মাংস সঙ্গে কুমড়া একটি থালা যে রান্না করা খুব সহজ: আপনি অস্বাভাবিক উপাদান বা মূল seasonings প্রয়োজন হয় না। এবং শেষে আমরা ডিনার জন্য একটি চমৎকার থালা বা একটি চমৎকার ডিনার, হৃদয় এবং সুস্থ পাবেন। মাংস সঙ্গে রান্নার কুমড়া জন্য কিছু রেসিপি আপনার সাথে পর্যালোচনা করা যাক
আলু এবং মাংস সঙ্গে কুমড়া
উপাদানগুলো:
- মাংস - 300 গ্রাম;
- কুমড়া - 400 গ্রাম;
- আলু - 5 পিসি।;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাংস সঙ্গে চুলা একটি কুমড়া কিভাবে কিভাবে চিন্তা করা যাক আলু এবং কুমড়া পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা হয়। এই রেসিপি মধ্যে মাংস প্রায় কোনো ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - এটি juiciness এবং কৃপণতা। এটি শুয়োরের মাংস, হাঁস বা গরুর মাংস হতে পারে, প্রধান বিষয় মাংসের মুখের মধ্যে দ্রবীভূত করা হয়, এবং এটি শুষ্ক ছিল না। এখন, থালা প্রতিটি অংশ স্বাদ হয়, এবং একটি প্যান মধ্যে হালকাভাবে ভাত তারপর আমরা পাত্রগুলোতে সবকিছু রাখি, খাঁটি ক্রিম যোগ করি, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং preheated oven তে এক ঘন্টার জন্য ডিশ পাঠান। ভর্তি আগে, আজ আখরোট সঙ্গে ছিটিয়ে
মাল্টিভার্কারে মাংস দিয়ে কুমড়া
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 500 গ্রাম;
- পোকার - 350 গ্রাম;
- আলু - 300 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাংস সঙ্গে কুমড়া জন্য রেসিপি বেশ সহজ। শুকরের মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করা যায়, পানি সরানো এবং টুকরো টুকরো করে কাটা। আলু পরিষ্কার করা হয় এবং কিউবগুলির মধ্যে কাটা হয়। কুমড়া ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা হয়। এখন মাল্টিভার্কের সব উপাদানগুলি রাখুন, মশলা, মাখন এবং লবণ দিয়ে স্বাদ যোগ করুন। আমরা একটি কাঠের চামচ সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত প্রায় 1.5 ঘন্টার জন্য "স্বাভাবিক" মোডে রান্না করা, এবং তারপর প্রোগ্রাম "পাই" এবং অন্য 30 মিনিট অপেক্ষা করুন। সময় পরে, মাংস সঙ্গে stewed কুমড়া প্রস্তুত!
কুমড়া মাংস সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 1 টুকরা;
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- আলু - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কুমড়া এ আমরা শীর্ষ কাটা, বীজ অপসারণ, একটি সামান্য সজ্জা কাটা এবং এটি চূর্ণ। মাংস ধুয়ে, কিউব মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং semirings দ্বারা কাঁটাচামচ করা হয়। তারপর এটি একটি ফ্রাইং প্যান এটি পাস তারপর, কয়েক মিনিটের জন্য একটি রোস্ট কাটা কুমড়া, মাংস এবং ভাজা মধ্যে রাখা। খুব কম সময়ে, কাটা আলু লাগিয়ে 5 মিনিট রান্না করুন। আলু ক্রিম যোগ করুন, একটি গ্লাস জল, লবণ ঢালা, একটি ঢাকনা এবং স্ট্যু সঙ্গে আচ্ছাদিত আলু পর্যন্ত প্রস্তুত আদা, এবং তারপর একটি কুমড়া মধ্যে স্থানান্তর। ওভেন 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম কুমড়োকে "ঢাকনা", উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস দিয়ে ঢেকে রাখুন, ফয়েল দ্বারা আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীটে লাগান। প্রায় 40-45 মিনিটের জন্য আমরা ওভেনের মাংস দিয়ে একটি কুমড়া ডিশ রান্না করি। যে সব ভরা কুমড়ো প্রস্তুত!