যেহেতু ইংরেজি নাবিকরা বিশ্ব বিখ্যাত আটা উদ্ভাবন করে, তাই বিভিন্ন ধরণের পোড়ানো আশ্চর্য নয়। বিস্কুট রোল, যা বহু শতাব্দী আগে ইউরোপের উৎপত্তির উৎপত্তিটি ছিল একটি ব্যতিক্রম নয়। একটি মৃদু বেস, একটি রোল এবং ক্রিম সঙ্গে ভাঁজ, এখন পর্যন্ত জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন বৈচিত্র্য সমৃদ্ধ।
কিভাবে একটি বিস্কুট রোল বিস্কা?
রুলেট জন্য বিস্কিট মালকড়ি একটি মানিয়ে যা তার মান এবং স্বাদ নির্ধারণ করে, যা কেন আপনি পণ্য মান, তাদের তাপমাত্রা এবং মেশানো প্রযুক্তি বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে ভিত্তি। প্রস্তুতি অর্ধেকেরও বেশি সময় লাগবে না, তবে প্রস্তুতকৃত সুস্বাদু খাবারের জন্য এটি দারুণ দ্বিগুণ হবে। পছন্দসই যদি, বেস অতিরিক্তভাবে চর্বি ক্রিম সঙ্গে lubricated, চার ভোজনকারী জন্য একটি সন্তোষজনক চিকিত্সা পরিণত।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- বেরি সিরাপ - 50 মিলিগ্রাম;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি বিস্কুট রোল রেসিপি একটি fluffy এবং হালকা জমিন প্রয়োজন, তাই সব উপাদান ভাল মিশ্রিত করা উচিত।
- মসৃণ পর্যন্ত উপকরণ প্রথম জোড়া ঝাঁকান।
- ভর সঙ্গে আটা একত্রিত, স্টাখ এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- মাখন দিয়ে পেঁয়াজ কাগজ লুব্রিকেট, মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং 200 ডিগ্রী এ 20 মিনিট জন্য চুলা পাঠান।
- টুয়েল উপর পিষ্টক ঘুরিয়ে, এটি সিরাপ সঙ্গে শুষ এবং এটি একটি রোল মধ্যে রোল।
বিস্কুট রোল সহজ এবং দ্রুত
5 মিনিট জন্য দ্রুত বিস্কুট রোল - অলস মিষ্টি দাঁত লাঠি-উদ্ধার। বাড়ির ছাদ থেকে কয়েকটি পণ্য, একটি উচ্চ গতির মিশুক এবং একটি সুষম সুষম রেসিপি একটি অর্ধ ঘন্টা আর একটি সন্তোষজনক পরিচর্যা তৈরি করতে সাহায্য করবে, এবং চূড়ান্ত ভলিউম চা সঙ্গে পুরো পরিবারের পূরণ করতে যথেষ্ট হবে। ভর্তি জন্য জ্যাম এবং জ্যাম আপনার নিজের স্বাদ চয়ন করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 180 গ্রাম;
- ময়দা - 130 গ্রাম;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- কুকার জ্যাম - 150 গ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- তালিকায় প্রথম উপাদান ভিটানো হয়, 180 গ্রাম গুঁড়া এবং ময়দা সঙ্গে একত্রিত করা, সোডা যোগ এবং এটি মিশ্রিত।
- একটি প্যাকিং ট্রে উপর ভর ছড়িয়ে এবং 220 ডিগ্রী এ 5 মিনিট জন্য বেঁক।
- একটি টুয়েল উপর পিষ্টক রাখুন, জ্যাম সঙ্গে গ্রীস এবং একটি রোল মধ্যে রোল।
জ্যাম সঙ্গে বিস্কুট রোল
রোল বিস্কুট একটি রেসিপি, ধন্যবাদ যা unpretentious ভর্তি একটি নতুন ফিড পায়। দোকানে যান না - অনেক চেষ্টা ছাড়া ফ্রিজ থেকে বাড়িতে তৈরি পণ্য এবং পণ্য একটি জার অর্ধ ঘন্টা একটি ডেজার্ট তৈরি করতে সাহায্য করবে। সংক্রমণের পরপরই, বেসটি সামান্য ঠাণ্ডা হয়ে যায় যাতে এটি ভরাট থেকে জ্যাম শোষণ করে না, কিন্তু যখন সংলগ্ন হয় তখন ক্র্যাক না করে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- আপেল জাম - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- জল 100 মিলি
প্রস্তুতি
- প্রথম তিনটি তালিকার উপাদানগুলি একত্রিত হওয়া পর্যন্ত এবং একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন।
