ছোট ক্যালোরি মাছ navaga খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুর খাদ্য জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। এই মাছের মাংসের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে ভিটামিন এবং ভিটামিন এবং মূল্যবান উপাদানগুলির একটি পর্যাপ্ত উচ্চ উপাদান অবশ্যই এই অবদান রাখে। উপরন্তু, Navaga ছোট হাড় থাকে না এবং চমৎকার স্বাদ গুণাবলী আছে।
নবগ তাপ চিকিত্সা কোন ধরনের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু প্রায়শই মাছ শুধুমাত্র একটি প্যান বা ভাত মধ্যে ভেজে ভেজে।
এমনকি নবজাতক উপাসনা ঐতিহ্যগত তাপ সঙ্গে সামলাতে হবে। আজ আমরা আপনাদের বলবো কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান বা একটি ওভেনে একটি খামির ক্রিম এবং টমেটো marinade এর নীচে কেভিন রান্না করা সুস্বাদু।
কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সুস্বাদু navaga প্রস্তুত করা সম্ভব?
উপাদানগুলো:
- মাথা ছাড়া নাস্তা - 990 গ্রাম;
- গাজর - 185 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 185 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - ½ কাপ;
- গম ময়দা - ½ কাপ;
- প্যান্টি শুকিয়ে এবং ডেল - একটি চিম্টি;
- সমুদ্র লবণ এবং তাজা মাটি মরিচ (বিভিন্ন প্রজাতির মিশ্রণ) - স্বাদে;
- স্বাদ বা সূর্যমুখীর ছাড়া জলপাই তেল - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- প্রাথমিকভাবে আমরা navaga মসৃণ, এটি শুষ্ক, অন্ত্রের পাখনা এবং অবশিষ্টাংশ থেকে এটি অপসারণ এবং, প্রয়োজন হলে (মৃতের বড় হলে), অংশ কাটা।
- আমরা লবণ দিয়ে মাংস এবং মরিচ মিশ্রিত মাংস মিশিয়ে ফেলি, মাছের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর বস্তুগুলি চূর্ণ করুন এবং আধা ঘণ্টা চারা রোপণ করুন।
- এখন আমরা ময়দার মধ্যে মাছের টুকরো প্যান করে রাখি এবং অবিলম্বে ফ্রাইং প্যানের সাথে গরম করে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল বা সূর্যমুখী তেল দিন।
- আমরা ভাজা মাছকে সসপ্যানের মধ্যে দুই ভাগে ভাগ করি এবং প্যানের অবশিষ্ট তেলটি ফিল্টার করি, এটি বাটিতে ফেরতুন, একটু বেশি তাজা করুন এবং এতে চিকানো পেঁয়াজ এবং ভাজা গাজরে রাখুন।
- অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত সবজি ভেজে নিন, যার পরে আমরা অর্ধেক একটি বাটিতে নিয়ে আসি, মাছটি ফ্রাইং প্যানের কাছে ফিরিয়ে আনুন এবং আধা কেজি পেঁয়াজ এবং গাজর উপরে রাখুন।
- আমরা একটি গ্লাস মধ্যে খাদ ক্রিম সংগ্রহ, ময়দা একটি চামচ ঢালা, শুকনো ডিল এবং parsley এর একটি চিপ চিপ, লবণ এবং মরিচ নিক্ষেপ, মিশ্রণ এবং কাচের সম্পূর্ণ ভলিউম জল যোগ করুন।
- 10 থেকে পনের মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে উপরে এবং সিদ্ধ করা থেকে সবজি সঙ্গে প্রস্তুত খাদ ক্রিম সস দিন।
চুলা মধ্যে marinade অধীন navaga রান্না কিভাবে সুস্বাদু?
উপাদানগুলো:
- মাথা ছাড়া নাস্তা - 990 গ্রাম;
- গাজর - 185 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 185 গ্রাম;
- টমেটো সস - মসলাযুক্ত - 190 গ্রাম;
- গম ময়দা - ½ কাপ;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- শুকনো বেসিল - চিম্টি;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 2 পিসি।;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- সমুদ্র লবণ এবং তাজা মাটি মরিচ (বিভিন্ন প্রজাতির মিশ্রণ) - স্বাদে;
- স্বাদ বা সূর্যমুখীর ছাড়া জলপাই তেল - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- ডিভাইনিটি সুস্বাদু সুগন্ধি পাল্টে যায়, যদি প্যানের মধ্যে মূলত মাছের মাছের রঙের রঙের রঙের রঙের রঙের রঙের রঙিন রঙের রঙের রঙের রঙের রঙিন রঙের রঙের রঙের রঙিন রঙের মিশ্রণ।
- ধারণাটি বুঝতে হলে, প্রস্তুত মাছটি ঢেলে দেওয়া হয়, প্রায় 30 মিনিটের জন্য মশলা এবং বামে রাখা হয়।
- ইতিমধ্যে, আমরা সবজি দিয়ে ভর্তি একটি টমেটো প্রস্তুত করব। আঠা রান্না করার আগে চিকিত গাজর এবং মাংসপিন্ড পেঁয়াজ একটি মাখনের উপর আঁচ করা হয়।
- ফ্রাইং প্যান টমেটো সস এবং আধা কাপ পানিতে মিশিয়ে নিন।
- লবণ, মরিচ, তুঁত শুকনো করার জন্য বোটের সামগ্রী সিজন করে এবং সুস্বাদু মরিচের একটি লৌহেরল এবং একটি পীচ ছুঁড়ে ফেলে।
- উপসংহারে, উষ্ণ সসিতে, আমরা রসুনের রসুনটি রাখি, মরিচ মেশা এবং আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি।
- ময়দা নাড়াচিহ্ন সরান, ময়দা শুকিয়ে, উভয় দিক থেকে একটি শক্তিশালী তাপ উপর frying এবং একটি বেকিং ধারক এটি স্থানান্তর।
- উপরে, সবজি দিয়ে টমেটো সস দিয়ে মাছ ঢালুন এবং এক উত্তপ্তভাবে ২00 ডিগ্রি সেঞ্চুরিতে দশ মিনিট করুন।
- এই বেকড marinated Navaga উভয় গরম এবং ঠান্ডা ভাল।