বেকহাট - অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী সিরিয়াল এটি অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। উপরন্তু, এটি প্রায় একমাত্র খাদ্যশস্য যে পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ বিবেচনা করা যেতে পারে, তাই এটি বিশেষ সারের প্রয়োজন হয় না। এই জেনেটিকালি মডিফায়ার করা হয়েছে না যে কয়েক পণ্য এক। এবং এই সব থেকে আরও সব চিনি এখনও সুস্বাদু খাবারের আছে। শুকরের মাংসের সাথে বেকহাম কিভাবে রান্না করবেন, আমরা এখন আপনাকে বলব।
একটি বণিক পদ্ধতিতে Buckwheat সঙ্গে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 0,5 কেজি;
- বেকহ্যাম - 1,5 চশমা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল - 2 কাপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাল্টিভারকা প্যানের মধ্যে আমরা উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, আমরা "বেকিং" মোড সেট এবং রান্নার সময় 40 মিনিট। আমরা কাটা পেঁয়াজ, grated carrots এবং কাটা মাংস ছড়িয়ে। এই সব মিশ্রিত এবং শব্দ সংকেত বাকি আছে। সংকেত পরে, আমরা বেকহ্যাম আউট ঢালাই, জল ঢালা, লবণ, মশলা এবং "বেকহাট" মোড আমরা 30 মিনিট রান্না রান্না যোগ। সবকিছু - মাল্টিভারাক্টে বেকহ্যামের সাথে পোকার প্রস্তুত! টেবিলে পরিবেশন করুন এবং পরিবেশন করুন
একটি পাত্র মধ্যে বকবাকের সঙ্গে পোকার
উপাদানগুলো:
- পোকার - 1 কেজি;
- বকবক - 4 চশমা;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লরেল পাতার - 4 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পোকার ওয়াশিং, অতিরিক্ত চর্বি কাটা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। একটি বাদামী বাদামী পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। তারপর আমরা মাংস 4 টুকরো সমান অংশে স্থানান্তর। একই সময়ে, তেল যা মাংস রান্না ছিল না ঢেলে দেওয়া হয়, এটি এখনও প্রয়োজন হবে
আমরা পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা, ছোট টুকরা সঙ্গে কাটা বা একটি বড় grater উপর তিনটি কাটা কাটা। তেলের মধ্যে ফ্রাই সবজি, যা শুকিয়ে roasted ছিল। তারপর আমরা মাংস, লবণ, মরিচ এ পেঁয়াজ এবং গাজর কাটা এবং প্রতিটি পাত্র মধ্যে 1 কাপ বেকহাম ঢালা। আমরা জল ঢালা এটি এতটা হওয়া উচিত যে পাত্রগুলির সামগ্রীগুলি এটি দিয়ে আবৃত করা হয়েছিল।
আমরা লরেল পাতার উপরে রাখি, প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি প্রবেশ করান। আমরা মাখন উপরে একটি টুকরা উপরে যোগ করুন। আমরা 30 মিনিটের জন্য ২২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পোটসগুলি প্রেরণ করি। এই সময় পরে, চুলা মধ্যে বকবাকের সঙ্গে পাত্র মধ্যে শুয়োরের মাণ প্রস্তুত হতে হবে, আপনি টেবিল পরিবেশন করতে পারেন!
বেকহ্যাম সঙ্গে শুয়োরের মাংস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 2 কাপ;
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- আটা - 1 চা চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক, বে পাতা - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
বেকহাট, 4 গ্লাস পানি ঢালা, স্বাদ লবণ, একটি ফোঁড়া আনা, তারপর আগুন হ্রাস এবং তরল evaporates পর্যন্ত রান্না করা। আমরা টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং শুকরের মাংস ফ্রাই পর্যন্ত একটি দেহাতি কাটা পাওয়া যায়। তারপর আমরা জল ঢালা, এটি এত যে মাংস আচ্ছাদিত করা উচিত হওয়া উচিত উপসাগর যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনা এবং 40 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে উনু। পৃথক অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ ভঙ্গ। এটি সুবর্ণ তৈরি করতে, আলতো করে আটা দিয়ে ঘষে। টমেটো পেস্ট 100 মিলিগ্রাম জমিতে উত্থিত হয়, চিনি যোগ করে এবং মিশ্রণ।
মাংস প্রস্তুত হলে, পেঁয়াজ এবং টমেটো পেস্ট মেশান, মিশ্রণ, লবণ এবং মরিচের স্বাদ। আমরা মশলা থেকে একটি ফোঁড়া থেকে মাংস আনতে, যদি আপনি সস ঘন হতে চান, আপনি একটু ময়দা যোগ করতে পারেন, পূর্বে ঠান্ডা জলে ঠাণ্ডা। রান্না করার শেষ পর্যায়ে, চিমটি সবুজ ডিল যোগ করুন, আগুন বন্ধ করুন, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য চুইয়ে ফেলুন। শুকরের মাংস দিয়ে বেকহাট একটি সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক খাবার।
পোকার বকবক সঙ্গে stewed
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, সুবর্ণ পর্যন্ত ভাজা, পেঁয়াজ যোগ করুন, অর্ধ রিং এবং গাজরে কাটা, গুঁড়ো বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। একসঙ্গে এক মিনিট পর ভেজে নিন। 3. লবণ এবং মশলা স্বাদে যোগ করুন। এখন বেকহাউট ঢালা, জল (3 কাপ) দিয়ে ঢেকে রাখুন, প্রথমে একটি বড় ফায়ারে একটি ফোঁড়ায় আনুন, তারপর কমপক্ষে আগুনকে কমাবেন, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে দিন। আধা ঘন্টা পরে, শুকরের বীজ, বকবধের সাথে stewed , প্রস্তুত হতে হবে।