আমরা পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে একটি সুস্বাদু জেলি পাই প্রস্তুতির জন্য সহজ রেসিপি প্রদান পণ্য যেমন একটি সহজ সমন্বয়, এবং ফলাফল কেবল অত্যাশ্চর্য। প্রস্তুত উজ্জ্বল স্বাদ এবং সুবাস সুবাস, সেইসাথে তার প্রস্তুতি সহজ, নিঃসন্দেহে আপনার পক্ষে জয় হবে।
সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিম সঙ্গে একটি দ্রুত jellied পাই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- কেফার বা খরা ক্রিম - 420 মিলি;
- মাখন - 175 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 45 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম
- ডিম - 4 টুকরা;
- গম ময়দা - 300 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম;
ভর্তি জন্য:
- সবুজ পেঁয়াজ - ২ টি গুঁড়ো;
- ডিম - 4 টুকরা;
- মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আমরা একটি পাই তৈরি করতে করতে প্রথম জিনিস ভর্তি জন্য উপাদানের প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, আমরা ডিম সম্পূর্ণ প্রস্তুতির জন্য উষ্ণ, আমরা বরফের জল এক মিনিটের জন্য তাদের নিমজ্জিত, তাদের খুঁজে বের করে এবং শেল থেকে তাদের পরিষ্কার। সবুজ পেঁয়াজ ভাল ধুয়েছে, একটি গামছা বা ন্যাপকিন দিয়ে শুকনো এবং কাণ্ডকীর্তি কাটা। আমরা ছোট কয়েন দিয়ে ডিম কাটা, পেঁয়াজ দিয়ে মিশিয়ে, লবণ দিয়ে মজুদ, মাটি কালো মরিচ এবং মিশ্রণ।
এখন যে ভর্তি প্রস্তুত, আসুন একটি ঢালাই পরীক্ষা নিতে। এটি করার জন্য, যে কোনো সুবিধাজনক উপায়ে মাখনটি দ্রবীভূত করুন, চিনিতে ঢালা, লবণ যোগ করুন, কেফর এবং হালকাভাবে ডিম পাড়ে এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। পরবর্তী, আমরা প্রস্তুত মিশ্রণ গম ময়দা এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে ধারক মধ্যে কাটা এবং একসঙ্গে একজোড়া এবং সম্পূর্ণরূপে অট্ বল দ্রবীভূত পর্যন্ত একটি ঝাড়া, spatula বা চামচ সঙ্গে গুঁড়ো।
একটি তৈলাক্ত আকারে, বিশেষত ডিটেনশনযোগ্য, প্রস্তুত আধা অর্ধেকের চেয়ে একটু বেশি পরিমাণে আধা কেজি, সরিষার উপরে সতর্কতার সাথে রাখুন এবং অবশিষ্ট আচ্ছের একটি স্তর দিয়ে এটি আবরণ করুন
আমরা পঞ্চাশ মিনিটের জন্য 195 ডিগ্রি ওভেনের একটি preheated বা বাদামী এর পছন্দসই ডিগ্রী পর্যন্ত jellied পাই নির্ধারণ।
মাল্টিভার্কারে সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিমের সাথে জেলিড পাই
উপাদানগুলো:
- ডিম - 8 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 6-10 ডালপালা;
- ময়দা - 220 গ্রাম;
- সোডা - 10 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 210 গ্রাম;
- মেনিনজ - 30 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
আটটি আটের মধ্যে চারটি ফসিল ফুটা করে, বরফের পানিতে এক মিনিটের মধ্যে ডুবিয়ে ফেলুন এবং তারপর বের করে নিন
অবশিষ্ট চারটি ডিম একটি মিক্সার, লবণ, খরা ক্রিম, মেইনয়েজ দিয়ে ভাঙা হয়, সোডা ভিনেগার দিয়ে ছিটানো এবং গম ময়দা ছিটিয়ে দেয়। আমরা একটি একজাত গুঁড়ো মালকড়ি, মাঝারি ঘনত্বের পাতলা কুমির সুস্থিতি অর্জনের জন্য গণমাধ্যমকে ছিটিয়ে দিই।
আমরা মাল্টিভারক এর তৈলাক্ত ক্ষমতার মধ্যে অর্ধেক আধা কেজি অর্ধেক অর্ধেক ভর্তি করে, ডিমের উপরে পেঁয়াজটি ভর্তি করে অবশিষ্ট আটা দিয়ে ভর্তি করি। ডিভাইসের প্রদর্শনে, "বেকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং এক ঘন্টার জন্য পিষ্টক রান্না করুন।