- 200 ডিগ্রি এ 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে।
- টুয়েল উপর পিষ্টক রাখুন
- জল দিয়ে কিছু জ্যাম মিশ্রিত করুন এবং এটি শুষক।
- জ্যাম বাকি বাকি রাখুন, আপ রোল আপ এবং একটি পছন্দসই তৈরি বিস্কুট রোল সঙ্গে নিজেকে নিজেকে পছন্দ।
চকলেট বিস্কুট রোল
চকলেট সবচেয়ে মিষ্টি দাঁত প্রিয়। এই প্রকরণে, তিনি একটি সম্মানজনক ভূমিকাও অর্জন করেন: একটি ঘন সান্দ্র টেক্সচারের ভিত্তি প্রদান এবং একটি অপ্রতিম স্বাদ সঙ্গে সুস্বাদু পরিপূর্ণ। একটি ডেজার্ট তৈরি করুন পূর্ববর্তী হিসাবে হিসাবে সহজ: শুধু বেসিনে কোকো একটি spoons যোগ করুন, এবং একটি প্রস্তুত চকলেট পেস্ট সঙ্গে এটি পূরণ করুন । অর্ধেকেরও বেশি সময় নয় এবং পাঁচটি মিষ্টি দাঁত ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
- আটা - 80 গ্রাম;
- কোকো - 50 গ্রাম;
- লতাবিশেষ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- চকলেট পেস্ট - 120 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি বিস্কুট রোল প্রস্তুত করার আগে, প্রোটিন আলাদা আলাদা করুন।
- প্রোটিন একসঙ্গে 25 গ মিষ্টি এবং তীক্ষ্ন একটি পুরু ফেনা মধ্যে।
- অবশিষ্ট মিষ্টি সঙ্গে Yolks ম্যাশ এবং, উপাদানগুলি বাকি সঙ্গে মেশানো, মিশ্রণ। জনসাধারণের সাথে সংযোগ স্থাপন করুন
- 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলাই করুন।
- চকলেট পেস্ট সঙ্গে সবকিছু লুব্রিকেট এবং ফিরে রোল।
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে বিস্কুট রোল
বাষ্পীয় ঘন দুধ সঙ্গে বিস্কুট রোল - অন্য না একটি সাদাসিধা বেকিং একটি বিরক্তিকর সংস্করণ। সোভিয়েত যুগের প্রিয় পাস্তা শুধুমাত্র কোনও থালা সাজাইবেন না, তবে এটি একটি সূক্ষ্ম কারমেলের গন্ধ দিয়েও পূরণ করে এবং মিষ্টি করে। একটি বিকল্পের ভূমিকাতে, নিয়মিত সংকুচিত দুধ কাজ করতে পারে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে প্রাথমিকভাবে একটি পুরু ক্রিম প্রাপ্তির জন্য তেলের সাথে সংযুক্ত করা হয়
উপাদানগুলো:
- চিকেন ডিম - 4 পিসি।;
- চূর্ণ চিনি - 180 গ্রাম;
- ময়দা - 160 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ঘন কুচি দুধ - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলির প্রথম চারটি এবং ঝিঁটে জুড়ুন।
- 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি উপরে একটি চার্ম শীট এবং বেকন এটি বিতরণ।
- টুয়েল এবং রোল বেস রাখুন।
- মিশ্রণ দুধ সঙ্গে বিস্কুট রোল বেস বেস সরান এবং তৈয়ারি।
পশুর বীজ সঙ্গে বিস্কুট রোল
বিস্কুট রোলস জন্য পপি ভর্তি একটি মিষ্টান্ন ক্লাসিক যে অনেক বছর ধরে পদ ছেড়ে না। এটা জনপ্রিয় pastries সঙ্গে ভরা, বেকারি দোকানের তাক তাকান যাও যথেষ্ট, এবং এটি এই পণ্য তার অবস্থানের উপর হস্তান্তর করা যাচ্ছে না যে স্পষ্ট হয়ে যায়। বাড়িতে রেসিপি পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করুন, একটি ঘন্টা সম্পর্কে নির্বাচন এবং পুরো পরিবারের জন্য একটি ডেজার্ট প্রস্তুত।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 130 গ্রাম;
- মেক - 70 গ্রাম;
- রোজো - 30 গ্রাম;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- প্রথম একসাথে একসঙ্গে উপাদানগুলি, 100 গ্রাম মিষ্টি ব্যবহার করে।
