সুস্বাদু পেঁচা তৈরীর জন্য অনেক অপশন আছে নীচে রেসিপি শিখুন, গর্ত সঙ্গে জল নেভিগেশন পাতলা প্যানকেক রান্না কিভাবে।
জল নেভিগেশন পাতলা প্যানকেকস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পানীয় জল - 500 ml;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 45 গ্রাম;
- সর্বোচ্চ গ্রেড sifted গম ম্যাক - 270 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিপূর্ণ - 60 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- আমরা ডিম বিরতি, লবণ এবং চিনি রাখুন। এই সব একটি ঘন ফেনা থেকে whisked
- প্রায় 150 মিলি জল ঢালা, ময়দা মধ্যে ঢালা, বেকিং গুঁড়া এবং একটি মিক্সার সঙ্গে ঝাড়া।
- আমরা বাকি জল এবং তেল ঢালাই, আবার ভালভাবে স্রাপুন।
- প্রথম প্যানকেক জন্য, তেল সঙ্গে ফ্রাইং প্যানের গ্রীস, একটু আধা গুঁড়ো, পৃষ্ঠের উপর এটি ছড়িয়ে এবং প্যানকেক ভঙ্গ।
- প্যানকেক একটি পিল মধ্যে থালা উপর রাখুন এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ। তারপর তারা ভাল ধনী এবং নরম হয়।
পাতলা পাতলা ছাড়া পানি উপর পাচক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ পানি - 500 মিলিগ্রাম;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- সর্বোচ্চ গ্রেড গম ম্যাক - 250 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- বেকিং সোডা - চিম্টি;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- অর্ধেক পানি, চিনি, লবণ, সিরকা, সোডা এবং মাখন যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এই সব মিশ্রিত এবং ময়দা ঢালা
- ধীরে ধীরে বিরতিহীন ছাড়া অবশিষ্ট পানি ঢালাও
- আমরা একটি ঢাকনা বা একটি টুয়েল সঙ্গে আচ্ছাদিত এক ঘন্টার জন্য প্রস্তুত মালকড়ি ছেড়ে। এটি একটি বাধ্যতামূলক প্রক্রিয়া, যার কারণে প্যানকেকগুলি আরো স্থিতিস্থাপক হবে।
- ফ্রাইং প্যানটি গরম হয়ে উঠেছে, তেল দিয়ে আমরা গ্রীষ্ম করে ফেলি, আমরা একটি কচি ডাল সংগ্রহ করি। একটি গরম প্যান উপর এটি ঢালা এবং, এটি বিভিন্ন দিক করে বাঁক, পৃষ্ঠের উপর মালকড়ি ছড়িয়ে।
- উভয় পক্ষের ফ্রাই প্যানকেক।
জল উপর পাতলা কাস্টার্ড প্যানকেস
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ জল - 2 কাপ;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- সোডা খাদ্য - চিম্টি;
- আটা শুকনো উচ্চ - 250 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- লবণ এবং চিনি যোগ ছাড়া প্রায় 5 মিনিট জন্য ডিম বীট।
- চাবানো প্রক্রিয়া বন্ধ না করে, 1 কাপ উনান জল যোগ করুন। পরবর্তী, সব ময়দা ঢালা এবং মিশুক পিষে, যাতে সব lumps যান।
- সোডা উষ্ণ পানির দ্বিতীয় গ্লাস মধ্যে ঢালা এবং মালকড়ি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা, আবার জলের। আমরা তেল ঢালা এবং 20 মিনিট জন্য brewed আটা ছেড়ে।
- উভয় পক্ষের লাল পর্যন্ত ভাজা প্যানকেক ভাজা প্যান অগত্যা ভাল উত্তপ্ত করা আবশ্যক।
মিনারেল পানিতে পাতলা পাত্রে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
- কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার - 500 মিলিগ্রাম;
- সোডা, স্কারার সঙ্গে slaked - ½ চামচ;
- চিনি - 30 গ্রাম;
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- গম ময়দা কাটা উচ্চ 300 G;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- আমরা লবণ, চিনি, ভিনেগার, সোডা সঙ্গে মিনারেল জল মেশা।
- আমরা ডিম ড্রাইভ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- আমরা সব ময়দা ঢালা
- মাখন ঢালা এবং মসলা পর্যন্ত ময়দা ঘষা।
- প্রথমবারের জন্য, আমরা তেল দিয়ে গরম তল প্যান্টি ধুয়ে ফেলি, আটার অংশটি ঢেকে ফেলুন, পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দিন এবং এক থেকে প্যানকেক ভর্তি এবং অন্য পাশে।
- ফ্রাইং প্যানের অতিরিক্ত তৈলাক্তকরণ ছাড়াও গর্ত দিয়ে পরবর্তী সব পাত্রে পাতলা প্যানকেকগুলি ভরাট করে, যেমনটি পরীক্ষায় যথেষ্ট পরিমাণে তেল থাকবে।
পানিতে সুস্বাদু পাতলা প্যানকেক
উপাদানগুলো:
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- বেকহাট ময়দা - 200 গ্রাম;
- পানীয় জল - 500 ml;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন - 40 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- আমরা একটি সুস্বাদু সাদা ভর ফরম পর্যন্ত ভালভাবে ডিম বীট। তারপর তার মিনিট 2-3 এ ছেড়ে যান যাতে মানুষের অক্সিজেন সঙ্গে সম্পৃক্ত করা সময় আছে।
- অন্য ট্যাঙ্কের মধ্যে গরম পানি, লবণ, চিনি এবং ঢেলে বেকহাট ময়দা ঢেকে রাখুন।
- প্রাপ্ত ওজনে আমরা প্রাথমিকভাবে পেটানো ডিম জমা করি, আমরা তেল ঢালা করি এবং আমরা একজীবনে মিশ্রিত করি।
- একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর পেনসেকস ভাজা