মুরগি স্টারচ - একটি মুরগি কার্নেল থেকে প্রাপ্ত পণ্য, একটি হলুদ শ্বেত এবং একটি চরিত্রগত গন্ধ সঙ্গে একটি সাদা সাদা আছে। এই পণ্য ঠান্ডা এবং গরম জল উভয় ভাল dissolves, এবং সোয়াল জন্য শস্য স্টারচর্য সম্পত্তি ধন্যবাদ, এটা ব্যাপকভাবে খাদ্য প্রস্তুত করা হয়, গার্হস্থ্য উভয় এবং কারখানা তৈরি, একটি মোটা হিসাবে।
সম্প্রতি, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুগামী স্টার্চ ধারণকারী পণ্য পরিত্যাগ আন্দোলন। যাইহোক, cornstarch এর বেনিফিট এবং হুমকি বিচার করার জন্য, এক তার বৈশিষ্ট্য বুঝতে, সেইসাথে ব্যবহারের জন্য সংকেত এবং contraindications উচিত।
কর্ক স্টার্চ এর উপকারিতা
মরিচ বীজ থেকে তৈরি স্টার্ট, একটি ভাল ভিটামিন এবং খনিজ গঠন আছে, যার ফলে এটি ইতিবাচক স্নায়ুতন্ত্র এবং মানসিক কার্যকলাপ প্রভাবিত করে, এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ, আধুনিক জীবনের দ্রুত গতি দেওয়া।
যাইহোক, এটি একটি উচ্চ ক্যালরি মূল্য আছে, আলুর সাথে তুলনীয়, প্রায় 343 kcal। / পণ্য 100 গ্রাম এবং প্রধানত কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এটি কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত কার্বোহাইড্রেট যা অনেকগুলি এটি ব্যবহার করে এড়িয়ে চলতে পারে। এবং নিরর্থক, কারণ এটি জটিল কার্বোহাইড্রেট গঠিত, যা ক্ষতিকারক monosaccharides সঙ্গে কিছুই করার আছে।
ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত লোকেদের ভুট্টা থেকে স্টার্চ দেখানো হয়, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। বাচ্চাদের খাবারেও, এটি ছাড়াও করা যায় না, কারণ এতে গ্লুটেন থাকে না, যা কিছু শিশুকে এলার্জি বা অসহিষ্ণুতা।
উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলির সঙ্গে, স্টারর্ক ভাস্কুলার স্ট্যাটাসের উন্নতিতে অবদান রাখে। ভুট্টা স্টারর্কের খনিজ গঠন ইতিবাচকভাবে ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এবং এমনকি কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়, এবং একটি উচ্চারিত choleretic প্রভাব আছে।
Cornstarch থেকে হুমকি
স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা এবং অ্যালার্জি ছাড়াও, রক্ত জমাট বাঁধা, পাচনতন্ত্র, হৃদরোগ এবং স্থূলতা তৈরির প্রবণতা সহ মানুষদের জন্য স্টারবার লাগানো প্রয়োজন হয় না।
বিশেষ মনোযোগ পণ্য উৎপত্তি প্রদান করা উচিত। যেহেতু এটি কীটনাশক এবং প্রচুর পরিমাণে খনিজ সার ব্যবহার করে, তখন ভুট্টা স্টার্চের ব্যবহার
স্লিমিং সঙ্গে Cornstarch
স্টার্ট একটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য যে আসলে সত্ত্বেও, আপনি এখনও এটি সঙ্গে ওজন হারাতে পারেন। এটি মাত্রাতিরিক্ত অনুভূতি মনে রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং খাদ্যের মধ্যে কার্বোহাইড্রেটগুলির সামগ্রী জন্য প্রস্তাবিত নিয়মগুলি অতিক্রম না। উপরন্তু, জনপ্রিয় ডেকেন ডায়েটিং যারা হোমড্রাইভ কেক রান্না করার জন্য সক্রিয়ভাবে cornstarch ব্যবহার ওজন হারাতে পরামর্শ দেয়।
এছাড়াও এটি ব্যবহৃত পণ্যগুলির গঠনটি যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করার জন্য উপযুক্ত, যেহেতু তাদের বেশিরভাগই মিষ্টি থেকে আধা-সমাপ্ত পণ্য এবং সসেজগুলিতে পাওয়া যায়।