একটি নতুন সুস্বাদু ডিশ দিয়ে নিজেকে pamper একটি বিশেষ উপলক্ষের জন্য অপেক্ষা করবেন না নিজেকে জন্য পিষ্টকারী মধ্যে চিংড়ি প্রস্তুত এবং ঐশ্বরিক এবং নিখুঁত স্বাদ এবং এই চমত্কার জলখাবার সুবাস উপভোগ।
পিষ্টকারী বিয়ার মধ্যে চিংড়ি
উপাদানগুলো:
- হালকা বিয়ার - 0,5 আইটেম;
- গম ময়দা - 0,5 টেবিল;
- ছিদ্র চিংড়ি - 600 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0,5 আইটেম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, আটা এবং লবণ একটি একজাত ভর পর্যন্ত মিশ্রিত এবং ধীরে ধীরে একটি হালকা বিয়ার মধ্যে ঢালা। চিংড়ি ঠান্ডা জল ধুয়ে এবং একটি কাগজ টাভেল উপর শুকনো। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢেলে গরম করুন, পিঁপড়া দিয়ে চিংড়ি ডুবি, এবং সব দিক থেকে দ্রুত ভাত। তারপর, ফেনসিবল ব্যবহার করে, আলতো করে একটি কাগজের তোয়ালে ঢেকে রাখুন, শুকিয়ে নিন এবং কোনও সস ও সবজি দিয়ে পিষে চিংড়ি পরিবেশন করুন।
ভাজা চিংড়ি মধ্যে প্রণালী জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিংড়ি - 1 কেজি;
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- ভুট্টা স্টাখ - 1 টি আইটেম;
- মশলা।
সস জন্য:
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি সস - 0.5 টেবিল চামচ চামচ;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
সুতরাং, 3 বাটি নিন: এক এক আমরা সস জন্য সব উপাদানগুলি মিশ্রিত এবং ফ্রিজে এটি করা অন্যথায়, ভালভাবে জলে ডিম, এবং তৃতীয়ত আমরা মুরগির মাংস, ময়দা এবং মশলা মিশ্রিত করি। Saucepan মধ্যে তেল ঢালাই এবং গরম আপ এটি সেট। চিংড়ি ধুয়ে পরিষ্কার করা, প্রথমে ময়দা তৈরি করুন, তারপর ডিমের মিশ্রণে ডুবুন এবং আবার ময়দাটি ডুবিয়ে দিন। হাড়ের গুঁড়ো এবং ফেনাটি প্রায় ২ মিনিট পর্যন্ত গোল্ডেন বাদামি করে ফেলুন। তারপর শীতল সস সঙ্গে সীফুড সীফুড এবং টেবিল এটি পরিবেশন।
বাদামে রাজা ফেনা
উপাদানগুলো:
- জল - 1 আইটেম;
- আলু স্টারক - 120 গ্রাম;
- হিমায়িত চিংড়ি - 500 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আপনার সাথে আরেকটি উপায় বিবেচনা করা যাক কিভাবে পিঁপড়া মধ্যে চিংড়ি করা। এই জন্য, সিচুয়াম উত্তোলনের পানিতে ২ মিনিটের জন্য উত্তোলন করা হয়। তারপর কুঁকড়ানো, ঠান্ডা এবং পরিষ্কার চিংড়ি যাতে পুচ্ছ অচ্ছিত হয়। স্টার্ট এবং লবণ দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা, একটু ঠান্ডা জল ঢালা এবং মাঝারি ঘনত্ব এর মালকড়ি মিশ্রিত করা।
আমরা রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য প্রস্তুত করি এবং এই সময় আমরা গরম করার জন্য তেল সেট করি। পরবর্তী, আধা বেকিং পাউডার মধ্যে ঢালা এবং জাল আখর মধ্যে চিংড়ি রুটি, কুচি কুচি করে কাটা এবং তেজপাতা পর্যন্ত তেল। এখন আলতো করে তাদের গোলমাল গ্রহণ করে, একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন, এবং তারপর টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
বাঘ মধ্যে চিংড়ি চিংড়ি
উপাদানগুলো:
- বাঘ চিংড়ি - 10 পিসি
মারিনাড জন্য:
- আদা;
- leeks - 1 গুচ্ছ;
- চায়ের ওয়াইন - 3 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ।
পিটার জন্য:
- cornstarch - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তিল - 3 টেবিল চামচ;
- ডিম সাদা - 3 পিসি।;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা শেল থেকে সুন্দরভাবে চিংড়ি পরিষ্কার করি, পেছনের অংশে কাটা করি, ভিতরে ঢুকিয়ে ছুরির সমতল পৃষ্ঠের সাথে মৃৎশিল্প বন্ধ করলাম। পরবর্তী, marinade প্রস্তুতি যান যান। এই জন্য আমরা মিশ্রিত
এখন পিঁপড়া যান: ডিমের সাদা ভাল বীট, আস্তে তাদের স্টার্ট এবং sifted ময়দা ঢালা। একটি গভীর বাটি মধ্যে আমরা উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, এটি তাপ এবং একটি "ধোঁয়া" নীচে প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা। বিকল্পভাবে মরিচ থেকে চিংড়ি নিন, পিঁপড়া মধ্যে তাদের ডুবান, তিক্ত বীজ ঢালা এবং গরম তেল মধ্যে ফ্রাই পর্যন্ত খাস্তা