করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য অথবা ব্রাউনিং পর্যন্ত ধরে রাখুন।