Tartlets আটা থেকে তৈরি ছোট টুকরা এবং বিভিন্ন fillings ভরাট - মাছ, মাংস, মাশরুম এবং এমনকি ফল। এই ক্ষতিকর কোন টেবিলের একটি বাস্তব প্রসাধন হবে। আমরা আপনাকে বলব একটি ভরাট হিসাবে tartlets মধ্যে কি করতে পারেন।
উত্সব টেবিল ভর্তি সঙ্গে টার্টলেট রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - চিম্টি
ভর্তি জন্য:
- ধারালো পনির - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কুটির পনির - 150 গ্রাম;
- রোজো - 0.5 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
শুরু করার জন্য আমরা আধা কেজি গুঁড়ো: আমরা পনির এবং কুটির পনির সঙ্গে চূর্ণন করা yolks, আমরা কোমর নিক্ষেপ এবং আমরা ভাল squirrels মারাত্মক আঘাত প্রবর্তন। সঠিকভাবে সব মিশ্রণ এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। আটার জন্য, ক্রিম সঙ্গে ডিম বীট, ময়দা যুক্ত এবং ময়দা ছিটান। স্বাদ এবং একটি স্তর মধ্যে মালকড়ি রোল লবণ যোগ করুন। তারপর একটি গ্লাস চেনাশোনা কাটা, molds মধ্যে ছড়িয়ে এবং পনির ভর দিয়ে ভরাট আমরা চুলা ভর্তি সঙ্গে tartlets পাঠান এবং সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত বেঁকুন।
মাশরুম সঙ্গে tartlets জন্য ভর্তি
উপাদানগুলো:
- মাংসপেশি পেস্টের তৈরি tartlets প্রস্তুত - 10 পিসি .;
- ক্যানড টুনা - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- শ্যাম্পেন - 130 গ্রাম;
- ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- মাড়;
- মশলা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- তাজা পার্সলে
প্রস্তুতি
শুকনো শুকনো বেকিং শীট উপর পুরাণ প্রস্তুত Tartlets চুলা মধ্যে উত্তপ্ত হয়। গরম workpieces আমরা প্রস্তুত stuffing ছড়িয়ে। এটি করার জন্য, একটি চকোলেট মধ্যে টুনা করা এবং একটি সময় জন্য এটি ছেড়ে, যাতে কাচ সব তেল হয়। উদ্ভিজ্জ তেল উপর, এর চিকন পেঁয়াজ চূর্ণ করা যাক, এবং তারপর প্লেট মধ্যে মাশরুম কাটা যোগ করুন। সমস্ত 5 মিনিটের জন্য একসঙ্গে ভাজা, এবং ক্রিম মধ্যে ঢালা একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ এবং স্টার্ট এর ঘনত্ব যোগ করুন। আমরা বড় টুকরা সঙ্গে মাছ কাটা, সস মধ্যে তাদের করা এবং আবার একটু গরম প্রস্তুত ভরাট tartlets মধ্যে প্রণীত হয়, সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত এবং টেবিলের উপর রাখুন।
চিকেন ভর্তি সঙ্গে tartlets এর প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- ক্যানড অ্যাসপিরাগাস - 200 গ্রাম;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- সাদা ওয়াইন - 30 মিলিগ্রাম;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লিমন রস;
- সবুজ মটর - 200 গ্রাম;
- দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- গরম সস - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
চিকেন মাংস ফোলা, শীতল এবং ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা। ভাজা প্যানের মধ্যে, সবুজ মটর সতেজ এবং এটি সাদা ওয়াইন যোগ করুন তারপর আমরা তাড়িত শূকরকে সমুদ্র দিয়ে ছিড়ে ফেলি এবং এটি মিশিয়ে দিন। জল দিয়ে diluted স্টার্ট, এবং দুধ, লেবুর রস এবং গরম সস শীর্ষ আপ। মশলা দিয়ে মশলা দিয়ে সিজন, মুরগির টুকরা ছড়িয়ে দিন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। প্রস্তুত fillings tartlets উপর আউট এবং টেবিল থেকে পরিবেশিত হয়।
Tartlets জন্য মিষ্টি stuffing
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- আটা - 250 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- লতাবিশেষ;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- ক্রিম দই - 400 মিলিগ্রাম;
- লেবু ছুলা - স্বাদ যাও;
- ডিমের মদ - ২0 মিলিলিটার;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- জিলেট - 6 টি প্লেট;
- স্ট্রবেরি - 300 গ্রাম;
- বাদাম পাপড়ি - 50 গ্রাম;
- লাল জেলি - 0,5 ব্যাগ
প্রস্তুতি
ময়দা, ক্রিম মাখন, চিনি, ভ্যানিলিন, কুলকুমি এবং খরা ক্রিম থেকে, আধা কেজি করে এবং ফ্রিজে ২ ঘন্টা করে সরিয়ে দিন। তারপর আমরা এটি molds, তেলযুক্ত, এবং 20 মিনিট জন্য সেক আপ এটি বিতরণ। দারচিনি চিনির সাথে ঝাঁঝরি, দারুচিনি লেবু জেসম, চিনি, ভ্যানিলিন এবং মদ যোগ করুন। তারপর আমরা জেলটিন দ্রবীভূত এবং tartlets মধ্যে ক্রিম ছড়িয়ে। গরুর মাংস ধুয়ে মুছে ফেলা হয়, ডেজার্ট সজ্জিত এবং রান্না করা জেলি উপর ঢালা। আমরা বাদাম পাপড়ি সঙ্গে শিশুদের জন্য একটি ভরাট সঙ্গে tartlets সাজাইয়া।