ফুলকপি থেকে খাবারের চমৎকার চমৎকার গুণগুলি, অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি উপাদান এবং বিশাল পুষ্টির মান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করে, খাদ্য খাদ্যে, সুস্থ ও সুষম ব্যায়াম করতে সহায়তা করে।
ফুলকপি - রান্না রেসিপি
উদ্ভিদের মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি উপভোগ করতে ইচ্ছুক ব্যক্তিরা আরও সুবিন্যস্তভাবে ফুলকপিটি কিভাবে সংরক্ষণ করতে এবং তার উপকারিতা বাড়িয়ে তুলতে শিখতে সক্ষম হবে। এটি করার জন্য প্রথমে আপনাকে নিম্নলিখিতগুলি মনে রাখতে হবে:
- বাঁধাকপি অবশ্যই ফুটা করা উচিত এবং ফুসকুড়ি উপর disassembled, cob অপসারণ।
- রান্নার সময় বা অন্যান্য গরম চিনির চিনির এক ঘণ্টারও বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি অচল, নিখুঁত এবং ইতোমধ্যে বেহুদা খাবারে পরিণত হবে।
- পুচ্ছ ছোট, তাদের কম রান্না করা সময় এটি নিতে হবে। ছোট কপি যথেষ্ট এবং 5-7 মিনিট।
- ফুলকপি থেকে কি রান্না করা যায় তা আপনি জানেন না, তাহলে সবকিছুই সহজ: স্যুপ, স্যালাড, ক্যাসারোল এবং অন্যান্য খাবারের জন্য সেগুলি বাচানো, ভাজা, বেকড বা ব্যবহার করা যায়।
ফুলকপি সালাদ
ফুলকপি প্রস্তুত কিভাবে জানা, আপনি অন্যান্য সবজি সঙ্গে তার চমৎকার সমন্বয় সুবিধা গ্রহণ এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্যালাড অনেক করতে পারেন। সহজে, সর্বাধিক অ্যাক্সেসযোগ্য এবং জনপ্রিয় রচনাটি এই রেসিপি মধ্যে সেট করা হয়। কম্পোজিশনটি স্বাদ বা উপাদানগুলির উপস্থিতিতে পরিবর্তিত হতে পারে, অন্যের সাথে অন্যের পরিবর্তে বা নতুন যোগ করা। 30 মিনিটের মধ্যে 4 টি পোষাক প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি ফর্ক - 350 গ্রাম;
- কাছিম - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - গুচ্ছ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, মরিচ
প্রস্তুতি
- ফুসকুড়ি, ঠান্ডা ফুট।
- অবশিষ্ট সবজি কাটা, সিরাল ফুলকপি প্রস্তুত প্রস্তুত ডিশ তেল একটি ভর্তি মিশ্রণ সঙ্গে স্বাদ যাও।
- সাফ করুন এবং পরিবেশন করা।
পনির সঙ্গে ফুলকপি casserole
ফুলকপি, চুলা মধ্যে বেকড, সবচেয়ে সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সম্পৃক্ত পায়। স্যালাডের মতোই, কাসারোলের মিশ্রণ অন্যান্য পণ্যগুলি দিয়ে সমৃদ্ধ করা যেতে পারে: সবজি, মাশরুম, প্রস্তুতকৃত মাংস বা সসেজের স্যুপ, প্রত্যেক স্বাদের জন্য রচনা তৈরি করা। 4 জন মানুষের জন্য একটি স্নেক প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রায় 40 মিনিট ব্যয় করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি ফর্ক - 500 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- তেল - ২0 গ্রাম;
- সবুজ শাক, মশলা
প্রস্তুতি
- ইনফ্লোরেকসেনসগুলি আধা-পাকানো পাত্রে উচিয়ে নেওয়া হয়, যাতে একটি তৈলাক্ত পদার্থের ড্রেন এবং স্থাপন করা যায়।
- একটি সরিত-ডিমের কুসুম তৈরি করুন, এটি সস এবং সজীব ভর ঢালা এটি ঋতু।
- 15 মিনিটের জন্য ২২0 ডিগ্রি প্যানের লেবুর গুঁড়ো সঙ্গে একটি ফুলের বোতল ছিটিয়ে দিন।
ভাজা ফুলকপি
