অনেক sprats জন্য - এটা শুধু মাছ canned না, এটি একটি সমগ্র যুগের একটি স্মৃতি, এটা কিছু nostalgic এর। ওয়েল, যখন এটি একটি খুব সুস্বাদু ঠান্ডা জলখাবার বা একটি স্যান্ডউইচ একটি উপাদান, বাড়িতে sprats রান্না করার ক্ষমতা অনাহুত হতে হবে না।
বাড়িতে sprats কিভাবে রান্না - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্প্রাট - 0.6 কেজি;
- উদ্ভিজ্জ তেল (পরিশুদ্ধ) - 100 গ্রাম;
- মুরগির ঘনবসতি (ধোঁয়াটে পণ্যগুলির স্বাদসহ) - 1 টুকরা;
- জল (উষ্ণ জল) - 250 মিলিগ্রাম;
- কালো চা - 3 টি চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
স্প্রেট থেকে বাড়িতে স্প্রেড করা শুরু করার আগে আপনাকে চা তৈরি করতে হবে। চাটা ঢালাইতে চা পান করে এবং মাছটি তৈরি করলে তা পছন্দসই স্থিরত্বের জন্য তৈরি করা হবে, নির্দিষ্ট পরিমাণ পরিমাণে চা চামচ দিয়ে কালো চা দিয়ে একই ব্যাগের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এটি শুধুমাত্র সুগন্ধি জন্য সুবর্ণ বাদামি ছায়া গোত্র অর্জনের জন্য মাছকে সাহায্য করে না, তবে এটির বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে মাছও বিচ্ছিন্ন করার অনুমতি দেয় না। আবেশন জোর দেওয়া হয়, মাছ ধোয়া, তার মাথা কাটা এবং পেট বরাবর একটি অনুদৈর্ঘ্য চিকিত্সা করা, অন্ত্র অপসারণ, যার ফলে আবার গম্বুজ ভাল কুড়ান। লম্বা শিংয়ের জন্য উপযুক্ত মোটা ঘূর্ণায়মান ফাঁপা পাতায় মাছকে এক স্তর দিয়ে রাখুন, তরমুজের ঘনকটি খুলে ফেলুন এবং স্প্রে ছিটান, লবণের সাথে ছিটিয়ে দিন, শুধু এই শিলাবৃষ্টি ঘনত্বের মধ্যে লবণের প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে না। মাখন দিয়ে চা পাতা মেশান এবং মাছ ঢালাও, পছন্দসই যদি, আপনি মরিচ এবং লরেল যোগ করতে পারেন, কিন্তু ঘনক্ষেত্র ইতিমধ্যে মশলা আছে। তাপ সর্বনিম্ন সম্ভাব্য তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয়, যতক্ষণ না পানি সম্পূর্ণভাবে নির্গত হয়, তেল অবশিষ্ট থাকে, এটি কমপক্ষে একটি ঘন্টা লাগে।
একটি গৃহ্য বহুভাইয়ের মধ্যে sprats থেকে sprats
উপাদানগুলো:
- স্প্র্যাট - 1,২ কেজি;
- তরল ধোঁয়া - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল (সংশোধিত) - 120 গ্রাম;
- লরিল - 5 টি পাতা;
- ফোলা পেঁয়াজ - 3 মুড়ি;
- জল (উষ্ণ জল) - 600 মিলিগ্রাম;
- কালো চা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- কালো মরিচ - 7 মটরশুটি;
- চিনি - 10 গ্রাম;
- লবণ - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
চা উপর 250 গ্রাম উদ্যানযুক্ত জল আদা এবং এটি ঢালা রাখুন, প্রাক ধৌত করা পেঁয়াজ husks