- 180 ডিগ্রি এ 10 মিনিটের জন্য চর্বিযুক্ত এবং বেকিং স্থানান্তর করুন
- ফুটন্ত দুধে, আম, পপি, অবশিষ্ট মধুরেখা প্রবেশ করান, এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করুন।
- একটি পায়খানা উপর বেস রাখুন, একটি মিশ্রণ এবং রোল প্রয়োগ।
দই ক্রিম সঙ্গে বিস্কুট রোল
বিস্কুট রোলস জন্য ক্রিম - একটি অপরিহার্য উপাদান, যার মাধ্যমে ডেজার্ট একটি স্বাদ, পুষ্টি এবং আকর্ষণীয় চেহারা পায়। রান্নার আগে ক্রিম সমজাতীয় হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, একটি সিভিয়ের মাধ্যমে দুগ্ধজাত পণ্য মুছুন, অথবা ঘন দুধের সাথে মিলিত সুগন্ধি কাঁচা পনির দিয়ে স্বাভাবিক শস্যকরে দাগটি প্রতিস্থাপন করুন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 120 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্রথম চারটি দ্রব্যগুলি একটি সমজাতীয় বস্তুর মধ্যে মিলিত হয় এবং একটি চর্মরশিপের পাতা তৈরি করা হয়।
- 200 ডিগ্রি মধ্যে 10 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে billet রাখুন।
- একটি গামছা মধ্যে পিষ্টক হস্তান্তর এবং এটি একটি রোল মধ্যে রোল।
- ঘন কুকার সঙ্গে ঘন কুকার পনির।
- Workpiece খুলুন, এটি গ্রীস এবং এটি ফিরে রোল।
কলা সঙ্গে বিস্কুট রোল
একটি বিস্কুট রোল প্রস্তুতির একটি পেস্ট্রি শেফ মত মনে একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়। যারা এই পরীক্ষা করতে চান এবং গবাদি পশুর বৈচিত্র্যের ভয় পায় না তাদের পক্ষে এই ভূমিকা খুবই আনন্দময়। আপনার প্রিয় ফল এবং berries সঙ্গে বহিরাগত এবং নতুন স্বাদ সঙ্গে pastries পূরণ করুন। একটি আর্থিকভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য কলা পুরোপুরি এই ধরনের একটি টাস্ক সঙ্গে মোকাবেলা করা হবে, কিন্তু আপনি অন্যান্য উপাদান যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- চূর্ণ চিনি - 280 জি;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- ক্রিম - 200 ml;
- কলা - 2 টুকরা
প্রস্তুতি
- 180 গ গুড়, উপাদান পরবর্তী একটি জোড়া সঙ্গে একত্রিত করা, সোডা যোগ এবং ঝাড়া ঝাড়া
- 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্যাটারমেন্ট এবং বেকিংয়ে ভর স্থানান্তর করুন।
- বাকি চিনি দিয়ে ক্রিম, মিশুক কাজ।
- পিষ্টক পিল, ক্রিম সঙ্গে ক্রিম এবং পুরো কলা সঙ্গে উপাদান, একটি রোল মধ্যে রোল।
লেবু ভর্তি সঙ্গে বিস্কুট রোল
বিস্কুট মালকড়ি থেকে লেবু রোলটি অন্য সব মিষ্টান্নের উদাহরণ যা সবাইকে পরিচিত সিট্রোষ ফলগুলির সঠিক ব্যবহার। একটি সুগন্ধ ফল অনেক খাবারের একটি নিখুঁত সংযোজন, এবং বিশেষ করে ডেজার্ট যাও Zedra শুধুমাত্র মিষ্টি সুস্বাদু একটি তক্তা তিক্ততা দেবে, কিন্তু পোড়ানো উজ্জ্বল রং রঙ। এই আচরণ উত্সব টেবিলের উপর বেশ উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- বাষ্পীকৃত দুধ - 380 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- প্রথম পাঁচটি উপাদান সংযুক্ত করুন এবং মিশ্রিত করুন।
- একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে লেবু চোপড় এবং গুঁড়া 170 গ্রাম সঙ্গে একত্রিত।
- একটি বেকিং শীট এ আটা রাখুন এবং 180 ডিগ্রী এ অর্ধ ঘন্টা জন্য রান্না করা।
- একটি গরম পিষ্টক উপর লেবু মিশ্রণ রাখুন এবং একটি রোল মধ্যে এটি রোল।