রুটি এবং রুচিশীল ফুলকপিতে রুটিকে মাংস, মাছ বা একটি স্বতন্ত্র ঠান্ডা (উষ্ণ) জলখাবারের একটি চমৎকার সাইড ডিজাইনে পরিণত হবে, যে কোনও পর্বের পরিপূরক। একটি বিশেষ সুস্বাদু স্বাদ থেকে উদ্ভিজ্জ একটি crispy স্ফীত, এটি মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রণ উপর অতিরিক্ত ভাজা এটি দ্বারা প্রাপ্ত। আধা ঘন্টার মধ্যে ২ টি অংশ প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি ফর্ক - 500 গ্রাম;
- breadcrumbs - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ফ্রাইং জন্য চর্বি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- ইনফ্লোরেকসেনসগুলি আধা-পাকানো, শুকনো অবস্থায় রান্না করা হয়।
- মশলা দিয়ে ভর্তি ডিম ভর মধ্যে নমুনা ডুবান, breadcrumbs মধ্যে রোল।
- উভয় পক্ষের থেকে browned দুই ধরনের তেল, একটি গরম মিশ্রণ ছড়িয়ে
ফুলকপি থেকে স্যুপ - রেসিপি
ফুলকপি থেকে তৈরি একটি মৃদু, হালকা এবং পুষ্টিকর স্যুপ পুরোপুরি কোনও খাদ্য মেনুতে মাপবে। তার ভেলভী স্বাদ আরো বা কম মশলা তৈরি করা যাবে, নতুন মশলা যোগ বা ডিশ ইতিমধ্যে উপস্থিত পরিমাণ পরিবর্তনশীল। ওয়াইনকে মিশ্রণ থেকে বাদ দেওয়া যায় বা ওয়াইন ভিনেগারের কয়েকটি ড্রপ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে এক ঘন্টার মধ্যে 6 টি জিনিস প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি ফর্ক - 700 গ্রাম;
- মুরগির মাংস বা উদ্ভিজ্জ - 800 মিলিগ্রাম;
- আলু বড় - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- রসুনের দাঁত - 4 পিসি।;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- শেলি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- মশক মরিচ - চিম্টি;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- গ্লাই মুরার উপর, পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো ডুবিয়ে দেওয়া হয়, তারপর মাটির গাজর, আলুের টুকরাগুলি পরিপূর্ণ হয়, এবং 5 মিনিট পরে ফ্রাইং করে উষ্ণতর মুরগি ঢেলে।
- বাঁধাকপি inflorescences যোগ করুন, নরম এবং ফলক ব্লেন্ডার পর্যন্ত বিষয়বস্তু রান্না।
- দুধ, seasonings, গরম আপ এবং ওয়াইন ঢালা ঢালা
- সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন।
ফুলকপি থেকে দারুণ - রেসিপি
ফুলকপি থেকে গ্রিটিন একটি মূল এবং পরিমার্জিত চিকিত্সা, যা উভয় খাদ্যতালিকা রচনা এবং চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য দয়া করে হবে। রসুন ও মশলা মিশ্রিত মুরগির রসুনের নোটগুলি এমন একটি অবিশ্বাস্য প্যালেট তৈরি করে যা এমনকি চাহিদাযুক্ত গুরমেটগুলিও সন্তুষ্ট করবে। 6 জন মানুষের জন্য একটি চিকিত্সা প্রস্তুত করতে অর্ধ ঘন্টা সময় লাগবে।
উপাদানগুলো:
- গরুর ফুসকুড়ি - 700 গ্রাম;
- দুধ এবং জল - 1 লিটার;
- ক্রিম - 200 ml;
- রসুনের দাঁত - 6 পিসি।;
- গ্রুরিয়ের পনির - 200 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- লবণ, জায়ফল, এবং মরিচ।
প্রস্তুতি
- ইনফ্লোক্রসেকসস একটি উকিল, জল এবং দুধ মিশ্রিত মিশ্রণ, প্রস্তুত পর্যন্ত বয়স্ক, একটি উদারভাবে তেলযুক্ত জাহাজ মধ্যে নিষ্কাশন এবং বিস্তার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
