এই নিবন্ধে, আমরা আপনার জন্য সালাদ জন্য রেসিপি সংগ্রহ করা হয়, যার ভিত্তিতে পরিবেশন করা হবে, যা ইতিমধ্যে ক্লাসিক হয়েছে, মাশরুম এবং হ্যাম সংমিশ্রণ। দ্রুত এবং বাজেট সালাদ একটি সহজ দৈনন্দিন খাবারের জন্য বা উত্সব টেবিলের উপর খাবারের জন্য বিকল্প হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
হ্যাম, পনির, মাশরুম এবং ডিম দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- স্ট্রিং মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- পনির "গ্রেউয়ার" - 115 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ধূমপান হ্যাম - 85 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 125 গ্রাম;
- মাশরুম - 225 গ্রাম;
- জলস্রোত - 85 গ্রাম;
- গুঁড়ো - 45 গ্রাম;
- arugula - 45 g;
- সবুজ পেঁয়াজ - 3-4 পালক
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টি চামচ
- রস এবং লেবু ছুলা 1;
- মধু - 2 টি চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
মাশরুম পাত্রের মধ্যে কাটা এবং দ্রুত ভাজা ভাজা উপর ভাত। মটরশুটি লবণাক্ত পানিতে ব্লকেড করা হয় এবং ডিমগুলি "একটি ব্যাগের মধ্যে" বাছাই করা হয়। টমেটো অর্ধেক কাটা, এবং হ্যাম কাটা খড়। সবুজ উপাদান সঙ্গে সব প্রস্তুত উপকরণ (ডিম ছাড়া) মিক্স।
আমরা উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস, মধু এবং লবণের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে ড্রেসিং প্রস্তুত করি। সালাদ পূরণ করুন এবং আপনার হাতে এটি মিশ্রিত। উপরে, অর্ধেক বাষ্প ডিম রাখুন এবং সব পনির "Gruyer" ছিটিয়ে দাও। হ্যাম, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে সালাদ অবিলম্বে রান্না করার পরে টেবিল পরিবেশন করা হয়।
হ্যাম, টমেটো, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে পাস্তা সালাদ
উপাদানগুলো:
- পাস্তা (ধনুক, চোঁড়া, শাঁস) - 375 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- হ্যাম - 150 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 3-4 টুকরা;
- খরা ক্রিম - জ্বালানীর জন্য;
- ভাজা "Parmesan" - 60 গ্রাম;
- পার্সলে;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
রান্না করা পর্যন্ত পাস্তা পেস্ট করুন একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, তাড়াতাড়ি রসুনটি ভর্তি করে এবং কাটা মাশরুম ছড়িয়ে দিন। মাশরুম ফেটে না হওয়া পর্যন্ত আর্দ্রতা পুরোপুরি নির্গত হয়, সিজনের জন্য ভুলে যাওয়া নয়।
হিপ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পারসলে ভাজা সবুজ শাক এবং মেষ মিশ্রিত করুন, তাজা বীজযুক্ত পাস্তা এবং মাশরুম সঙ্গে। আমরা লবণ ও লবণ দিয়ে মরিচ দিয়ে লবণটি ভরাট করি, স্বাদ দিয়ে ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখি, "পেমেশান" দিয়ে ছিটিয়ে দাও। হ্যাম, মাশরুম এবং টমেটো দিয়ে সালাদ প্রস্তুত!
মুরগির মাংস, হ্যাম এবং পাকা মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- কুচি কুচি (পাত্র) - 125 গ্রাম;
- হ্যাম - 125 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- লেটুস - 1 পিসি
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 2 চামচ চামচ;
- ডিজোঁ সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- চিনি - 1/2 চামচ;
- জলপাই তেল - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
ভাজা মুরগির একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে fibers সঙ্গে disassembled হয়। হ্যাম এবং টমেটো কাটাতে কাটা হয়। ডিম কাটা কঠিন এবং এছাড়াও বড় টুকরা মধ্যে কাটা। মোটা রেখাচিত্রমালা মধ্যে সালাদ কাটা। মাশরুম সঙ্গে একসঙ্গে সালাদ বাটি সব প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
একটি ঝিনুক দিয়ে ভর্তি করার জন্য, সিরকা, সরিষা , চিনি এবং লবণ দিয়ে জলপাই তেলকে আঘাত করুন। আমরা সালাদ ভরাট এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে
মাশরুম, হ্যাম এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সবুজ মটরশুটি - 250 গ্রাম;
- ক্যানড মটরশুটি - 425 গ্রাম;
- "Feta" - 100 গ্রাম;
- হ্যাম - 150 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1/2 টুকরা;
- সরিষা সস - 1/2 টেবিল।
- লেটুস - 1 মাথা
প্রস্তুতি
ব্লাচের মটরশুটি লবণাক্ত পানিতে ডায়াল করে। হ্যাম এবং টমেটো কাটা, মাশরুম মধ্যে কাটা হয় - প্লেট। লবণাক্ত পাতা, পেঁয়াজ রিং এবং ক্যানড মটরশুটি সঙ্গে একটি সালাদ বাটি মধ্যে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। আমরা সরিষা সস দিয়ে ভরা এবং ফুটা দিয়ে ছিটিয়ে দিই।
কাঁকড়া কাপ মধ্যে হ্যাম, মাশরুম এবং পনির, সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হ্যাম - 130 গ্রাম;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- পার্সলে;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 60 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- কাবাব - 3-4 টুকরা
প্রস্তুতি
হেম কাচে কাটা এবং একটি বাটি ব্লেন্ডারের মধ্যে কাটা, ছিদ্রযুক্ত মরিচ সঙ্গে, ভাজা মাশরুম, সবুজ শাক এবং grated পনির। ঝাঁঝরি সবকিছু এককতা এবং মেয়েরাইজ সঙ্গে ফলে ভর পূরণ। কড়া জুড়ে বড় টুকরা মধ্যে কাটা প্রতিটি টুকরা একটি চামচ সঙ্গে, বীজ এবং উপরিভাগের অংশ মুছে ফেলুন, নীচে ক্ষতি ছাড়া আমরা সবুজ সবুজ বর্ষার সঙ্গে একটি সালাদ এবং ছিটিয়ে সঙ্গে ফলাফল কাপ পূরণ। মাশরুম, হ্যাম এবং শসা সঙ্গে সালাদ ভর্তি আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা করা উচিত।