রোযার সময় মাংসের প্যাটিসগুলি পরিবর্তন করুন ঋতুভিত্তিক শাকসব্জি থেকে কম সুস্বাদু ক্যালোলেট হতে পারে। অন্যান্য বিশেষ প্রাপ্যতা মধ্যে গাজর হয়। গাজর cutlets পোস্ট না শুধুমাত্র একটি আনন্দদায়ক স্বাদ স্বাদ সঙ্গে টেন্ডার, কিন্তু উজ্জ্বল, যা মেঘের আবহাওয়ার সঙ্গে বন্ধ ঋতু সময় আদর্শ।
পোষ্টকার্ড গাজর চপ - রেসিপি
কোনো উদ্ভিজ্জ cutlet সমস্যা যে ডিম ছাড়াও, তারা আকৃতি রাখা অনিচ্ছুক হয়। এই রেসিপি মধ্যে, প্রধান শাখা উপাদান chickpeas হবে, এবং এটি সঙ্গে ফলের এবং স্থল শোষ বীজ ডানা।
উপাদানগুলো:
- গাজর - 340 গ্রাম;
- কুচি কুচি - 230 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- তেহরানী 10 গ্রাম;
- চিকর জন্য মসলা মিশ্রণ - 1 চা চামচ;
- ওট ফ্লেক - 35 গ্রাম;
- গ্রাউন্ড শোষ - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আপনি পাতলা গাজর প্যাটিস প্রস্তুত করার আগে, গরম জল কয়েক tablespoons সঙ্গে স্থল শ্বেত বীজ ঢালা। ফ্লেক্সে আর্দ্রতা দিয়ে টাইপ করা হয়, তবে গাজরগুলি চিকিত চিকন এবং পেঁয়াজ টুকরা দিয়ে ব্লার্ডারে চাবকান। ফলে মিশ্রণ 10 মিনিটের জন্য ভেজে ফেলুন, এবং আগুন থেকে সরিয়ে ফেলার পরে, মশলা, ফোলা ফোলা, তাহিনি এবং ওট ফ্লেক মেশান। ফলস্বরূপ ভর সমান আকারের অংশ বিভক্ত এবং প্রতিটি cutlet গঠন করা হয়, তারপর রোস্টিং এগিয়ে যান।
চুলা মধ্যে Lenten গাজর cutlets
উপাদানগুলো:
- আলু কন্দ - 240 গ্রাম;
- গাজর - 230 গ্রাম;
- টফু পনির - 380 গ্রাম;
- সবজি হিমায়িত মিশ্রণ - 1 আইটেম;
- পেঁয়াজ - 80 গ্রাম;
- গ্রিন জিরা, কোরিয়ানদর - ২ টি চামচ;
- চটকানো cilantro মুষ্টিমেয়;
- রুটি breading - ছিপি জন্য
প্রস্তুতি
ইউনিফর্ম মধ্যে আলু টিউব উত্তোলন এবং, তাদের পরিস্কার পরে, শুদ্ধ করা। গাজর ভাজা করে কাটা আলু দিয়ে মিশিয়ে নিন, তারপর শাকসব্জির মিশ্রণটি করুন (আগে এটি অবশ্যই ফুরফুরে), টফু পনির এবং পেঁয়াজ কাটা পেঁয়াজ বাদামি। ফলস্বরূপ ভর সুগন্ধযুক্ত মশলা, ঔষধি এবং লবণ দ্বারা সম্পূরক হয়, সবকিছু ভাল মিশ্রিত এবং cutlets মধ্যে প্রণয়ন একটি টুকরা প্রতিটি জুড়ুন। 15 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি মধ্যে একটি প্যাকিং শীট cutlets এবং বেকিং ব্যবস্থা।
পোস্টার একটি মাঙ্গার সঙ্গে গাজর chops - রেসিপি
Cutlets আরেকটি লিঙ্ক উপাদান একটি manga হতে পারে। উদ্ভিজ্জ রস শুষে, এটি গজানো এবং ঢালাই মধ্যে গাজর মিশ্রণ ভিজা এবং হালকা তোলে।
উপাদানগুলো:
- গাজর - 480 গ্রাম;
- কুরি - 1 চা চামচ;
- রোজো - 35 গ্রাম;
- কুমড়া - 95 গ্রাম;
- সয়া সস - ২5 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পেঁয়াজ - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুমড়া, পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার করার পর, ব্লেন্ডারের বাটি এবং ঝাঁকের মধ্যে রাখুন। রসুন মেশানো আলু, কুরি ও সয়া সস দিয়ে সব কিছু যোগ করে তারপর আম এঁকে দিন এবং সতেজত হয়ে ২0 মিনিটের জন্য সব কিছু ছেড়ে দিন। ফলে মিশ্রণ অংশ বিভক্ত করা হয় এবং প্রণয়ন করা হয়। বাদামী cutlets প্রতিটি, তারপর সরাসরি গরম পরিবেশন।
গাজর এবং বাঁধাকপি প্যাটিস
গাজর অন্যান্য মৌসুমি সবজি যেমন, বাঁধাকপি হিসাবে মিশ্রিত করা যেতে পারে। যদি যথেষ্ট পরিমাণে বাঁধাকপি পাতা ছিঁড়ে যায়, তবে তারা থালাটিকে একটি স্পষ্ট প্রতীয়মান পাঠ্যবৈচিত্র্য দেবে।
উপাদানগুলো:
- গাজর - 320 গ্রাম;
- ডাব - 115 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 85 গ্রাম;
- ক্যানড মটরশুটি - 380 গ্রাম;
- রোজমারি এবং থেইম একটি শাখা নেভিগেশন;
- জমিতে জিরা এবং কুরি - 1/2 চা চামচ প্রতিটি;
- ময়দা - 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
মটরশুটি শুদ্ধ আধা কেজি কাটা, এবং গাজর ভাজা। কাটা মটরশুটি সঙ্গে সবজি মিক্স, তারপর কাটা পেঁয়াজ, মশলা এবং কাটা হর্স জুড়ুন। ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ সাপ্লিমেন্ট যাতে cutlet ভর ছাঁচনির্মাণের সময় হাত থেকে লাঠি না। Cutlets ঝুলন্ত পরে, তাদের ভাত এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।