মাংসের সাথে ম্যাকারনি - প্রতিদিনের মেনুতে একটি হৃদয়গ্রাহী, পুষ্টিকর, সুষম বিকল্প। পূর্বে, এই সংমিশ্রণটি নিষ্ক্রিয় বলে মনে করা হতো, কিন্তু আজ ডিশটি একটি নতুন চেহারা অর্জন করেছে, সারা বিশ্বের রেসিপিগুলির একাধিক বৈচিত্র্যের কারণে। যেমন পাস্তা একটি চুলা প্যান মধ্যে চুলা, বেকিং করা যাবে, সবজি সঙ্গে করা বা শুধুমাত্র মশলা সস সঙ্গে পোষাক।
মাংস সঙ্গে পাস্তা কিভাবে রান্না?
পাস্তা এবং মাংস থেকে খাবারের বিভিন্ন প্রস্তুতি মধ্যে। যাইহোক, একটি মৌলিক রেসিপি যখন প্রাক-রান্না পাস্তা ভয়াবহ মাংসের সাথে মিলিত হয়, মশলা, তাজা শাকসব্জির সাথে পরিমাপ করে এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়। একটি বিশেষ রসুন, মহাকর্ষ দ্বারা দেওয়া হবে, যা মাংস নির্বাপণ করার সময় করা যেতে পারে, প্যান থেকে সরাসরি কোনো সস যোগ করা।
- মাংস সঙ্গে সুস্বাদু পাস্তা আরো সরলীকৃত উপায় প্রস্তুত করা যেতে পারে। মাংস একটি তরমুজ প্যানের মধ্যে পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা করা উচিত, এবং শুষ্ক পাস্তা যোগ করে, 500 মিলি ফুট উনান জল। 10 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং সিদ্ধ করুন।
- চিকেন ব্রেস্ট, পাস্তা, টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ একটি সহজ এবং সন্তুষ্ট লাঞ্চ তৈরি করতে সাহায্য করবে। পাত্রটি একটি ফ্রাইং প্যানে টমেটো এবং মরিচ দিয়ে ভাজা হওয়া উচিত, 200 মিলি কাঁচা ক্রিম ঢালা এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি রাখুন। রান্না করা পাস্তা এবং মিশ্রণ যোগ করুন
একটি ফ্যালেট শৈলী মধ্যে Macaroni - মাংস সঙ্গে প্রণালী
মাংসের সাথে নৌবাহিনীর ম্যাকারনি একটি জনপ্রিয় লোক রেসিপি, যা বছরের পর বছর ধরে তার আকর্ষণকে হারায় না। থালা, একটি সহজ শস্যের সেট গঠিত - মাংস এবং পাস্তা, সরলতা, ভোক্তা এবং সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে ঘুষ। কাঁচা জমিতে গরুর মাংস ব্যবহার রক্ষণাবেক্ষণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়, যা সময় অভাব সঙ্গে উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 450 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 40 গ্রাম;
- তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- জল 120 মিলি
প্রস্তুতি
- মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে গরুর মাংস পাস করুন
- পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে ফলিত ভরাট ফ্রাই করা।
- টমেটো পেস্ট, জল এবং 2 মিনিট জন্য তাপ যোগ করুন।
- পাস্তা রান্না
- খনির মাংস সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান যাও তাদের স্থানান্তর
- পাস্তা 5 মিনিটের জন্য মাংস দিয়ে এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
কিভাবে পাস্তা যাও মাংস সঙ্গে সস তৈরি করতে?
