মাংস থেকে podnadoevshim cutlets মূল্যবান প্রতিস্থাপন - cutlets মাছ মাছ এবং রেসিপি বিভিন্ন ধরণের নতুন পার্শ্ব প্রতিবার, এবং কম ক্যালোরি কন্টেন্ট উপস্থাপন করতে পারবেন এবং পুষ্টি উপাদান একটি প্রাচুর্য আপনার স্বাস্থ্যের জন্য থালা উপকারিতা যত্ন নিতে হবে।
সালাম থেকে সুস্বাদু মাছ cutlets জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সালমানের পাত্র - 200 গ্রাম;
- স্মোকড বেকন - 95 গ্রাম;
- সাদা পেঁয়াজ - 60 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- breading জন্য রুটি crumbs
প্রস্তুতি
এই cutlets জন্য minced মাংস জন্য রেসিপি সম্পূর্ণরূপে প্রথাগত যে এটি বেকন রয়েছে, যা প্রস্তুত ডিশ একটি হালকা ধোঁয়া গন্ধ এবং মাংস স্বাদ একটি নোট দেয়। যাইহোক, মাছের পাত্র থেকে সমস্ত হাড় অপসারণ করার পরে, এটি মাংস পেষকীরের মাধ্যমে এটি করা বা বেকন এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি চূর্ণ। আমরা প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি রাখি, এবং ময়দার মাংসের মাংসে গোলা ঢেকে রাখি। Cutlets roasting সময় আকৃতি রাখা জন্য, চিকেন ডিম চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে বীট এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবার মিশ্রণ। মশলা সম্পর্কে ভুলবেন না
শুষ্ক হাত দিয়ে, একটি cutlet গঠন এবং হালকা উভয় পক্ষের তাদের flatten। জলপাই তেল দিয়ে গরম গরম ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গরম গরম এবং ভাজা ভাজা ভাজা পাত্রটি কাটা।
মাছ cutlets: চুলা একটি ক্যানড রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তেল টুনা - 14২ গ্রাম;
- সাদা পেঁয়াজ - 65 গ;
- মরিচ আদা - 4 গ্রাম;
- রসুন - 4 গ্রাম;
- টমেটো - 40 গ্রাম;
- মুদি
- চিনি মরিচ - স্বাদ যাও;
- আলু - 80 গ্রাম;
- মাটি, হলুদ, দারুচিনি ও লবঙ্গ - প্রতিটি 3 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 60 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি breading
প্রস্তুতি
এই রেসিপি মধ্যে, cutlets প্রস্তুত ডিমের মাছ থেকে প্রস্তুত করা হয়, তাই টুনা ক্যান খোল এবং মাছ থেকে তেল নিষ্কাশন করা। আমরা কোনও উদ্ভিজ্জ তেলের কয়েকটি টেবিল চামচ দিয়ে ফ্রাইং প্যান গরম করি এবং আমরা রসুনের সাথে পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে প্রেস করলাম। রসুনের যোগ করার পর অবিলম্বে আদা ও চিমটি গুঁড়ো করা যাতে ভেজাল মিশ্রিত হয় তা ভুলে যান না। আমরা টুটা মধ্যে ভুট্টা স্থানান্তর এবং একটি কাঁটা সঙ্গে এটি সব গুঁড়ো বা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এটি করা যাক। এখন এটি সবজির পালা: পুঁতভাবে কাটা টমেটো এবং কাটা কাটা আটা দিয়ে সাবধানে মাছ ধরুন, তারপর আমরা সবুজ শাক এবং ভাজা পনির রাখি। আমরা cutlets একটি মিশ্রণ তৈরি এবং একটি পিচ্ছিল ডিম মধ্যে তাদের ডুবান, এবং তারপর আমরা রুটি breaded রুটি মধ্যে রোল আমরা চটকদার সঙ্গে লেপা একটি বেকিং শীটে cutlets ছড়িয়ে, 195 ° সি মধ্যে 7 মিনিট জন্য চুলা রাখা, এবং তারপর আপনার প্রিয় সস দিয়ে পরিবেশন করা।
ছাগল এর মাংস cutlets - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ক্যানড গোলাপী সালমান - 450 গ্রাম;
- Curcuma, আদা এবং গরম মরিচ - একটি চিম্টি;
- সাদা পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- Corinor বীজ - 3 গ্রাম;
- শুকনো সিলেট - 7 গ্রাম;
- রুটি টুকরা - 1 আইটেম;
- মটর ময়দা - 15 গ্রাম;
- মাছ শোষ - 210 মিলি
প্রস্তুতি
রুটি ভাঙা মাছ শূকর ঢালা এবং ফুলে যাওয়া ছেড়ে। আমরা রুটি নিঃসরিত এবং মাংস পেষকীরানি দিয়ে এটি ক্যানড গোলাপী সালমান এবং সাদা পেঁয়াজ এর সজ্জা বরাবর। ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা, আজ এবং আটা যোগ করুন। যদি ভর শুষ্ক হয়ে যায়, তাহলে আপনি আরো কিছু মুরগির ঢালাই করতে পারেন, বা মুরগীর ডিম চালাতে পারেন।
অধিকন্তু, মাছের কাটার জন্য আমাদের সহজ রেসিপিগুলি তাদের তাত্ক্ষণিকভাবে ছাঁচনির্মাণ বোঝাচ্ছে, তাই আপনার হাতকে স্নান করুন এবং ছোট ছোট ক্যাপলেটগুলির মডেলিংয়ের সাথে এগিয়ে যান। উভয় পক্ষের গরম তেলে ভেজে বা তা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পাঠান।
মাছ cutlets: চিংড়ি সঙ্গে হেকাপ থেকে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হেক পিললেট - 250 গ্রাম;
- চিমটি চিংড়ি - ২50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 45 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- রুটি breading
প্রস্তুতি
মাছ এবং চিংড়ি একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে গৃহীত হয়, সবুজ শাক, রসুন, ময়দা এবং ডিম সঙ্গে মিশ্রিত। ফলে মিশ্রণ থেকে আমরা 4-5 মিনিটের জন্য ব্রেডিং এবং ভাজা দিয়ে কটনলেট খাই।