ইন্টারনেটের তাত্ক্ষণিক বন্টনের সম্ভাব্যতা, গৃহবধুর অসীম কল্পনা সহ, পূর্বে অদৃশ্য রেসিপিগুলির বিশাল সংখ্যা তৈরি করার জন্য একটি নিখুঁত স্থল। কেউ কল্পনার ফল, যা দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে, সেভ এবং সোঁটা সসেজের সাথে সালাদ ছিল - এই উপাদানটির নায়ক, যা আশ্চর্যজনক ভাবে প্রস্তুত করা হয়।
তাজা বাঁধাকপি এবং ধোঁয়াটে সসেজ সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সসেজ - 390 গ্রাম;
- সাদা বাঁধাকপি - 320 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 40 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 280 জি;
- পুনর্বিবেচনার জন্য হোম mayonnaise
প্রস্তুতি
একটি আদর্শ সালাদ প্রস্তুত করার মূলটি হল সমস্ত উপাদানগুলিকে পিষন করা। এই উদ্দেশ্যে, আপনি একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন, grater, shredder বা কম গতির ব্লেন্ডার। বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজ ফিনিস কাটা, সসেজ বড় টুকরা বিভক্ত করা যেতে পারে। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে মাংস এবং সবজি মিক্স, সিমস হোমডেড mayonnaise সঙ্গে থালা এবং একটি সহজ এবং বিশুদ্ধ স্বাদ ভোগ।
ধোঁয়াটে সসেজ সঙ্গে পেকিং বাঁধাকপি সালাদ
উপাদানগুলো:
- নুডলস র্যামেন - 1 প্যাকেজ;
- পেকিং বাঁধাকপি - 1 মাথা;
- ব্রাসেলস স্প্রাউট - 10-12 টুকরা;
- কাবাব - 90 গ্রাম;
- স্মোকড সসেজ - 120 গ্রাম;
- মূর্তি - 3-4 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজের পালক;
- তামি পেস্ট - 45 গ্রাম;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 5 মিলি
প্রস্তুতি
প্যাকেজের নির্দেশ অনুসরণ করে নুডলস তৈরি করুন। অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন, নুডলস এর রেখাচিত্রমালা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং তাদের ঠান্ডা। চিটে কাটা, কাছিম, সসেজ এবং মুদি কাটা কাঠের ফোঁটা কাটাতে হবে। একটি স্যালাড বাটি সব প্রস্তুত উপাদানগুলি ময়দা এবং পেঁয়াজ গ্রীন যোগ করুন।
তাহিনি, লেবু রস এবং সয়াবিন থেকে একটি সহজ রিফাইলেং করা, যা পরিবেশন করার পূর্বে বাঁধাকপি, ধূমপানযুক্ত সসেজ এবং কাছিম দিয়ে একটি সালাদ জলে থাকা উচিত।
মুরগি, ধোঁয়াটে সসেজ, ক্রাউটন এবং বাঁধাকপি সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- পেকিং বাঁধাকপি - 70 গ্রাম;
- সসেজ ধোঁয়া - 130 গ্রাম;
- লবণাক্ত শসা - 90 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 65 গ;
- সবুজ পেঁয়াজের পালক;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেয়েরাইজ, ভজনা জন্য ফাটল
প্রস্তুতি
হার্ড বাড়াতে ডিম রাখুন। যতটা সম্ভব ছোট, পেকিয়াং কোব কাটা। ক্রাউটন কাটা হয় কিভাবে উপর নির্ভর করে সসেজ এবং রেখাচিত্রমালা বা কিউব মধ্যে কাটা কাটা। ভুট্টা এবং পেঁয়াজ সবুজ শাক সঙ্গে প্রস্তুত উপকরণ ভর্তি। সালাদে ড্রেসিং করার আগে আমরা আধা কাপের ডিম জুড়ুন এবং ভেজানোর আগে ডিমের সাথে চিমটি ছিটিয়ে দিন।