মাশরুম এবং আলু সঙ্গে চিকেন

আলু এবং মাশরুম সঙ্গে চিকেন এক থালা মধ্যে সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য আশ্চর্যজনক সমন্বয়। এটা সহজেই আপনার উত্সব টেবিল একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে। মাশরুম এবং আলু দিয়ে মুরগি রান্নার জন্য আপনার সাথে অনেক রেসিপি খুঁজে বের করুন।

একটি পাত্র মধ্যে মাশরুম এবং আলু সঙ্গে চিকেন

উপাদানগুলো:

• চিকেন - 300 গ্রাম;
• আলু - 7 পিসি।;
• মেজাজের - স্বাদ থেকে;
• গাজর - 2 টুকরা;
• রসুন - স্বাদ যাও;
• মশলা;
• পনির - 200 গ্রাম;
• সবুজ শাক;
• তাজা শ্যাম্পেন - ২50 গ্রাম

প্রস্তুতি

তাই, মাশরুম, আলু এবং পনির দিয়ে মুরগির রান্না করার জন্য, আমরা মাংস খাওয়াতে পারি, এটি ধৌত করি, হাড় থেকে মাংসকে সতর্কভাবে চিকন করে এবং ছোট ছোট টুকরোতে কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু আলু তেল ঢেলে, মুরগির মাংস এবং ভাজা টুকরা আলাদাভাবে আমরা কাঁটাগাছের লুচককে কেটে ফেললাম। আলু পরিষ্কার করা হয়, কাটা মধ্যে কাটা, এবং গাজর একটি বড় ভাজাভুজি উপর তিনটি। টেম্পার থেকে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আলাদাভাবে শ্যাম্পেনগুলি ভরাট করুন।

এখন সিরামিক পাত্রগুলি নিন এবং তাদের স্তরগুলিতে যোগ করুন: প্রথম ভাজা পেঁয়াজ, মাংস, আলু এবং গাজর একটি স্তর, একটু মাংস, মাশরুম একটি স্তর এবং সবুজ শাক সঙ্গে সবকিছু ছিটিয়ে। লবণ এবং মরিচ প্রতিটি স্তর স্বাদ যাও। উপরে, হোমডেড মেয়োনিজ সঙ্গে জলপ্রবাহ, চিক্চিক রসুন এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়েছি। মাশরুম এবং আলু দিয়ে মুরগির মাটির সাথে প্রায় শীর্ষে ভর্তি করুন এবং তা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা নির্বাচন, 1 ঘন্টা জন্য থালা স্টিউ।

মাল্টিভারিয়াটে আলু এবং মাশরুম সঙ্গে চিকেন

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 800 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• তাজা শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
• তাজা সবুজ শাকসবজি;
• আলু - 500 গ্রাম;
• পনির - 300 গ্রাম;
• মশলা।

প্রস্তুতি

বাটি মধ্যে একটু উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। মুরগীর মাংস ছোট ছোট টুকরা করে কাটা , পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন এবং রিং দিয়ে মেঝে কেটে দিন । আমরা মাশরুম প্রক্রিয়া এবং প্লেট কাটা। আলু পরিষ্কার, চূর্ণ, এবং পনির একটি বড় ভাজা ভাজি উপর ঘষা হয় পরবর্তী, আমরা মাল্টিভাখার বাটি মধ্যে সমস্ত পণ্য স্তর stack - মুরগির পাত্র, পেঁয়াজ, মাশরুম, আলু। প্রতিটি স্তর সামান্য লবণযুক্ত, পনির দিয়ে ছিটিয়ে, "Quenching" মোড সেট, ঢাকনা বন্ধ এবং 45 মিনিট জন্য রান্না।

মাশরুম এবং আলু ক্রিম মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন

উপাদানগুলো:

• আলু - 1 কেজি;
• চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
• তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

পূরণ করতে:

• খরা ক্রিম - 200 মিলি;
• জরিমানা লবণ - 1 চা চামচ;
• জল 100 মিলি;
• ময়দা -1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

চিকেন পিল্ট ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন, মুরগির জন্য মশলা এবং 30 মিনিটের জন্য ছাড়ুন। এই সময় আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার, এটি ছোট ছোট করা। Champignons প্রক্রিয়া এবং চুনযুক্ত প্লেট হয়। পিলযুক্ত আলু টুকরো কাটা এবং জল পর্যন্ত ঢেলে সব স্টার্ট ছেড়ে। প্রেশার কুকারে, "হট" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন, 3 চাপ দিন, কিছুটা বাদামি পাতুন তেল এবং সুবর্ণ বাদামি বাদামী পর্যন্ত রে। তারপর মাশরুম যোগ করুন, এবং হালকা বাদামী পর্যন্ত হালকা বাদামী এবং একটি প্লেট স্থানান্তর পর্যন্ত সবজি রান্না, এবং তাদের জায়গায় আমরা fillet এর টুকরা করা এবং সব পক্ষের থেকে তাড়াতাড়ি তা ভরাট। আলু থেকে জল নিষ্কাশন, লবণ দিয়ে স্যুপ ছিটিয়ে এবং ভাল মিশ্রিত।

চাপ কুকার এর saucepan মধ্যে পেঁয়াজ এবং আলু সঙ্গে মাশরুম রাখুন। সুগন্ধি ক্রিম একটি গভীর পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়, জল দিয়ে diluted, মশলা সঙ্গে seasoned, একটু আটা ছিটিয়ে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং সাবধানে ইউনিফর্ম পর্যন্ত ঝাড়া সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত। প্রস্তুত ভর্তি সঙ্গে পাত্র বিষয়বস্তু ঢালা যাতে এটি সমানভাবে আলু পৃষ্ঠের জুড়ে বিতরণ করা হয়। প্রয়োগের ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 2 এর চাপে প্রায় 10 মিনিটের জন্য প্রোগ্রামটি "ম্যানুয়াল" তে রান্না করুন। প্রস্তুতকৃত ডিশগুলি পুরোপুরি মিশ্রিত এবং প্লেটের উপর স্থাপিত।