- মজাদার কুমারী রসুন মিশ্রণ এবং পনির অর্ধেক একটি অংশ সঙ্গে সব আঁকান।
- পরবর্তী, বেকড ফুলকপিটি ২00 ডিগ্রি দশমিক 10 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয়, বাকি পনির চিপ দিয়ে ছিটিয়ে রাখা এবং একটু বেশি সময় ধরে রাখা।
কোরিয়ান মধ্যে ফুলকপি
তীক্ষ্ণ এবং ঠাণ্ডা টুকরা প্রেমীদের জন্য, একটি বাস্তব চর্চা পুষ্পপাত করা হবে ফুলকপি মোট ছয়টি অংশে নিবন্ধনের জন্য 7 ঘন্টা লাগবে, যার মধ্যে 6 টি হবে - সরাসরি পকরিংয়ের জন্য। প্রধান বিষয় উদ্ভিজ্জ হজম করা হয় না, এটি আধা-প্রস্তুতি জন্য শুধুমাত্র আনয়ন, এবং তারপর অ্যাচিটাইজার চমৎকার মসলাযুক্ত স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে দয়া করে হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি ফোর্ক্স - 700 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুনের দাঁত - 6 পিসি।;
- ভিনেগার 9% - 1 গ্লাস;
- চিনি - 1 কাপ;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- কোরিয়ান আদা - একটি স্লাইড সঙ্গে 2 চামচ।
প্রস্তুতি
- জল, তেল, ভিনেগার, লবণ এবং চিনি থেকে, মরিচানাটি রান্না করে, এটি কয়েক মিনিটের জন্য উনান করে এবং অর্ধ-প্রস্তুত ফুসকুড়ি পর্যন্ত উষ্ণ তরল ঢেলে দিন।
- Preform শীতল করার অনুমতি দিন
- গাজর চিপস, রসুন, মসলার যোগ করুন।
- স্নান এবং 6 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
ফুলকপি থেকে Cutlets - সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি
ফুলকপি থেকে হোম মেনু জন্য উপযুক্ত থালা - বাসন চয়ন, এটি গুঁড়ো প্যাটিস উপর মনোযোগ দিতে মূল্য। তারা একটি দ্রুত সময় মাংস পণ্য পুরোপুরি প্রতিস্থাপন, একটি নিরামিষ মেনুতে সেরা থালা হয়ে বা সহজভাবে দৈনিক খাদ্য যোগ করুন। সবজি ছয় পূর্ণ সংখ্যাগরিষ্ঠ অংশ তৈরি করতে, এটি শুধুমাত্র চল্লিশ মিনিট লাগে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি মাথা - 1 কেজি;
- ডাল এবং parsley এর sprigs - 2 পিসি .;
- আটা - ½ কাপ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- অর্ধ-প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত বাছাই করা হয়, ফ্লোঅর্সেন্সটি সবুজ শাকসব্জির সাথে ব্লেন্ডারে পাঞ্চ হয়।
- ডিম ভর, seasonings, আটা এবং মিশ্রণ যোগ করুন
- প্যানকেকসের আকারের মধ্যে ফুলকপি থেকে ভাজা cutlets
বহুভাইয়ের মধ্যে ফুলকপি
ফুলকপি থেকে সুস্বাদু খাবারের একটি মাল্টি-কিক ডিভাইসের সাহায্যে তৈরি করা যায়। সহজতম এবং একই সময়ে সুস্বাদু এক স্টুয়েড সবজি। যদি ইচ্ছা হয়, তাজা টমেটো, অন্যান্য সবজি বা এমনকি মাংস যোগ করে গঠন করা যেতে পারে, যা প্রাথমিকভাবে প্রস্তুত অবস্থায় আনা হয়। 6 টি প্রজনন নিবন্ধন সম্পর্কে প্রায় 30 মিনিট সময় লাগবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি মাথা - 800 গ্রাম;
- বাল্ব এবং গাজর - 100 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- সবুজ শাক - একটি গুচ্ছ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- "গরম" পেঁয়াজ এবং গাজর কাটা কাটা।
- রসুন, তুষারপাত, সসিং, ¾ কাপ উষ্ণ পানি যোগ করুন।
- পরবর্তী, stewed ফুলকপি "Quenching" মোডে 15 মিনিটের জন্য রান্না করা হবে।