পেটসন নামক আকর্ষণীয়, উদ্ভট ফলগুলি অবাধে জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। সব পরে, তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য জন্য, তারা উচচিনি থেকে নিকৃষ্ট হয় না, এবং রেডিডেড খাবারের মধ্যে উদ্ভিজ্জ স্বাদ হয় এমনকি সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ।
নীচের প্রস্তাবিত আমাদের রেসিপি থেকে, আপনি শিথিল স্কোয়াশ রান্না কিভাবে শিখতে হবে।
সবজি সঙ্গে পাকানো স্কোয়াশ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তরুণ Patissons - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - ২50 গ্রাম;
- গাজর - 250 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 30 গ্রাম;
- লরেল পাতা - 1-2 টুকরা;
- প্যারাস্লি সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক spinach - স্বাদ যাও;
- শুদ্ধ জল;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল;
- মশলা এবং মসলাযুক্ত আটা - স্বাদ থেকে;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
স্টউভড স্কোয়াশ প্রস্তুত প্রস্তুতি শুরু হয় সবজি দিয়ে। আমরা শাঁস থেকে পেঁয়াজ উপভোগ করি, ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলি এবং অর্ধেক রিংয়ের মধ্যে কাটা। ধূমায়িত patissons বিদ্বেষপূর্ণ টুকরা সঙ্গে কাটা, এবং গাজর পাতলা টুকরা।
একটি saucepan, kazanke বা একটি গভীর তৃণ প্যান মধ্যে, সাত মিনিট জন্য উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং পেঁয়াজ এটি ভঙ্গ। তারপর গাজর নিক্ষেপ, এবং দুই মিনিট পরে টমেটো পেস্ট এবং মিশ্রণ যোগ করুন এক মিনিট পর, আমরা প্যাটসন, সল্ট, মরিচ, মশলা এবং আজিজের সাথে সশব্দ করলাম, লরেলের পাতা ছেড়ে একটু পানি ঢেলে দিলাম। আমরা 30 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে একটি মাঝারি আগুন ডিশ রাখা। রান্না শেষে, আমরা কাটা তাজা parsley এবং spinach সবুজ শাক ছাঁটা।
একটি multicrew মধ্যে মুরগির মাংস সঙ্গে stewed Patissons
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 650 গ্রাম;
- তরুণ Patissons - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - ২50 গ্রাম;
- গাজর - 190 গ্রাম;
- আলু - 350 গ্রাম;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 150 গ্রাম;
- টমেটো - 350 গ্রাম;
- লরেল পাতা - 1-2 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- ভাজা হার্ড পনির - স্বাদ যাও;
- শুদ্ধ জল;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ঢিবি, ময়দা বা খিলানযুক্ত গাজর এবং পেঁয়াজ আধা কিলোমিটারের সাথে চিকিত এবং চিম্টি দিয়ে বাদামি বাদামি।
সবজি ছড়িয়ে গেলে, আমরা মুরগির পাত্রটি ধুয়ে শুকিয়ে ফেলেছি, ছোট ছোট টুকরা করে কাটাচ্ছি এবং সবজি দিয়ে একাধিক মাল্টিভাভারে এবং ভেতর দিয়ে রেখেছি।
ইতিমধ্যে, আমরা আলু, টমেটো এবং বুলগেরীয় মিষ্টি মরিচ পরিষ্কার এবং কাটা, এবং র্যান্ডম স্লাইস সঙ্গে কাটা কাটা কাটা। আমরা ডিভাইসের বেল্টে সবকিছু পাঠাই, লবণ, মরিচ, মশলা, লৌহের পাতা ছিঁড়ে, একটু জল ঢালা এবং ত্রিশ মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকি, মাল্টিভারককে "শোষণ" মোডে স্যুইচ করানো।
রান্না শেষে, তাজা চিকেন হৃৎপিন্ড এবং grated পনির সঙ্গে থালা ছাঁটা।