মিশ্র দুধ সঙ্গে পিষ্টক

ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক - সবাই পরিচিত সাদাসিধা pastries। মিশ্রিত দুধ শুধুমাত্র পরীক্ষা অংশ হতে পারে না, কিন্তু ক্রিম প্রধান উপাদান হতে পারে। আসুন ঘন দুধ সঙ্গে একটি পিষ্টক তৈরীর জন্য আপনার সাথে রেসিপি খুঁজে বের করুন

সংকুচিত দুধ সঙ্গে প্রাগ পিষ্টক জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ডিম - 3 টুকরা;
• খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
• চিনি - 230 গ্রাম;
• আটা - 240 গ্রাম;
• সোডা - চিম্টি;
• লবণ - 1 গ্রাম;
• সিদ্ধ দুধ - 0.5 বার।

ক্রিম জন্য:

• মাখন - 200 গ্রাম;
• বাষ্পীকৃত দুধ - 200 মিলি

প্রস্তুতি

ডিম লবণ ও চিনি দিয়ে বীট, আমরা খরা ক্রিম, উঁকিযুক্ত দুধ, ময়দা এবং সোডা রাখি। আমরা একটি মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রণ বীট এবং তেল সঙ্গে greased একটি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি ঢালা। প্রায় এক ঘন্টার জন্য কেক খাওয়া 200 ডিগ্রী। সম্মতি একটি ম্যাচ বা একটি কাঠের skewer দ্বারা পরীক্ষা করা হয়। উপরন্তু আমরা একটি ক্রিম তৈরি এটি করার জন্য, একটি দমকা ময়দা ঝুঁকে, ধীরে ধীরে ঘনীভূত দুধ ঢালা কেক আলতোভাবে ছাঁচ থেকে shuffled হয়, আমরা এটি ঠান্ডা, পাশাপাশি দুটি অভিন্ন কেক বরাবর কাটা এবং সম্পূর্ণরূপে ক্রিম সঙ্গে এটি আবরণ যে সব, পিষ্টক "প্রাগ" চা জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে।

মিশ্র দুধ সঙ্গে ইসলাম "মধু"

উপাদানগুলো:

• ডিম - 3 টুকরা;
• চিনি - 200 গ্রাম;
• মধু - 3 চামচ চামচ;
• আটা - 600 গ্রাম;
• মার্জারিন - 50 গ্রাম;
• বেকিং সোডা - 1 টি চামচ;
• টেবিল ভিনেগার

ক্রিম জন্য:

• বাষ্পীকৃত দুধ - 1 করতে পারেন;
• খরা ক্রিম 20% - 200 মিলি;
• মটর - 150 গ্রাম

প্রস্তুতি

মার্জারিন আমরা একটি saucepan রাখা, মাঝারি আগুন রাখা এবং তরল রাষ্ট্র দ্রবীভূত করা, ক্রমাগত, হস্তক্ষেপ। তারপর আমরা এটি কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা, এটি একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢালা, ডিম, মধু এবং দানা শর্করা যোগ করুন। একটি সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত একটি মিশ্রণ সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিক্স। এর পরে, আমরা সোডা একটি চা চামচ রাখা, আটা ছোট অংশ ঢালা এবং একটি চামচ সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা, যাতে কোন lumps ফর্ম।

পরবর্তী, সারণিতে সমাপ্ত মালকড়ি স্থানান্তর, 5-7 টুকরা মধ্যে বিভক্ত এবং স্তর মধ্যে প্রতিটি রোলিং পিন রোল। তারপর, একটি ফ্ল্যাট প্লেট ব্যবহার করে, প্যানকেক কেটে ফেলুন এবং একপাশে রাখুন, ময়দার পরের টুকরাটি পাস করুন। এর পরে, প্রতিটি বিস্কুট প্রায় 5 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনে বেকড হয়ে থাকে।

এখন আইস ক্রিম তৈরি। এটি করার জন্য, মাখন দ্রবীভূত করুন, সস ক্রিম, ঘনক দুধ যোগ করুন এবং একটি ঝিনুক সঙ্গে একজাত পর্যন্ত মিশ্রণ। তারপর একটি ফ্ল্যাট ডিশে কেক রাখা, প্রচুর পরিমাণে ক্রিম সঙ্গে তাদের lubricating, বেকিং এর প্রান্ত সম্পর্কে ভুলবেন না। রেফ্রিজারিতে পুরো রাতে খরা ক্রিম এবং ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক প্রস্তুত

মিশ্রিত দুধ সঙ্গে পিষ্টক "মিষ্টি কল্পনা"

উপাদানগুলো:

• মাখন - 200 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 200 মিলি;
• চিনি - 2 আইটেম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• ময়দা;
• সোডা - একটি চিম্টি

ক্রিম জন্য:

• বাষ্পীকৃত দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• চিনাবাদাম - 100 গ্রাম;
• চকলেট কালো - 30 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে মাখনটি সরিয়ে ফেলি এবং এটি রুম তাপমাত্রায় রাখি। এই সময়, একটি ভাল ডিম ঝাড়া, চিনি ঢালা আমরা মাখন এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে ডিম-চিনি মিশ্রণ যোগ। ময়দা যোগ করুন, সোডা করা এবং মালকড়ি গুঁড়ো। পরবর্তী, ফ্রিজে 30 মিনিট ধরে রাখুন, এবং তারপর 3 অংশে বিভক্ত করুন এবং প্রতিটি টুকরো একটি পাতলা আয়তক্ষেত্রের মধ্যে রাখুন।

পরবর্তী, একটি বেকিং শীট স্তর স্থাপন এবং একটি কাঁটা সঙ্গে বিভিন্ন জায়গায় এটি বিস্ফোরণ। আমরা একটি তাপমাত্রায় উনান মধ্যে 20 মিনিট জন্য কেক বিছানা 200 ডিগ্রী তারপর কেক একটু ঠান্ডা, একে অপরের উপর রাখা এবং এমনকি আয়তক্ষেত্রাকার পেতে প্রান্ত কাটা। চুল্লি অন্য 10 মিনিটের জন্য স্ক্র্যাপগুলি সরান, যাতে তারা শুকিয়ে যায় এবং একটি সমৃদ্ধ রঙ পেতে, এবং তারপর একটি অঙ্কুর মধ্যে ব্লেন্ডার পিষে।

এখন ক্রিম প্রস্তুতির যান: চকোলেট মাইক্রোওয়েভ মধ্যে দ্রবীভূত, সংকুচিত দুধ এবং মাখন যোগ করুন। গণসংযোগটি সাবধানে মিশ্রিত করা এবং peeled এবং চূর্ণকারী চিনাবাদাম রাখুন। প্রতিটি পিষ্টক ক্রিম সঙ্গে smeared হয়, grated চকলেট এবং crumbs সঙ্গে ছিটিয়েছ। আমরা প্রায় 2-3 ঘন্টা রেফ্রিজারিতে ঘন দুধ সঙ্গে সলম ক্রিম পিষ্টক করা, যাতে ডেজার্ট পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জলে হয়।