অত্যন্ত সুস্বাদু চটকানি - পাত্রগুলিতে আলু, এটি দীর্ঘসময় প্রশংসিত হয়েছে এবং রসগ্রোপোলি অভিজ্ঞ গৃহবধূ। মাংস হল নরম এবং কোমল, আলু মাংসের রস দিয়ে আবদ্ধ হয়, এবং পাত্র, পোড়ানো সঙ্গে সীল, পুরো সুবাস মনোনিবেশ করে অন্তত প্রতিদিন যেমন একটি থালা প্রস্তুত বিভিন্ন বৈচিত্র সঙ্গে অনেক রেসিপি আছে।
বোট মধ্যে বেকড
প্রতিটি গৃহিনী সম্ভাব্য হিসাবে সুস্বাদু একটি থালা তৈরি করতে চায়, এবং না উপাদান শুধুমাত্র উপাদান এখানে ভূমিকা পালন করে, কিন্তু চুলা রান্না মধ্যে ছোট গোপন।
- এটি মাংস বা এটি ভাজা ফুটন্ত ভাল, যাতে এটি ভাল-সেলাই করা হবে।
- ওভেনের পাতায় আলুগুলি অন্য সবজি যেমন কাঁচা রাখা হয়।
- সরস মাংস পেতে, এটি 8-10 মিনিটের জন্য একটি গরম ফেনা প্যানের মধ্যে ভাজা করা আবশ্যক, বাঁক।
- অন্যান্য শাকসব্জি থাকলে পাত্রগুলি কম পরিমাণে তরল দিয়ে ভর্তি হয়।
মাংস এবং আলু সঙ্গে পাত্র ভাত
রোস্ট সিরামিক ছাঁচ বা একটি কড়কড়িতে রান্না করা যায়, তবে আপনি যদি মৃত্তিকা পাত্র ব্যবহার করেন তবে ডিশটি চটকরে পরিণত হবে, তারা সুবাসকে আরও ভাল ও দীর্ঘায়িত রাখবে, আগুন থেকে ফাটল করবেন না কোন মাংস একটি রেসিপি জন্য উপযুক্ত হতে পারে: গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগির, আলু সঙ্গে পাত্র মধ্যে রোস্ট মাংস শসা সঙ্গে সুগন্ধযুক্ত হতে হবে।
উপাদান :
- শুয়োরের মাংস - 0,5 কেজি;
- আলু - 5-6 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- বাথ বা পানি - 400 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- মাংস কাটা, এটি ভাজা
- আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ গুঁড়ো।
- মাংস এবং সবজি বহন
- মশলা, বে পাতা যোগ করুন, জল ঢালা
- 1 ঘন্টা জন্য বেঁকে নিন।
- কুচি কুচি কুঁচি যোগ করুন এবং অন্য অর্ধেক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
বোট মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু
খুব প্রায়ই একটি পোস্টে এটি একটি সুস্বাদু ডিশ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ এবং গুণগতভাবে কুড়ান কঠিন হয়। হোস্টেলের জন্য এই পদ্ধতিটি চুল্লি মধ্যে পাত্র মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু হতে হবে। রেসিপি খরা ক্রিম রয়েছে, কিন্তু আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন। হিমায়িত তাজা এবং হিমায়িত, এবং বন, শুকনো মাশরুম, আধুনিক অবশ্যই জঞ্জাল করা আবশ্যক।
উপাদান :
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- আলু - 400 গ্রাম;
- prunes - 8 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 0,5 চশমা;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- বাষ্প বাছাই জল Prunes
- মাশরুম কাটা, ভাজা
- পিল আলু, খরা ক্রিম, মাশরুম এবং prunes সঙ্গে মিশ্রিত।
- আউট ছড়িয়ে, ময়দা ঢালা
- একটি preheated চুলা 30 মিনিট জন্য বেঁকে নিন।
বোট ভর্তি সঙ্গে আলু
অত্যন্ত মজাদার আলু পাত্রের মধ্যে পাওয়া যায়, যদি মাংসের মুরগির মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। একটি মূল casserole পান, যা দিতে এবং গেস্ট লজ্জা নয়। ময়দা মাংস চর্বি হতে হবে, যাতে সবজি নরম এবং juicier বেরিয়ে আসা, এটি চর্বি সঙ্গে মাটি মাংস মেশানো ভাল। পোটস এবং আলু মধ্যে meatballs মূল দেখবে।
উপাদান :
- ফোর্সমেট - 300 গ্রাম;
- বেকন - 100 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- লবণ, মশলা, আজ
প্রস্তুতি
- ময়দা, লবণ এবং মশলা থেকে marinade করুন
- আলু কাটা, 15 মিনিটের জন্য সামুদ্রিক ডাল মধ্যে খাওয়া।
- মাটি বেকন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে একসঙ্গে স্টাফ।
- পেঁয়াজ এবং herbs চিনি, মিশ্রণ যোগ করুন।
- পনির গ্রেট, অর্ধেক রাখা
- ডিমের কুসুম আঁকুন, চালাও
