Asparagus undeservedly একটি অসূয়া উদ্ভিজ্জ বিবেচিত হয় , এবং প্রকৃতপক্ষে যথাযথ প্রস্তুতি সঙ্গে, অসামান্য ডালপালা একটি রেস্টুরেন্ট স্তরের একটি উপযুক্ত পালিশ ডিশ হতে পারে।
ভাজা শেরপা, এই নিবন্ধে আমরা আপনার সাথে ভাগ করা হবে, যা রেসিপি, মিনিটের একটি বিষয় প্রস্তুত করা হয়, এবং একই সময়ে এটি প্রধান থালা একটি সংযোজন হিসাবে, bitten আলু বা চাল প্রতিস্থাপন করার চেয়ে যথেষ্ট হবে।
রোস্টেড সোয়ী অ্যাসপারাগাস
আসুন একটু অ-মানক রেসিপি দিয়ে শুরু করি, তথাকথিত "সোয়া এসপারাগাস", যা প্রকৃতপক্ষে সাধারণ এসপারাগাসের সাথে কিছুই করার নেই, কিন্তু শুধুমাত্র শুকনো সয়াবিন দুধের প্রতিনিধিত্ব করে। ভাল, কখনও কখনও এই ধরনের পণ্য স্বাভাবিক তুলনায় আরো সহজে হয়, তাই এর রেসিপি বিবেচনা করা যাক।
উপাদানগুলো:
- শুকনো শূকর - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- সয়া সস, চিনি - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং গাজরসহ প্রাক-চিহ্নিত এস্পারাজাস কাটা হয়, শেষ দুটি উপকরণ অর্ধ-প্রস্তুত পর্যন্ত ভাজা হয়, এবং তারপর আমরা তাদের কাছে সোয়ী অ্যাসোপারাজ যোগ করি। আমরা তাপ কমানো, ঋতু ডিশ যাও স্বাদ এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য আগুন রাখা। আমরা শাকসব্জি একটি সোয়া বিকল্প পরিবেশন, আজ সঙ্গে থালা সজ্জা সজ্জা।
রসুনের সাথে তুষার আদা
উপাদানগুলো:
- অ্যাসপারাগাস - 500 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- পারমেশান পনির - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল, জল, রসুন এবং কাটা রসুন রসুন বিস্তার। প্রায় 2 মিনিট সঙ্গে ডিশ প্রস্তুত
পরিবেশন করার আগে, জল লেবু রস, জলপাই তেল এবং পেমেশান পনির এর পাতলা "পাপড়ি" দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। একটি সম্পূর্ণ পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট হিসাবে, লবণ দিয়ে আর্দ্র Asparagus ডিম এবং টোস্ট সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে।