সালাদ "করণীয়" রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস, যা সুষমভাবে মিলিত, আপাতদৃষ্টিতে অসঙ্গত পণ্য, মূল খাদ্য একটি স্বাদম স্বাদ তৈরি। এই সালাদ পুরোপুরি উত্সব টেবিল সম্পূরক এবং একটি সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে দয়া করে হবে।
প্রুফ, চিকেন এবং শসা সঙ্গে রেফারি পেস্ট "মৃদুতা" - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট (পাত্র) - 375 গ্রাম;
- শুকনো ময়দা prunes - 175 গ্রাম;
- তাজা শসা - ২50 গ্রাম;
- আখরোট - 95 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 220 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- আপনার পছন্দ এবং স্বাদ এর তাজা আজ।
প্রস্তুতি
চিকেন ব্রেস্টের পাত্রটি গুঁড়ো, বিশুদ্ধ পানি দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে মোটা করুন, ত্রিশ মিনিটের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত একটু লবণ যোগ করুন। তারপর আমরা মুরগির মাংস দূরে সরিয়ে ফেলি, ঠান্ডা করি এবং কাটাতে কাটা, খড় বা শুধু হাত দিয়ে, আমরা কাঙ্খিত আকারের ফাইবারগুলি আলাদা করি।
দশ মিনিট মুরগি ডিম জন্য রান্না, এবং তারপর বরফের জল এক মিনিট জন্য নিমজ্জিত এবং শেল পরিষ্কার। আমরা একটি বৃহৎ grater মাধ্যমে প্রোটিন পাস, এবং yolks একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে গুঁড়ো। এছাড়াও আমরা crumbs পেতে একটি ব্লার্ডার একটি মর্টার মধ্যে বা বাদাম মধ্যে বাদাম টুকরা। আমরা পাতলা খড় সঙ্গে cucumbers ধোয়া বা তাদের একটি বড় খিলান মাধ্যমে পাস করা যাক। আমার শুকনো শুকনো, উত্তপ্ত পানি দিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য চূর্ণ, এবং তারপর আর্দ্রতা থেকে এবং শুকনো খড় বা র্যান্ডম স্লাইস শুকনো।
আপনি একটি সাধারণ ডিশ উপর একটি সালাদ বা আলাদা kremankah অংশযুক্ত করতে পারেন। এটি করার জন্য, ময়দা মেঝে সঙ্গে মেজাজের সঙ্গে পোষাক এবং পোষাক নীচে নীচে একটি মুরগির পাঁজর স্তর রাখুন। তারপর prunes চালু, বাদাম দ্বারা অনুসরণ, গম্বুজ শীর্ষ এবং আবার mayonnaise। এখন কাঁকড়া একটি স্তর আউট রাখা, ময়দা নেট এবং pritrushivaem yolks সঙ্গে আবরণ। আমরা প্রায় 2 থেকে 3 ঘন্টা জন্য সালাদ দেয়, তারপর বাদাম সম্পূর্ণ গিলে ফেলা, তাজা সবুজ শাক এর twigs এবং আমরা সেবা করতে পারেন।
ধূমপান মুরগি, prunes এবং মাশরুম সঙ্গে সূক্ষ্ম সালাদ
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির স্তন খচিত - 340 গ্রাম;
- পিপস ছাড়া শুকনো শুকনো - 120 গ্রাম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 270 গ্রাম;
- শসা - ২70 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেইনয়েজ - ২50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
চিমটিয়ানা ভাল, কাঁকড়া প্লেট এবং ভাজা ময়দা পর্যন্ত ময়দা peeled এবং finely সঙ্গে
সালাদ বাটি নীচে বা ক্রেমনক নীচে আমরা prunes করা এবং mayonnaise সঙ্গে flavored। তারপর ধূমপান মুরগির এবং আবার mayonnaise চালু এখন আমরা আবার মাশরুম ভাজা, ডিম, ময়দা, শসা এবং মেইনয়েজ বিতরণ করি। আমরা অভিশাপ দুই বা তিন ঘন্টা জন্য একটি সালাদ দিতে, এবং তারপর তাজা সবুজ শাক এর twigs বা পাতা সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিলের পরিবেশন করা।