জুতা মধ্যে জুতা জুলিয়াস মধ্যে চুলা

জুলিয়েন - এই থালাটি নতুন নয়, তবে অনেকে অনেক বেশি পছন্দ করেছে, অনেক পরিবর্তন হয়েছে। শুধুমাত্র পনির এবং দুধ-ক্রিম সস অপরিবর্তিত রয়েছে। অতএব, আমরা এই থালা জন্য বিকল্প রেসিপি সঙ্গে আপনার টেবিস বৈচিত্র্য প্রস্তাব।

চুলা, মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে একটি জুয়েলেন পোড়ানো পাত্রের চুলায় কিভাবে?

উপাদানগুলো:

• চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
• চিনাবাদাম মাশরুম - 400 গ্রাম;
• আলু - 300 গ্রাম;
• আধা-কঠিন পনির - 250 গ্রাম;
• তেল - 50 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 3 পেঁয়াজ;
• খরা ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
• আটা - 50 গ্রাম;
• মরিচ;
• লবণ।

প্রস্তুতি

ধোয়া ভাল এবং শুকিয়ে ফাইলটি। সামান্য কিউব মধ্যে এটি কাটা, আগাম লবণ ছাড়া ছাড়া, তারপর এটি একটি ভাল-গরম ফ্রাইং প্যান এবং উচ্চ তাপ ভাজা উপর করা যাতে রস বের করার সময় আছে না। তারপর পেঁয়াজ জোড়া, খুব পাতলা অর্ধেক রিং সঙ্গে কাটা, মুরগি এবং অর্ধ রান্না করা জন্য অপেক্ষা করুন।

ওস্তাদ মশারুম, যদি সম্ভব হয়, প্লেট পিষে, আপনি আপনার রেফ্রিজারেটর, বন, যে কোন অন্য মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র চূড়ান্ত ফলাফলের স্বাদ উন্নত হবে। সুতরাং, তৃপ্ত প্যান থেকে মাশরুম প্রেরণ করুন এবং কম তাপে, একসাথে অন্যান্য উপাদানের সাথে, ২5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এই সময়ে, আলু ছিপি, সবসময় শুকিয়ে এবং 1 সেন্টিমিটারের মধ্যে কিউব মধ্যে কাটা তারপর, একটি গরম ফ্রাইং প্যান এবং তেল মধ্যে ফ্রাই এটি পাঠান। এটি অর্ধ-প্রস্তুত হওয়া উচিত, যদিও আপনি এটি তরমুজ করছেন, এটি ইতিমধ্যেই এই অবস্থায় পৌঁছেছে, যেহেতু এটি খুব ছোট। মুরগির সঙ্গে প্যানের মধ্যে, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, sour cream রাখুন, এটি মিশ্রিত করুন এবং এটি আরও তরল হয়ে পরে, প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য ময়দা এবং তাপ প্রবেশ।

এটি সব উপাদান একসাথে একত্রিত করার সময়, আলতো করে বিরক্তিকর, যাতে আলু বিভেদ না এবং পাত্রগুলি তাদের ব্যবস্থা না। চিকেন এর সাথে অবশ্যই একটি গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে এবং উপরে ছিটিয়ে দিন, এবং তারপর 20 মিনিটের জন্য পাতলা পাত্রে বরফ পাঠান।

ওভেন মধ্যে পোটস মধ্যে শুয়োরের মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে জুলিয়েইন

উপাদানগুলো:

• শুকরের মাংস (না ফ্যাটি) - 0.6 কেজি;
• শ্যাম্পেন - 600 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পেঁয়াজ;
• আটা - 50 গ্রাম;
• মাখন - 120 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
• দুধ - ২0 গ্রাম;
• আধা-কঠিন পনির - 200 গ্রাম;
• তেল - 50 গ্রাম;
• মরিচ;
• লবণ।

প্রস্তুতি

শুয়োরের মাংস ধোয়া এবং সামান্য salted জল এটা রাখুন, এই সময়ে, এলোমেলোভাবে পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে এটি ফোঁটা শুরু তিনি বাদামী পরে, মাশরুম প্লেট মধ্যে কাটা এবং ভাজা অবিরত করা। উষ্ণ শুকরের মাংস বেশ ছোট ছোট কাচে কাটা হয় এবং মাশরুম ও পেঁয়াজে ভাজাও। ফাইবার রোস্ট লবণ এবং মরিচ মধ্যে, অবশ্যই আপনি আপনার প্রিয় মশলা যোগ করতে পারেন। বালি উপর সমানভাবে ছড়িয়ে এবং সস প্রস্তুতি শুরু। মাখনে, ময়দা ভেজে এবং ডেইরি পণ্যগুলি যোগ করুন, ভালভাবে মেশাতে ভুলবেন না। যখন সসটি ঘন ঘন করা শুরু হয়, তখন ভাজা পাত্র দিয়ে ঢেকে রাখুন, এখন, প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, তুষারপাত মধ্যে 20 মিনিট বাকি আছে।