কখনও কখনও এটি উপকারী (এবং কখনও কখনও এটি একটি প্রয়োজনীয়তা হয়ে যায়) কিছু পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর থালা প্রস্তুত করা, যখন তারা বলে, তাড়াতাড়ি, বিশেষ করে বিরক্ত না।
আপনি ডিম এবং হ্যাম যেমন পুষ্টি পণ্য সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ করতে পারেন। এই সালাদ লাঞ্চ এবং অপ্রত্যাশিত ভিজিটের জন্য ভাল। এই ধরনের রেসিপিগুলি বিশেষ করে যারা কেবলমাত্র খামারটি পরিচালনা করে তাদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
হ্যাম, ডিম, পনির এবং শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হ্যাম - প্রায় 200-300 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 1-2 পিসি।;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- তাজা শসা - 1-2 পিসি।;
- সবুজ শাক সবজি;
- জ্বালানীর জন্য উপাদানগুলি:
- একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল (আদর্শ জলপাই অতিরিক্ত ভার্জিন);
- লেবু রস বা কিছু ভাল প্রাকৃতিক ভিনেগার;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
ঠাণ্ডা ঠান্ডা জলে ঠান্ডা ডিম ছিটিয়ে 6 মিনিট করুন এবং 3 মিনিট পরে লবণ দিয়ে দিন। আমরা শেল থেকে ডিমগুলিকে পরিষ্কার করবো এবং বাড়া বাড়া বাড়াবো বা নাড়াবো না (এটি ডিম কাটা হতে পারে)। হ্যাম ক্ষুদ্র পাতলা রেটিপস, কাছিম - অনুদৈর্ঘ্য স্ল্যাব, এবং মিষ্টি মরিচ - ছোট খড়। পনির একটি বড় খিলান উপর কাটা হবে বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হবে। চিকন সবুজ শাক কাটা। আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু একত্রিত করা হবে।
এখন রিফুয়েলিং সবজি তেল 3: 1 অনুপাতের মধ্যে লেবু রস বা সিরকা মিশ্রিত। আমরা একটি ম্যানুয়াল প্রেস ব্যবহার করে, refueling রসুন বিক্রি হবে। আপনি সমাপ্ত মরিচ একটি ছোট পরিমাণে (কোন সংরক্ষণাগার, বিশেষত) এবং লাল গরম মরিচ সঙ্গে ঋতু করতে পারেন।
আমরা স্যালাড ড্রেসিং ঢালা এবং মিশ্রণ। এই সালাদ একটি টেবিল হালকা ওয়াইন বা বিয়ার সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। সবুজ টিনজাত মটরশুটি 200 গ্রামের সালাদে অন্তর্ভুক্ত করা এটি আরও বেশি সন্তুষ্ট করবে।
হ্যাম, ডিম, পনির, মরিচানা মাশরুম এবং কাকড়া দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হ্যাম - প্রায় 200-300 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 1-2 পিসি।;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পাকা বা লবণযুক্ত শসা (ভাল gherkins) - 3-5 পিসি .;
- একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- লিমন রস;
- টাটকা সবুজ পাতাটি বিভিন্ন (প্যানডেল, ধনিয়া, ডাল)।
প্রস্তুতি
বোতল কুচি এবং মুরগির ডিম একটি ছুরি সঙ্গে finely কাটা হয়। একটি চোরাচালানকারী মধ্যে মজুদ মাশরুম । পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। লবণযুক্ত কাটা ছোট পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। চিকন সবুজ শাক কাটা। আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব উপাদান একত্রিত করা হবে, তেল সঙ্গে, একটি অল্প পরিমাণে লিমন রস সঙ্গে মিশ্রিত। আমরা এটি মিশ্রিত। আপনি লালা লেজ 2 বাটা আলু যোগ করতে পারেন, কাটা কাটা। এই সালাদে আপনি ভদকা বা একটি শক্তিশালী বেরি টিস্যু পরিবেশন করতে পারেন।