পেকিং বাঁধাকপি এর পাতা তাদের নিজস্ব অধিকার মধ্যে ইলাস্টিক এবং crunchy হয়, এবং ক্র্যাকার সালাদ কোম্পানির মধ্যে তাজা এবং আরো অস্বাভাবিক হয়ে যাবে। এই উপাদানগুলি ছাড়াও, ডিশ সবজি এবং অন্যান্য, বরং অস্বাভাবিক উপাদানের সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
চীনা বাঁধাকপি, চিকেন এবং croutons সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি পেকিং - 575 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 575 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 275 গ্রাম;
- পনির হার্ড (আদর্শ Parmesan) - 125 গ্রাম;
- গম রুটি - ২45 গ্রাম;
- রসুনের রস - 4-5 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 75 মিলিগ্রাম;
- মেয়নেজ;
- ডাল এবং parsley এর sprigs - 2-3 পিসি।
প্রস্তুতি
প্রথমত, রসুনের রসুনটি যোগ করুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য এটি ছেড়ে দিন।
রুটি কেটে কাটা, হালকাভাবে শুকিয়ে ফেলুন, সমানভাবে রসুনের ময়দা ঢালাও, পুদিনাতে পুষ্টিকরভাবে শুকিয়ে শুকিয়ে দিন। প্রধান চূর্ণবিচূর্ণ উপাদান প্রস্তুত!
তৈলাক্ত তেজপাতা, সিঁড়ি এবং ভাজা একটি তেল মধ্যে ফ্রাইং প্যান মধ্যে কাটা কাটা।
পেকুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুুু আং, চেরি টমটমস আধা কেটে কাটা, একটি মাঝারি গর্তে পনির কাটা সব প্রস্তুত উপাদান, ক্র্যাকার ছাড়া, একত্রিত, ময়দা, লবণ এবং মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু। একটি সালাদ পরিবেশন, একটি মুষ্টিমেয় ক্র্যাকার নিক্ষেপ এবং সবুজ শাক এর twigs সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।
Croutons এবং Pekinese বাঁধাকপি সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেকিং একটি ছোট ডাব - 1 টুকরা;
- মুরগির স্তন পিলিট - 175 গ্রাম;
- গতকাল রুটি - 185 গ্রাম;
- রসুনের লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ;
- মেইনয়েজ ক্লাসিক;
- সবজি এবং মাখন;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
প্রথম মুরগির পাত্রের ফোঁটা, ঠান্ডা পরে, ফাইবারগুলি আলাদা করা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢালা, একটি খাঁজ কাটা একটি পাত্র ভরাট।
এখন crunchy crunches করা। এটি করতে, একই cubes সঙ্গে রুটি স্লিপ। আবার, ফ্রাইং প্যানটি ময়দা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং রসুনের কাটা লবঙ্গটি জুড়ুন। যত তাড়াতাড়ি আপনি একটি সুগন্ধি সুবাস অনুভব, অবিলম্বে রুটি টুকরা আউট রাখা এবং তাদের সুস্বাদু বেগুনি ব্যারেল আছে পর্যন্ত তাদের ফ্রাই।
সবুজ পেঁয়াজ এবং Pekinese বাঁধাকপি চূর্ণীভবন, একটি সালাদ বাটি মধ্যে নির্ধারণ এবং roasted fillets যোগ করুন। Mayonnaise সঙ্গে croutons এবং ঋতু সালাদ রাখুন প্রয়োজন হলে, ডিশ এবং মিশ্রণ যোগ করুন
চীনা বাঁধাকপি, মটরশুটি এবং croutons সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- পেকিং বাঁধাকপি - 425 গ্রাম;
- ক্যানড মটরশুটি - 165 গ্রাম;
- অ্যাসপিরাজ মটরশুটি - 75 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- ভিয়েত (ক্রিমিয়া) পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সাদা ক্র্যাকার;
- Arugula একটি উদার গুচ্ছ
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- সরিষা - 35 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 35 মিলিগ্রাম;
প্রস্তুতি
প্রথমত, সরিষাকে তেল ও ভিনেগার দ্বারা পরা করে ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। শ্যাম্পু Blanch, এটি ঠান্ডা এবং মটরশুটি সঙ্গে এটি মিশ্রিত। মরিচটি রেটিপস মধ্যে কাটা, পাতলা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে পেঁয়াজ সরু। পৃথক বিভাগে থালা সব উপাদান বিতরণ, এবং পরবর্তী সস refueling পরিবেশন।