একটি তৈরি ময়দার আঠা প্যাকিং না শুধুমাত্র মিষ্টি তৈরীর উপর আপনার সময় রক্ষা করবে, কিন্তু স্নেক গঠনের উপর। একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ একটি minced মাংস সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি একটি রোল, যা স্বাদ থেকে পরিপূর্ন বিভিন্ন সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে, এবং তারপর সম্পূর্ণ বা প্রাক - কাটা সিকুন।
মুরগির মাংস মাংস সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি রেসিপি
এই রেসিপি এর কাঠামোর মধ্যে, কোনও ভরাট রোল জন্য স্টাফিং হতে পারে আমরা চিকেন সঙ্গে একটি রেসিপি এ বন্ধ, কিন্তু এটা কোন লাল মাংস বা এমনকি মাছ সঙ্গে প্রতিস্থাপন করা সহজ।
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 320 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ parsley;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- শুকনো প্রোভেনসাল আজকের ময়দা - 1 চা চামচ;
- গাজর - 85 গ্রাম;
- পেফ প্যাস্ট্রি স্তর;
- টমেটো সস - 75 মিলিগ্রাম;
- দুধ - ২5 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি উদ্ভিজ্জ শিং সঙ্গে শুরু করুন কাটা পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি সবজির তেলে নেমে যেতে থাকে, এবং এই সময়ে, সব চারটা বাটিযুক্ত ডিম ফুটাও।
ডিফ্রোস্ট আধা কেজি সবজি থেকে ভাজা, নাশপাতি মাংস যোগ করুন, ঋতু, শুকনো হৃৎপিণ্ড ঢালা এবং যেতে মাংস ছেড়ে। চিকেন ডিম এবং তাজা আজ সঙ্গে চিকেন এবং সবজি মিশ্রণ মিশ্রিত করা। গরম পর্যন্ত ঠান্ডা ঠান্ডা রাখুন
ডিস্ক ডিফ্রোস্ট, সস দিয়ে আচ্ছাদন এবং ভরাট একটি স্তর। দুধ সঙ্গে একটি রোল এবং তেল মধ্যে মালকড়ি ভাঁজ। একধরনের পেস্ট প্যাস্ট্রি একটি রোল রাখুন, minced মাংস এবং ডিম 220 ডিগ্রী 20 মিনিট মধ্যে বেঁধে।
মুরগির মাংস সঙ্গে দজাল খামির আধা কেজি রোল
স্বাভাবিক পেস্ট প্যাস্ট্রি খামের বেস প্রতিস্থাপন এবং সরস মাংস ভরাট একটি প্রাচুর্য সঙ্গে একটি মহৎ রোল পেতে।
উপাদানগুলো:
- স্থল গরুর মাংস - 270 গ্রাম;
- আদা - 1 চা চামচ;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 95 গ্রাম;
- সেলাই - 95 গ্রাম;
- তরুণ বাঁধাকপি - 115 গ্রাম;
- পেফ প্যাস্ট্রি স্তর
প্রস্তুতি
তালিকাভুক্ত সব সবজি থেকে একটি রোস্ট প্রস্তুত। সবজি থেকে minced মাংস যোগ করুন, এবং তিনি grabs যখন, লবণ এবং মরিচ মধ্যে ঢালা।
ময়দার আঠা বের করে তার পৃষ্ঠের মাংস ভর্তি করুন, এটি ভাঁজ করে এবং ২50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 40 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠিয়ে দিন।
পেট প্যাস্ট্রি মধ্যে নাটকগুলি মাংস সঙ্গে চর্বি মাংসের লোহা
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- ক্রিম পনির - 165 গ্রাম;
- ফাটা পনির - 80 গ্রাম;
- জলপাই - 45 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 310 গ্রাম
প্রস্তুতি
চটকানো আটা ক্রিম পনির লেয়ারটি লুব্রিকেট করুন এবং কাটা জারিত এবং ছিন্নভিন্ন ফিতে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চিকেন না হওয়া পর্যন্ত চিকেন এবং পনির সঙ্গে আচ্ছাদিত ময়দা পৃষ্ঠ উপর ছড়িয়ে। রোলটি ভাঁজ করে 3-4 সেন্টিমিটার পুরু করে বিভক্ত করুন এবং এটি ২0 ডিগ্রি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পাঠিয়ে দিন।