চিংড়ি সবচেয়ে সুস্বাদু সমুদ্রের রসদের এক বলে মনে করা হয়। তারা প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং ক্যালোরি কম। বাছাই বা ফ্রাইং ছিদ্রযুক্ত চিংড়ি মৃগয়া একটি স্বাধীন ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং বিভিন্ন সালাদ যোগ করুন। তারা মাশরুম এবং সবজি দিয়েও পরিপূর্ণ। এবং একটি পিকনিকের সময়ে, সিঁড়ি এর প্রেমীদের ভাজা উপর pre-marinated চিংড়ি ভাঁজ, একটি skewer নেভিগেশন একটি grate বা অনুচিত নেভিগেশন তাদের laying
চিংড়ি নেভিগেশন চিংড়ি জন্য Marinade সহজ হিসাবে এটি লবণ, মরিচ থেকে প্রস্তুত করা হয়, এবং উপাদানের, মশলা এবং herbs, যা অত্যাশ্চর্য ডিজাইনার নতুন ছায়া গোতে যোগ করার জন্য অতিরিক্ত সঙ্গে আরও পছন্দসই এবং লেবু রস, স্বাদ। চিংড়ি চারাচুরির সময় কম সময় লাগবে, যেহেতু তারা রান্না করে এবং খুব দ্রুত ময়দার সাথে মেশে। এছাড়াও আপনি marinade বা সস তৈরি এবং শুধুমাত্র পোড়ানো আগে মৃত দেহরক্ষীদের সঙ্গে আবরণ করতে পারেন। এটা কম সুস্বাদু না চালু হবে
কিভাবে একটি brazier নেভিগেশন মুখের-জল চিংড়ি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা, আমরা আজ আমাদের রেসিপি মধ্যে আপনাকে বলতে হবে।
লবণাক্ত সস সঙ্গে একটি গ্রিল উপর চিংড়ি জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বড় চিনির চিংড়ি - 0.5 কেজি;
- কাটা সবুজ শাক - যদি ইচ্ছা;
- লবণ, তাজা মাটি কালো বা সাদা মরিচ - স্বাদ যাও;
সস জন্য:
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 90 মিলিগ্রাম;
- মধু - 2 টি চামচ;
- রসুন - 4 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 90 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- স্থল আদা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সয়া সস, লেবুর রস, মধু, রসুনের রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং আদা দিয়ে ধুয়ে নিন এবং মিশ্রণটি দিয়ে মিশিয়ে দিন। নরম মাখন যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
কম লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিংড়ি ঋতু, grate উপর ছড়িয়ে এবং একটি বুরুশ সঙ্গে রান্না করা সস সঙ্গে smeared। চিংড়ি মাপের উপর নির্ভর করে, আমরা প্রতিটি কড়াইতে প্রায় আড়াই থেকে তিন মিনিটের মধ্যে গরম কয়লাগুলিতে কয়লা উত্তোলন করি।
প্রস্তুত চিংড়ি, যদি ইচ্ছা করা হয়, কাটা সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে।
একসঙ্গে গ্রিল নেভিগেশন চিংড়ি সঙ্গে, আপনি একই সস সঙ্গে তাদের greasing, champignons প্রস্তুত করতে পারেন। ফলাফল অবশ্যই আপনি দয়া করে।
গ্রিল উপর গ্রিল চিংড়ি skewers
উপাদানগুলো:
- চিমটি চিংড়ি - 25 পিসি।;
- তাজা বেসিল পাতা - 3 sprigs;
- তাজা দুল সবুজ শাক - 3 sprigs;
সস জন্য:
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- ডালিম রস - 100 মিলিগ্রাম;
- সস তাতার - 50 মিলিগ্রাম;
- মরিচ মশলা ছোট - 1 পড;
- রসুন - 4 cloves;
- তিলের তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- বাদামী চিনি - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ছোট সসপ্যান সয়া সস, পেঁয়াজুন রস, টার্টর সস, তিলের তেল, বাদামি শর্করা, আধা কাপের চিনিযুক্ত গরম মরিচ, রসুনের মাধ্যমে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দিন এবং কম তাপের উপর গরম করে দিন। তারপর তাপ এবং ঠান্ডা থেকে সরিয়ে
চিংড়ি এর ফলে ঠাণ্ডা মিশ্রণ পূরণ এবং একটি সামান্য promarinovatsya দিন। আপনি যদি শীতল স্থানে এবং কয়েক ঘন্টার জন্য প্রয়োজন হয় তবে তাদের ছেড়ে যেতে পারেন।
চিংড়িটির মৃৎপাত্র আগে জলে শুকিয়ে কাঠের স্কুয়ারের উপর চাপিয়ে রাখুন অথবা উভয় পাশে প্রায় দুই থেকে তিন মিনিটের মাঝারি গরম কয়লার উপর গ্রীল এবং ভাজা নিয়ে নিক্ষেপ করুন। মৃৎশিল্পের রং গোলাপি হয়ে গেলে চিংড়ির শিবির কাব্বলটি প্রস্তুত হয়।
আমরা এই সুস্বাদু এবং মজাদার ডিশ পরিবেশন সঙ্গে একটি exil স্পর্শ সঙ্গে তুঁত এবং ডাল এর তাজা চিকন আজ।
রেসিপি কোনও গ্রিল উপর চিংড়ি প্রস্তুতি অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা না, এবং ফলাফল কেবল আশ্চর্যজনক হয়। রান্না করা এবং উপভোগ করুন!