মাংস সঙ্গে পাস্তা জন্য একটি সুস্বাদু সস ডিশ juiciness, সুবাস এবং appetizing চেহারা দিতে একটি দুর্দান্ত সুযোগ। যেমন একটি মার্জিত করার জন্য সহজ: আপনি ভাজা মাংস যাও ময়দা, জল এবং টমেটো পেস্ট যোগ এবং এটি 15 মিনিটের জন্য এটি করা প্রয়োজন। একটি thickener ছাড়া, একটি মাংস বেস প্রস্তুত করা কঠিন, তাই ময়দা বা স্টার্ট প্রায়ই ব্যবহৃত হয়।
উপাদানগুলো:
- পোকার - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আটা - 40 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- জল 350 মিলিগ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 2 টুকরা;
- তেল - 50 মিলি
প্রস্তুতি
- শুকনো বরফ চিকন এবং ভাজা
- পেঁয়াজ, রসুন, গাজর যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবাইকে সজোরে রাখুন।
- ময়দা রাখুন, মিশ্রিত করুন।
- জল ঢালা, পেস্ট করা এবং 15 মিনিট জন্য simmer।
- মাংস সঙ্গে পাস্তা জন্য সস, 10 মিনিট জন্য ছেড়ে।
মাংস এবং সবজি সঙ্গে Macaroni
আপনি ফ্রিজে মাংস দিয়ে পেস্ট দৈনিক খাদ্যের সমৃদ্ধ করবেন, যদি আপনি তাদের সবজি দিয়ে একত্রিত করেন শাক সবজি ছাড়াও রং এবং স্বাদ যোগ করবে, কিন্তু ফাইবার সঙ্গে ভিটামিন। আপনি কোনও সংযোজন নির্বাচন করতে পারেন, তবে যদি আপনার পুষ্টিকর ও সুস্থতার প্রয়োজন হয় তবে ব্রোকলি এবং গাজরগুলি ব্যবহার করা ভালো। তারা পুরোপুরি মাংস, পাস্তা এবং এশীয় সসের সাথে মিলিত হয়, যা সমস্ত উপাদান একত্রিত করে।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 600 গ্রাম;
- পাস্তা - 300 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- ব্রোকলি 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সয়া সস - 80 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- ব্রথ - 120 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- মাংস এবং ভাজা কাটা কাটা
- 5 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, গাজর, ব্রোকলি এবং টমেটো জুড়ুন
- স্বতন্ত্রভাবে ময়দা, সস এবং চিনি মিশ্রিত।
- 15 মিনিটের জন্য শাকসব্জ এবং মাংস এবং সজলের সাথে সস ভরাট করুন।
- পাস্তা রান্না এবং মাংস এটি রাখুন।
- মাংস সঙ্গে পাস্তা, আরো আরও 2 মিনিট জন্য ফ্রাইং প্যান রাখা।
মাংস এবং পনির সঙ্গে Macaroni
চিকেন মাংস সঙ্গে ম্যাকারনি সম্পূর্ণভাবে বিভিন্ন cheeses সঙ্গে মিলিত হয়। তাদের সাথে, ডিশ একটি enveloping জমিন এবং sophistication অর্জন। সব ধরণের মুরগির মাংস এবং মিষ্টান্ন, কিন্তু বিশেষ করে feta পনির এটা একটি সুন্দর লবণাক্ততা এবং অম্লতা দেয়, গলে না যখন, এবং যে থেকে এবং তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন নেই - ভ্রূণ শুধুমাত্র উপকরণ বাকি সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 450 গ্রাম;
- ফাটা পনির - 180 গ্রাম;
- পাস্তা - 350 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- 8 মিনিটের জন্য fillets স্লিপ।
- পাস্তা এবং তাদের fillet থেকে স্থানান্তর।
- তাপ থেকে সরান, পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
পেস্ট কিভাবে চুলা মধ্যে মাংস সঙ্গে রান্না?
মাংস দিয়ে বেকড পাস্তা একটি পরিতৃপ্তিদায়ক ও সহজ থালা, যা প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে যে প্রাক-রান্না পাস্তা এবং রোস্টেড ময়দা মাংস স্তর মধ্যে পাড়া হয়, সস সঙ্গে জলপ্রাপ্ত এবং চুলা 20 মিনিট জন্য বেকড। একটি রেসিপি জন্য, এটি ঘন ঘন বিভিন্ন থেকে ম্যাক্রোণ ব্যবহার করা ভাল: তারা আকৃতি রাখা এবং পৃথক্ হত্তয়া না।
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 300 গ্রাম;
- কেঁচো পুকুর - 350 গ্রাম;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির - 100 গ্রাম;
- কেচাপ - 120 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 50 মিলি
প্রস্তুতি
- পাস্তা রান্না
- চিনি এবং পেঁয়াজ ভাজা
- ছাঁচ মধ্যে stuffing রাখুন।
- পেটা শীর্ষস্থানীয়
