কোন উত্সব পালক একটি ঐতিহ্যগত থালা ছাড়া না করতে পারেন - সালাদ! প্রতিটি গৃহিনী তার নিজস্ব গোপন এবং অনন্য রেসিপি আছে, যা তিনি সবসময় সম্পর্কে গর্ব লেগেছে, গোপন না প্রকাশ! এই সালাদ এক "মসলাযুক্ত", যা বিভিন্ন উপায়ে প্রত্যেকের দ্বারা সম্পন্ন হয়, কিন্তু শেষ পর্যন্ত এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং কেবল জাদুকরী হতে সক্রিয় আউট। আসুন একটি সালাদ প্রস্তুত কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে "মসলাযুক্ত" রেসিপি বিভিন্ন জন্য!
সালাদ ক্র্যাকারের সাথে "মসলাযুক্ত"
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 2 পিসি।;
- পেকিং বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- ফাটল - 100 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চিকেনের ব্রেস্ট পুষ্টিকরভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং ২0 মিনিটের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত পানিতে উত্তোলন করুন, বের করুন এবং কুল ছেড়ে চলে যান। ছোট লেজ সঙ্গে অঙ্কিত অঙ্কুর বাঁধাকপি। পাতলা খড় সঙ্গে বিরক্তিকর পনির হার্ড varieties। ঠাণ্ডা মুরগির মাংস নকল করা হয়। তারপর আমরা সালাদ বাটি সব উপাদান রাখা: পেকিং বাঁধাকপি, মাংস, grated পনির ময়দা সঙ্গে croutons, ঋতু যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। ফ্রিজে মুরগির সাথে "মসলাযুক্ত" সালাদ রাখুন এবং ২0 মিনিটের জন্য শুকিয়ে নিন।
সালাদ "মশা" prunes সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- পিপস ছাড়াই prunes - 200 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পনির - 200 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
Prunes ধুয়ে এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য গরম জল দিয়ে ঢেলে। তারপর আমরা একটি চন্দনকানন মধ্যে এটি নিক্ষেপ, একটি টুয়েল দিয়ে এটি শুকিয়ে এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে এটি কাটা। ডিম উষ্ণ, শীতল, পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। সালাদ বাটি সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, চিনিযুক্ত রসুন যোগ করুন (এটি সালাদ একটি piquancy দেয়), ময়দা এবং ময়দা সঙ্গে ঋতু। ভালভাবে জড়ানো এবং সালাদকে ফ্রিজে ২ ঘন্টা করে রাখুন।
সালাদ "মশলা" গরুর মাংসের সাথে
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ গরুর মাংস - 400 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- টুকরা করা কাবাব - 3 পিসি।;
- জলপাই - 100 গ্রাম;
- মরিচ - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- জ্বালানীর জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- সিরকা ওয়াইন - স্বাদ যাও;
- সরিষা - 0,5 টি চামচ;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা উষ্ণ জল দিয়ে টমেটো কাটা এবং আলতো করে চামড়া ছুলা। সমস্ত শাক-সবজি ছোট করে কাটা কাটাতে হয় যাতে একসঙ্গে ডিম ও গরুর ডিম থাকে। আলাদাভাবে আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত, এটি জন্য আমরা ভিনেগার মিশ্রিত, সরিষা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং স্বাদ যাও লবণ সঙ্গে লবণ। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে করা হয়, একটি ড্রেসিং সঙ্গে ঢেলে, আমরা জলপাই, প্যানাসলে সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিলের উপর পরিবেশন করা। পরিবর্তে গরুর মাংস, আপনি হ্যাম ব্যবহার করতে পারেন, তারপর আপনি একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক "মশলা" সালাদ হ্যাম সঙ্গে পাবেন।
মাশরুম সঙ্গে সালাদ "মসলাযুক্ত"
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 100 গ্রাম;
- চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- চাল - 50 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আম - 0.5 পিসি।;
- সাদা ওয়াইন - 3 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জল - 1.5;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- চিনি সস - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
চিকন একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন, জল ঢালা, স্বাদ এবং লবণ সম্পূর্ণভাবে রান্না করা পর্যন্ত উষ্ণ।