- প্রসারিত, পনির সঙ্গে "লুকান"
- পাত্রগুলিতে যেমন ব্রিজেড আলু গরম গরমের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
একটি আলু সঙ্গে একটি পাত্র মাছ - রেসিপি
অনেক মানুষ মাছ, বিশেষ করে বাচ্চাদের পছন্দ করেন না, তবে এই পণ্যটি খুবই দরকারী। ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা 3 ও ওমেগা -6 রয়েছে, যা কোষগুলির জন্য প্রয়োজনীয় এবং ফসফরাস, যা দক্ষতা বৃদ্ধি করে। পরিস্থিতি ঠিক করার জন্য আলু দিয়ে চুলা দিয়ে একটি পাত্রের মাছকে সাহায্য করবে, রেসিপি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের পছন্দ মত হবে।
উপাদান :
- মাছের পাত্র - 800 গ্রাম;
- আলু - 5-7 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1-2 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 কাচ;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু এবং লবণ কাটা।
- গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজা।
- আলু নিক্ষেপ, অন্যান্য সবজি সঙ্গে "আবরণ"।
- মাছের টুকরা উপরে রাখুন।
- লবণ এবং মশলা দিয়ে পানিতে ধোয়া ক্রিম ঢালা, ঢালা
- বোটে মাছের সাথে আলু 1 ইঞ্চি জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে বেকড হয়।
একটি পাত্র মধ্যে শিকার sausages সঙ্গে আলু
যদি আপনি একটি মূল সুস্বাদু সঙ্গে আপনার বাড়ির আশ্চর্য চাই, আপনি মাংসের পরিবর্তে roasts শিকার sausages করা চেষ্টা করা উচিত। নিয়মিত চর্বি এবং ধূমপান, তারা একটি বিশেষ স্বাদ গন্ধ দেবে। ওভেনের পাত্রের মধ্যে সসেজ দিয়ে আলু একটি সমৃদ্ধ ডিশ, ব্যবহার করার জন্য সর্বোত্তম জিনিস হলো গরম মরিচ সস।
উপাদান :
- আলু - 3 পিসি;
- সসেজ - 150 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 150 গ্রাম;
- কেচাপ - 2-3 টেবিল চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা, গাজর ভাজা, ভাজা, গুঁড়ো রসুন যোগ।
- কেচাপ সঙ্গে জড়িয়ে, কয়েক মিনিট বাইরে বের করা।
- সসেজ এবং আলু কাটা, অন্যান্য সবজি দিয়ে ভাত।
- লবণ, মশলা, ছড়িয়ে ছড়িয়ে, ময়দা ঢালা
- 30-40 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে স্ট্যু।
- ভাজা পনির যোগ করুন, আরো 10 মিনিট ধরে রাখুন
আলু ডাম্পলিংস - একটি পাত্র মধ্যে চুলা মধ্যে রেসিপি
বেলারুশীয় রান্না মধ্যে পুরানো খাবারের মধ্যে একটি আলু গুঁড়ো করা হয় , পোটস মধ্যে, এটি আধুনিক সংস্করণ প্রস্তুত করা হয়, পরিবর্তে চুলা। কাঁকড়া কাঁটা এবং টেন্ডার পুঁচলের সংমিশ্রণে কেউ উদাসীন হবে না, এটি ভর্তি হিসাবে, এবং ছাড়া ছাড়া রান্না করা হয়। ভর্তি মাংস, শুষ্ক এবং তাজা মাশরুম হতে পারে।
উপাদান :
- আলু - 1 কেজি;
- চর্বি, মাংস বা মাশরুম - 300 গ্রাম;
- দুধ - 200 মিলি;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- চর্বি এবং এটি ভাজা কাটা। মাংস এবং মাশরুম সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত প্রস্তুত করা হয়।
- পেঁয়াজ যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য পাস
- পৃথকভাবে 1 পেঁয়াজ এবং 1 আলু ভাজা।
- কাটা আলু, মিশ্রণ, লবণ, ময়দা যোগ করুন।
- 45 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে বেকিং করা।
জুলিয়েট আলু দিয়ে পাত্রে পাত্রে জুয়েলিন
আটা সঙ্গে পোটস একটি julien প্রস্তুত বাড়িতে হৃদয়গ্রাহী বৈচিত্র ব্যবহার করে উপভোগ করা যাবে। এই থালা সব ভোজনে আপীল করবে, এটি মূল লক্ষ্য, তাই আপনি নিরাপদভাবে মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। ডিশের প্রধান উপাদানটি মাশরুম হয়, শ্যাম্পেনসদের কাছে অগ্রাধিকার দিতে ভাল।
উপাদান :
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 2 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- ডাল - 2 বুনন;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- তেল ময়দা ভাজা