- ডিম সঙ্গে দুধ ঝাড়া এবং casserole ঢালা
- কেচাপ এবং পনির সঙ্গে ভোগে
- মাংস সঙ্গে শেড পেস্ট 200 ডিগ্রী 20 মিনিট এ চুলা মধ্যে রান্না করা হয়।
ম্যাকারো মাংস সঙ্গে স্টাফ
চুলা মধ্যে মাংস সঙ্গে পাস্তা শুধুমাত্র একটি casserole আকারে প্রস্তুত করা যাবে না, কিন্তু পাস্তা নিজেই ভর্তি দ্বারা সংশোধন একটি থালা যোগ করুন। এই আদর্শ ক্যানেলনি জন্য তারা সহজে স্টাফ করা হয়, প্রাথমিক উত্তোলন প্রয়োজন হয় না এবং পুরোপুরি ভরাট রাখুন। এই রেসিপি মধ্যে, minced গরুর মাংস Champignons সঙ্গে সম্পূরক হয়, কিন্তু আপনি বন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন
উপাদানগুলো:
- ভল - 300 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ক্যাননলোনি - 16 পিসি।;
- নিজের রসে টমেটো - 400 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- পনির - 120 গ্রাম;
- ওয়াইন - 150 মিলি
প্রস্তুতি
- মাংস, পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজা
- ওয়াইন যোগ করুন
- একটি ব্লেন্ডার এবং স্টাফ cannelloni মধ্যে প্রস্তুত ভর স্ক্রোল
- কোমল ক্রিম সঙ্গে টমেটো ঝাড়া এবং পাস্তা ঢালা
- মাংস দিয়ে পাস্তা এড়ান এবং 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সঙ্গে পনির এবং বেকিং সঙ্গে ছিটিয়ে
পাত্রে চুল্লি মধ্যে মাংস সঙ্গে পাস্তা
মাটির সাথে রান্না করা ম্যাকারনি টেবিলের একটি বাস্তব সাজসজ্জা হয়ে উঠবে, যদি আপনি তাদের মৃত্তিকা পাত্রগুলিতে রান্না করেন। এই পণ্যগুলির স্বাদ এবং পরিবেশন উভয় জন্য একটি চমৎকার উপায়। ম্যাকারোনি এবং মাংসের জন্য রসুন এবং সুবাস বজায় রাখা, বিশেষ মনোযোগ মহাকর্ষ দেওয়া উচিত। দুধ, ক্রিম এবং পনির থেকে তৈরি সস একটি চমৎকার বিকল্প।
উপাদানগুলো:
- পোকার - 750 গ্রাম;
- পাস্তা - 450 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- তেল - 60 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- ময়দা - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- শুকরের মাংস এবং পেঁয়াজ ফ্রাই
- পাস্তা রান্না
- পট্টি ছড়িয়ে দাও
- সস জন্য, ময়দা, ময়দা, দুধ এবং ক্রিম গরম
- পনির যোগ করুন এবং পোটস উপর ঢালা।
- 180 ডিগ্রি মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ
পাস্তা, আলু এবং মাংস সঙ্গে স্যুপ
মাংস এবং পাস্তা সঙ্গে স্যুপ - একটি হৃদয়গ্রাহী গরম, যা এমনকি গ্রীষ্মে স্বাদ একটি পরিতোষ। স্যুপ বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রয়োজন এবং ক্লাসিক মান অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয় না। মুরগির জন্য মাংস চয়ন করার সময়, গরুর মাংস পছন্দ করে, সমৃদ্ধ স্বাদ সঙ্গে পাতলা মাংস হিসাবে। পাস্তা থেকে এটা একটি পাতলা vermicelli চয়ন ভাল - এটা মৃদু এবং থালা ওজন না।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 650 গ্রাম;
- ম্যাকারোনি - 120 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 4 পিসি।;
- জল - 2.5 লিটার
প্রস্তুতি
- মাটি জল ঢালা এবং তরমুজ রান্না করা।
- আলু যোগ করুন
- পেঁয়াজ এবং গাজর উদ্ধার এবং স্যুপ পাঠান।
- পাস্তা এবং 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
একটি মাল্টিভারিয়াটে মাংস সঙ্গে পাস্তা কিভাবে রান্না?
একটি multivark মধ্যে মাংস সঙ্গে ম্যাকারনি - একটি হৃদয়গ্রাহী, ভাল এবং সুস্বাদু ডিনার জন্য একটি চমৎকার সমাধান সরলতা মধ্যে রান্নার অদ্ভুততা ম্যাকারনি আলাদাভাবে আলাদাভাবে না করা উচিত, তারা একক বাটি মধ্যে মাংস সঙ্গে একসঙ্গে রান্না করা হয়, সবজি এবং স্বাদ এর স্বাদ সঙ্গে জলে। থালাটি 30 মিনিট সময় নেয় - একটি মাল্টিভার্কারের আকাঙ্ক্ষার জন্য আদর্শ সময়।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 40 গ্রাম;
- জল 450 এমএল;
- তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য জারকায় শাকসব্জ এবং মাংস রান্না করা হয়।
- জল, পাস্তা এবং পাস্তা যোগ করুন
- "স্টিউং" 20 মিনিটের মধ্যে রান্না করুন