যদি আপনি পশু উত্স পণ্যের ভক্ত সংখ্যা যাও দায়ী করা যাবে না, তারপর, নিশ্চিতভাবে, আপনার সংগ্রহ মধ্যে পাতলা রেসিপি সংখ্যা সংখ্যা কয়েক ডজন (বা এমনকি শত শত) অতিক্রম করেছে আপনার সংগ্রহের পুনরাবৃত্তি করার জন্য, আমরা নিতে হবে, এবং এই সময়, মাশরুম সঙ্গে একটি পাতলা সালাদ।
মাশরুম এবং asparagus সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- অল্পবয়সী শেরপা একটি গুচ্ছ;
- শ্যাম্পেন - 85 গ্রাম;
- পেস্ট miso - 15 গ্রাম;
- চায়ের ভিনেগার - ২5 মিলিগ্রাম;
- মধু - 5 মিলি;
- জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- জল - 15 মিলিগ্রাম;
- আখরোট - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ছুরি-গৃহপালক সাহায্যে পাতলা লম্বা ফিতা দিয়ে শূকর এর তরুণ অঙ্কুর কাটা। অঙ্কুর বেস খুব মোটা হয়, তারপর এটি কাটা, অন্যথায় এটি প্রস্তুত সালাদ চিবানো সহজ হবে না। এখন মাশরুম নিন এবং আপনার পাতলা বাইরের ত্বক থেকে তাদের পরিষ্কার। এটি পরিষ্কার করা হয়, মাশরুম ওয়াশ করা যায় না, যেটি অকার্যকর ময়লা থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার একটি নিশ্চিত উপায় বলে মনে করা হয়, কারণ ফুংসের সজ্জাটি একটি স্পঞ্জের অনুরূপ এবং সহজেই আর্দ্রতা শুষে নেয়। মাশরুম সরাসরি কাঁচা মুছে ফেলা এছাড়াও সূক্ষ্মভাবে তাদের কাঁটাচামচ। কাঁচা মাশরুম খেতে ভয় পাবেন না, এটি সুস্বাদু এবং একেবারে নিরাপদ। একসঙ্গে সব মৌলিক উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, আখরোট দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত এগিয়ে যান। মসৃণ ইমালসন পাওয়া যায় না হওয়া পর্যন্ত ভিনেগার, মধু, মাখন এবং জল দিয়ে miso মিশ্রিত। ড্রেসিং স্যালাড ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত।
মরিচানা মাশরুম সঙ্গে সালাদ
তৈলাক্ত মেশানো মাশরুমের সঙ্গে সালাদে একটি তীক্ষ্ণ ধোয়া স্বাদ থাকতে পারে এবং খুব সামান্য উপকারী উপাদান থাকতে পারে, এবং সেইজন্য নিম্নলিখিত রেসিপিটি আমরা এক্সপ্রেস পদ্ধতি ব্যবহার করে আমাদের নিজস্ব হাত দিয়ে মাশরুম আদায়ে আছি।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 34 মিলিগ্রাম;
- ডিজোঁ সরিষা - 11 গ্রাম;
- শুকনো অরিগান - ২ গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 160 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 195 গ্রাম;
- একটি টর্চ parsley এর গুচ্ছ
প্রস্তুতি
যদি জলপাই বীজ পরিষ্কার না হয়, তারপর নিজেকে তাদের পরিষ্কার, এবং তারপর কাটা। সিরকা এবং সরিষা সঙ্গে মিক্স মিশ্রিত, লবণ এবং oregano যোগ করুন, তারপর একটি ঝাড়া সঙ্গে ড্রেসিং চাবুক ফলে সস মাশরুম পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা এবং 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা তাদের ছেড়ে। বরাদ্দকৃত সময় পর টমেটো, জলপাই এবং সবুজ শাকসবজি সালাদে যোগ করা যায়। এখন আপনি marinade এবং অন্যান্য উপাদানের জঞ্জাল দিতে প্রয়োজন, ফ্রিজে কয়েক ঘন্টা জন্য সালাদ ছেড়ে, এবং তারপর মিশ্রণ এবং স্বাদ।
মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- রসুন - 2 মাথা;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 60 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম;
- তাহিনি - 18 গ্রাম;
- জল - 15 মিলিগ্রাম;
- মধু - 3 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 60 মিলি
সালাদ জন্য:
- বন্য চাল - 1 টি আইটেম;
- জল 520 মিলিগ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 115 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 180 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 80 গ্রাম;
- মুদি - 4 পিসি
প্রস্তুতি
একটি ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত, এটি 200 ° C থেকে চুলা preheat এবং এটা রসুনের ফয়েল মাথা মধ্যে আবৃত করা। আমরা দাঁতগুলি নরম হয়ে যাই, যতক্ষণ পর্যন্ত আমরা রসুনকে ঠান্ডা করি ততক্ষণ পর্যন্ত অপেক্ষা করি।
রাইস প্রস্তুত এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। চিনির চিনির মৌসুমে চিনির স্বাদ আস্বাদন মটরশুটি দ্রুত মটরশুটি এবং মটর দিয়ে ভাজা হয়। উষ্ণ চাল সঙ্গে মিক্স এবং একপাশে সেট।
আমরা স্কার্গার, লেবুর রস, তাহিনি, জল, মরিচ এবং মরিচ দিয়ে লবণ দিয়ে বেকড রসুনের রস মিশিয়ে আঙ্গুলের সাথে মিলিত হচ্ছি। সালাদ উপর সস ঢালা এবং তাজা মুদি এর পাতলা টুকরা দিয়ে মিশ্রিত।
বাঁধাকপি সঙ্গে মাশরুম সালাদ
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- লিমন রস - 60 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 17 মিলিগ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- জলপাই তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- লাল বাঁধাকপি - 150 গ্রাম;
- আপেল সিডার সিরকা - 30 মিলিগ্রাম;
- দই - 120 মিলিগ্রাম;
- সবুজ বেসিল
প্রস্তুতি
পাতলা পাতলা করে লাল গোলাকার এবং ছিদ্রযুক্ত মাশরুমের পাতা। প্রেসার মাধ্যমে লেবুর রস, সয়াসস, মাখন এবং রসুনের পেস্টের মাধ্যমে মরিচ দিয়ে মরিচ দিয়ে আতঙ্কিত করা হয়। মাশরুম যাও বাঁধাকপি যোগ করুন, সব ভিনেগার এবং চিনি সঙ্গে ঋতু ঢালা 2 ঘন্টা পরে, দই সঙ্গে টুকরা বাঁধাকপি এবং মাশরুম কুড়ান এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।