- খরা ক্রিম, ডেল, 1 মিনিটের জন্য বের করে দিন।
- পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজা, ভাজা
- মুরগির পাত্রটি যোগ করুন, 10 মিনিট বের করুন।
- পোকা আলু, পাত্রের মধ্যে রাখুন মিশ্রণের দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে "আচ্ছাদন"
- কোমল ক্রিম এবং ময়দা থেকে সস দিন, grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে।
- উনান গরম করার জন্য, 30 মিনিট জন্য বেঁধে
আলু দিয়ে একটি পাত্র মধ্যে Ribles
আপনি একটি অল্প বয়স্ক পিগলেট এর পাঁজর ব্যবহার করে যদি পাত্র মধ্যে পাঁজর সঙ্গে আলু টেন্ডার এবং crumbly হতে চালু হবে। ক্রয় করার সময় প্রতারিত না হওয়ার জন্য, আপনাকে তাদের রঙ এবং আকারের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। হাড়, হালকা মাংস এবং সাদা চর্বি, সর্বোত্তম বিকল্প - - অর্ধেক চর্বি এবং মাংস মধ্যে ছোট, ছোট খুঁজছেন।
উপাদান :
- পাঁজর - 0,5 কেজি;
- আলু - 0.5 কেজি;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- স্থল পেপারিকা - 10 গ্রাম;
- জল বা স্বাদ - 0.5 লিটার;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- পাঁজর দিয়ে পিঁপড়া, রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- চর্বিহীন পর্যন্ত একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে ভাজা।
- পেঁয়াজ আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর, মিশ্রণ, লবণ, পেঁচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- প্রসারিত করুন, পাঁজর যোগ করুন।
- জল বা ময়দা ঢালা
- আলু দিয়ে একটি পাত্র মধ্যে পাঁজর একটি preheated চুলা 1 ঘন্টা জন্য stewed করা আবশ্যক। তারপর অন্য 15 মিনিট protuse।
একটি পাত্র একটি চুলা একটি দেশে শৈলী মধ্যে আলু
পাত্রের মধ্যে সুস্বাদু আলুগুলি একটি দেহগত পদ্ধতিতে প্রাপ্ত হয়, নামের নামটি দেওয়া হয় কারণ এটি মূলত গ্রামে শিকড় পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয় না, সময় বাঁচানোর জন্য তারা শুধুমাত্র ধুয়ে দেওয়া আলু পছন্দ করে। এই রেসিপি পাত্র মধ্যে আলু খুব দরকারী, কারণ ছুলা অনেক খনিজ আছে।
উপাদান :
- আলু - 0.5 কেজি;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- জল 50 গ্রাম;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু এবং লবণ কাটা।
- কয়েক মিনিটের জন্য তেলের মধ্যে, রসুনটি লাগান, এতে আলু ভাজুন।
- পেঁয়াজ এবং গাজর কাটা, 5 মিনিটের জন্য পাস।
- Fillets এবং মাশরুম কাটা।
- সস savoring, স্তর সঙ্গে পাত্রের মধ্যে রাখুন
- মশলা দিয়ে ছিটিয়ে পানি যোগ করুন।
- 30-40 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে স্ট্যু।
বোট মধ্যে দুধ মধ্যে আলু
শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর থালা ডিমের মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে দুধ সঙ্গে আলু হতে হবে। এই রেসিপি জন্য এটি স্টার এর একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে রুটি ফসল কিনতে ভাল, এটি ভাল দুধ শুষে, স্বাদ মধ্যে দরুন হয়ে উঠছে। দুধ ক্রিম সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হয়। মাংস প্রেমীদের কয়েক টুকরা যোগ করতে পারেন।
উপাদান :
- আলু - 6 পিসি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- বেকন - 150 গ্রাম;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু পিল, আধা রান্না রান্না কর।
- পনির গুঁড়ো, বেকন কাটা
- সসিতে সবজি ধুয়ে নিন, অর্ধেক পনির, ডিম, বেকন, গুঁড়ো রসুন জুড়ুন। লবণ, মরিচ, মিশ্রণ
- পাত্রগুলি পূরণ করুন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, দুধ ঢালাও
- 45 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে বেঁধে