মাছ পাই - রেসিপি

আজ আমরা আপনাদের প্যানের রেসিপি প্রদান করবো মাছের মাছের সাথে ডালের খাবার এবং তাজা মাছ থেকে। এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু থালা একটি পরিবারের খাবার বা হঠাৎ অতিথি অতিথিদের জন্য একটি আচরণ জন্য নিখুঁত সমাধান হবে। প্রস্তাবিত বিকল্প এই ব্যাচ দ্রুত প্রস্তুতি সুপারিশ, যা সময় সংরক্ষণ করা হবে।

সরি ও চাল সঙ্গে মাছ পাই - রেসিপি

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• বড় চিকেন ডিম - 4 পিসি .;
• গড় চর্বি কন্টেন্ট লবণ ক্রিম - 165 গ্রাম;
• মেইনয়েজ ক্লাসিক - 165 গ্রাম;
• কিফার মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট - 165 মিলিগ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 20 গ্রাম;
• সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;
• গম ময়দা - কতটা প্রয়োজন

ভর্তি জন্য:

• ক্যানড সারি - 1 স্ট্যান্ডার্ড পাত্র;
• গোলাকার চাল - 95 গ্রাম;
• পেঁয়াজ বাল্ব - 285 গ্রাম;
• পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল - 65 মিলিগ্রাম;
• একটি বেকিং ট্রে greasing জন্য একটি মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল।

প্রস্তুতি

আমরা ভরাট জন্য উপাদানের প্রস্তুতি সঙ্গে পাই তৈরি করতে শুরু। এটি করার জন্য প্রথমে শস্যটি নরম হওয়া না হওয়া পর্যন্ত প্রথমে আমরা সরিষার জল থেকে চাল উঁচাতে হবে। এই সময়, একযোগে, আমরা স্বচ্ছতা এবং হালকা বাদামী যাও cubes বিভক্ত করা peeled এবং ছোট cubes পাস।

আমরা সরি এর চাষাবাদ করি, তরল দিয়ে প্রস্তুত চালকে ভরাট করি, মাছটি একটি কাঁটা দিয়ে মেশান এবং এটি রান্না করা পেঁয়াজ পেস্টের সাথে পাঠান। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি এবং পরীক্ষার প্রস্তুতি শুরু করি। আমরা শুষ্ক এবং আকাশের ভর প্রাপ্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে ডিম মিশুক প্রক্রিয়া। এখন কিফার ঢালাই, ময়দা এবং খরা ক্রিম, ছোট অংশে মিশ্রিত করা, ময়দাটি ময়দা এবং মিশ্রণে ছিটিয়ে রাখুন, একটি ঘন আধা কাপ, একটি সাদৃশ্য এবং মসৃণ জমিন হিসাবে মালকড়ি সুদৃঢ়তা অর্জন।

এখন পিষ্টক তৈরি আউট এটি করার জন্য, তৈলাক্ত আকারে আধা কেজি আধা কেজি, উপরে সরি ও ভাত থেকে ভর্তি বিতরণ করুন এবং অবশিষ্ট আটা ভরাট করুন। যেমন একটি পিষ্টক দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। 180 ডিগ্রি তাপ উত্তোলন চুলা থাকা প্রায় 30 মিনিট পরে, তিনি বাদামী হবে এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে।

খামির পেফ প্যাস্ট্রি এবং তাজা মাছ থেকে মাছ পাই জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• পীচ খামির মালকড়ি - 520 গ্রাম;
• টাটকা আলু - 4২0 গ্রাম;
• কোন মাছ fillets - 220 গ্রাম;
• পেঁয়াজ সাদা বাল্ব - 195 গ্রাম;
• তাজা ময়দা কালো মরিচ - 5 গ;
• সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;

প্রস্তুতি

ফিরোজা খাঁটি মালকড়ি এবং ফ্রীজারে মাছের এক টুকরা একটি প্যাকেজ থাকার, আপনি দ্রুত একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মাছ পাই তৈরি করতে পারেন এই জন্য, আমরা কক্ষ অবস্থার অধীনে মালকড়ি defrost, এবং এই সময়ে আমরা মাছ ভর্তি প্রস্তুত। এই ক্ষেত্রে, আমরা এটা আলু এবং পেঁয়াজ সঙ্গে সম্পূরক হবে। এটি করতে, আলু কন্দ ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, এবং খুব পাতলা মগতে কাটা হয়। বাল্ব পেঁয়াজ shinkuem রিং, এবং মাছ পাতলা মাঝারি আকারের কাটা কাটা।

ডিফ্রোস্টেড আচ্ছাদিত চর্মরোগের কাগজে একটি টুকরো টানা হয় এবং প্রায় 45 সেন্টিমিটার 30 সেন্টিমিটার আকারের একটি রোলিং পিনের সাথে ছড়িয়ে পড়ে। আমরা লম্বা পার্শ্বটিকে দৃশ্যত দুই ভাগে ভাগ করে দেই এবং তাদের মধ্যে আমরা আলু ছড়িয়েছি মগ, প্রান্ত থেকে প্রায় পাঁচ থেকে সাত সেন্টিমিটার পিছনে ফিরে। Sadabrivaem উদ্ভিজ্জ লবণ এবং মরিচ, আমরা উপরে থেকে পেঁয়াজ ম্যাগগুলি বিতরণ, এবং এটি আমরা মাছ slices বিস্তার। এটি মরিচ দিয়ে লবণাক্ত এবং মসলারও হয়। মুক্ত সাইড বিকল ব্যান্ড মধ্যে কাটা হয় এবং, তাদের ঊর্ধ্বে দিকে বাঁক, এবং হিসাবে এটি ছিল, পিষ্টক বন্ধ, আমরা একটি জাল গঠন। আমরা আঠারের প্রান্তগুলি রক্ষা করি এবং প্যাকিংয়ের সাথে চার্চমেন্টের সাথে পণ্য স্থানান্তর করি, যা 185 ডিগ্রি ডিগ্রি তাপে উত্তপ্ত মাঝারি শেফের উপর স্থাপিত হয়। পঞ্চাশ মিনিটের মধ্যে পাইটি বাদামী হয়ে প্রস্তুত হবে।

পছন্দসই যদি, অলঙ্কৃত স্বাদযুক্ত স্ফীত জন্য, আপনি পেটানো ডিম সঙ্গে পণ্য পৃষ্ঠ গলিয়ে পেটানোর আগে।