শরীরের জন্য প্রোটিনটি বায়ুর জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ এটিই শরীরের বিল্ডিং প্রক্রিয়ার অংশ গ্রহণ করে, বিপাক, অনেক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ ডাইজেস্টে সাহায্য করে। আপনি পশু এবং উদ্ভিজ্জ পণ্য উভয় থেকে এটি পেতে পারেন। যেখানে প্রোটিন অধিকাংশ, এই নিবন্ধে বলা হবে।
সর্বাধিক প্রোটিন কন্টেন্ট সঙ্গে খাদ্য
মাংস, মাছ, দুধ, ডিম এবং সীফুড খাবারের মধ্যে প্রাণির উৎপত্তি, প্রোটিন সমৃদ্ধ। উদ্ভিদ থেকে, আপনি বাদাম, বীজ এবং বীজ, মটরশুটি এবং শস্য চিহ্নিত করতে পারেন। একই সময়ে, প্রোটিন সামগ্রীতে বিভিন্ন ধরনের মাংস বা মাছ একে অপরের থেকে আলাদা। যাদের মুরগির বেশি প্রোটিন আছে তারা আগ্রহী, এটি উলেসকৃত ভলকে দেখবার মূল্য, যা প্রতি 100 গ্রাম প্রোটিনে 30.7 গ্রাম প্রোটিন ধারণ করে। দ্বিতীয় স্থানটি স্টেক দ্বারা গৃহীত হয়, এবং তৃতীয়টি রোস্ট গরুর মাংস। যারা এই ধরণের মাছকে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন জানাতে চায়, তারা এই মাংসের জন্য মাংসের ব্যবহার করতে সুপারিশ করে, তবে বিশেষ করে লাল রঙে ক্যাভিয়ার 31.6 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম প্রোটিন ধারণ করে।
কম ধনী কালো ধনুর্বন্ধনী caviar, এবং মাছের মাংস থেকে এটা গোলাপী সালমোন চিহ্নিত করা সম্ভব। শস্য প্রোটিন কন্টেন্ট মধ্যে নিকৃষ্ট হয় না এবং তাদের মধ্যে রাণী একসঙ্গে buckwheat হয়। ওটমিল এবং চাল দ্বারা অনুসরণ এই প্রোডাকশনটি কী ধরনের খাদ্যশস্যের মধ্যে আগ্রহী তা জানতে এটি দরকারী তথ্য হবে। উদ্ভিদের পণ্য উল্লেখ করা যাবে মটরশুটি, দুল, মটরশুটি এবং বিশেষ করে সোয়া। তার প্রোটিন একটি উচ্চ জৈব মানের আছে এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সঙ্গে পশু প্রোটিন প্রতিস্থাপন করার জন্য বিশেষ পণ্য এবং additives প্রাপ্ত ব্যবহার করা হয়। যারা বাদামগুলি জিজ্ঞাসা করে তারা সর্বাধিক প্রোটিন, আপনি উত্তর দিতে পারেন যে চিনাবাদামে - পণ্যটির প্রতি 100 গ্রামের 26.3 গ্রাম। ওর পেছনে পেছন পেছন পেছন পেঁচিয়ে ওঠে।
প্রোটিন digestibility
যাইহোক, উচ্চ প্রোটিন খাবার ব্যবহার করে, আপনার শরীরের দ্বারা শোষিত হয় কত ভাল বিবেচনা করা প্রয়োজন। প্রোটিন মান সব অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড প্রাপ্যতা দ্বারা নির্ধারিত হয়,
অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রোটিন মিউচুয়াল সমৃদ্ধকরণ সয়াবিন এবং গম এর সংমিশ্রণে দেখা যায়। এই নিদর্শন জানার জন্য, আপনি ক্রমাগত খাবার রান্নার মধ্যে আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প উন্নত করতে পারেন যা শরীরের সর্বোচ্চ বেনিফিট আনতে পারে।