আজ আমরা আপনাকে বলব যে মাছ থেকে একটি গৃহস্থালি রান্না করা এবং কয়েক সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি প্রদান করা সম্ভব।
এই ধরনের লাল মাছ একটি কম চর্বি কন্টেন্ট এবং কম ক্যালোরি কন্টেন্ট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা তাদের ওজন দেখতে যারা বিশেষ করে আকর্ষণীয়।
একটি grilled মাছ গৃহস্থালিতে রান্না কিভাবে - একটি ফ্রাইং প্যান একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাছ গল্ট - 1 মাঝারি মৃৎপাত্র;
- রাইস ময়দা - 130 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- পরিষ্কার জল - 20 মিলি;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- সুবাস বা তেল ছাড়াই সূর্যমুখী তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- লবণ বড় সমুদ্র - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রান্না করার আগে, মাছ পরিষ্কার করা উচিত, শুকিয়ে এবং টুকরা মধ্যে কাটা।
- লেবুর রস দিয়ে স্যুইচ করান, লবণ যোগ করুন এবং প্রায় 15 মিনিট চারা রোপণ করুন।
- একটি ফ্রাইং প্যান সূর্যমুখী বা স্বাদ ছাড়া জলপাই তেল গরম আপ, এবং বাটি মধ্যে, মুরগির ডিম এবং জল মিশ্রিত।
- আমরা চিকেন মাছের প্রতিটি টুকরো ডিমের মিশ্রণে ভাঙা, চালের আটা দিয়ে প্যানিং এবং ভাস্বর তেলের মধ্যে ছড়িয়ে দিয়েছি।
- আমরা বাদামী একপাশে slices, অন্য উপর এটি চালু এবং রান্না শেষ, আগুন একটু হ্রাস
কিভাবে মাছ গৃহস্থালি লবণ - একটি রেসিপি?
মাছ জাল লবণ জন্য প্রণালী সহজ এবং না বিশেষ করে বিরক্তিকর, কিন্তু ফলাফল, ভাল, শুধু আপনার আঙ্গুলের লেহন!
উপাদানগুলো:
- মাছ গল্ট - 1 মাঝারি মৃৎপাত্র;
- মরিচ মাটি কালো বা বিভিন্ন প্রজাতির মিশ্রণ - 2 চিম্টি;
- লেবু - 80 গ্রাম;
- চিনি চিনি - ২5 গ্রাম;
- সুস্বাদু তেল বা স্বাদ ছাড়া তেল - 140 মিলি;
- লবণ একটি বড় কুকিজ - 60 গ্রাম।
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমরা মৃত্যুপথযাত্রীকে পরিষ্কার করি, মাংসপিন্ডের কাটা কাটা বন্ধ করে মাথাটি কেটে ফেলেছি।
- আমরা ঢালু বরাবর মাছ কাটা, fillets আলাদা, এবং একটি ধারক বা অন্য উপযুক্ত পাত্রের মধ্যে চামড়া উপর মাছ সজ্জা স্তর গ্রহণ করা, লবণ এবং দানা শর্করা মিশ্রণ মিশ্রন।
- পাকস্থলীতে বারো ঘন্টা বা রাতের জন্য কাজটি ছেড়ে দিন, যার পরে আমরা ত্বকে সরিয়ে ফেলি এবং পরিষ্কার মাংসকে অংশে কাটা এবং একটি বাটিতে রাখুন, মরিচ ঢালা এবং লেবুর স্লাইস (প্যাডেড) দিয়ে সরানো।
- সুবাস ছাড়াই সূর্যমুখী বা জলপাই তেল দিয়ে বিটটি পূরণ করুন, যাতে এটি সম্পূর্ণভাবে মাছের টুকরোগুলো জুড়ে দেয় এবং এটি কয়েক ঘন্টার জন্য দ্রবীভূত করে দেয়।
মাছ চারা - হ্যাম এবং সবজি সঙ্গে চুলা একটি রেসিপি?
এই ক্ষেত্রে, আমরা হিম এবং সবজি মিশ্রণ সঙ্গে একসঙ্গে গৃহস্থালির আঠা খাওয়া পেপার আগে। চূড়ান্ত ফলাফল এমনকি বন্দী gourmets বিস্মিত হবে, তাই এটি সুস্বাদু, মূল এবং অস্বাভাবিক।
উপাদানগুলো:
- মাছ গল্ট - 1 মাঝারি মৃৎপাত্র;
- হ্যাম - 130 গ্রাম;
- লেবু - 160 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 95 গ্রাম;
- বাটি - 50 গ্রাম;
- মরিচ মিষ্টি বুলগেরিয়া - 110 গ্রাম;
- ডাল (আজ) - কয়েক শয্যা;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- লবণ বড় সমুদ্র এবং মরিচ মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- আমরা পরিষ্কার, ধৌত করা, পাখনা, লেজ, গহনা থেকে অপসারণ, এবং যদি ইচ্ছা এবং মাথার থেকে, মৃত্শিল্পের ধারণা উপলব্ধি করার জন্য।
- চিংকিম ভর্তি জন্য বুলগেরিয়ান মরিচ এবং হ্যাম কিউব বা খড়। আমরা বৃহৎ ত্রৈমাসিক চূর্ণ না - চুনযুক্ত বাল্ব এবং চটকানি ডাল
- হ্যাম, বুলগেরিয়ান মরিচ, ডিল, পেঁয়াজ এবং রুটি বাটি, আধা কাপের লবণ, লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে দিন।
- মাংস লবণ, সব দিকে মরিচ, এবং তারপর রান্না করা stuffing সঙ্গে পূরণ করুন এবং একটি দাঁত পিক সঙ্গে আপনার পেট চটকানি।
- উপরে থেকে, কয়েকটি জায়গায় চারপাশে খড়ের মৃৎশিল্পকে কাটা এবং লেবুর স্লাইসের স্লাইসের মধ্যে সন্নিবেশ করান।
- একটি তৈলাক্ত তৈলাক্ত তরমুজ মধ্যে মাছ রাখুন এবং আধা ঘন্টার জন্য 185 ডিগ্রী তাপমাত্রা এ রান্না।
বিশেষ করে সরস মাছ প্রেমীদের জন্য, আমরা পূর্বে একটি ফয়েল মধ্যে stuffed গৃহস্থালি মোড়ানো এবং তারপর ফর্ম এটি করা এবং আরও প্রস্তুতি জন্য এটি পাঠাতে সুপারিশ।